(武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院公共課部，湖北武漢 430050)

高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)研究

倪媛

(武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院公共課部，湖北武漢 430050)

本文從教學(xué)的選材與組織、閱讀的方法等方面論述了高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)只有真正做到“授人以漁”，才能促進(jìn)高職學(xué)生的有效閱讀，從而提高高職英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。

高職英語(yǔ)閱讀；實(shí)用性；授人以漁

高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是以技術(shù)應(yīng)用型人才為主，培養(yǎng)具有高等教育水平又有一定專業(yè)技術(shù)和技能的應(yīng)用型人才，因此高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該立足于體現(xiàn)其實(shí)用性。英語(yǔ)作為高職院校的一門(mén)必修課程，其閱讀教學(xué)如果依然僅僅圍繞課本提供的材料講解、翻譯，僅僅局限于對(duì)課文中某些詞句和段落的詮釋，僅僅只注重“授人以魚(yú)”，而不研究如何從教學(xué)選材與組織、閱讀方法等方面去真正做到“授人以漁”，長(zhǎng)此以往，高職的英語(yǔ)教學(xué)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)教學(xué)“實(shí)用性”目的的。

1 高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)選材與組織應(yīng)突出“實(shí)用性”

高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)一方面要通過(guò)閱讀訓(xùn)練幫助學(xué)生擴(kuò)大詞匯量、吸收語(yǔ)言和文化背景知識(shí)，另一方面更應(yīng)該側(cè)重于體現(xiàn)“實(shí)用為主、夠用為度”的原則。因此，高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)的選材和組織尤其需要注重培養(yǎng)學(xué)習(xí)者實(shí)際英語(yǔ)閱讀技能，所選教學(xué)內(nèi)容不僅要注重把語(yǔ)言作為一套需要學(xué)習(xí)和練習(xí)的形式(語(yǔ)法的、音位的和詞匯的)，更要注重把語(yǔ)言作為一種用于實(shí)現(xiàn)多種交際目的的功能系統(tǒng)[1]。也就是說(shuō)，高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)的選材和組織應(yīng)突出“實(shí)用性”。

1.1 教學(xué)的選材要注重滲透英語(yǔ)文化意識(shí)

英語(yǔ)文化意識(shí)屬于跨文化意識(shí)的范疇，在英語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)文化意識(shí)主要是英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)英語(yǔ)的文化具有良好的認(rèn)知與豐富的知識(shí)儲(chǔ)備，具有一定的英語(yǔ)文化適應(yīng)力與交際表達(dá)能力，能從英語(yǔ)立場(chǎng)去分析判斷事件并綜合表達(dá)，能有效融入英語(yǔ)使用國(guó)的社交活動(dòng)。對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言背后對(duì)應(yīng)的文化現(xiàn)象、文化模式、文化特征及文化關(guān)系有著深刻正確的認(rèn)識(shí)。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中能自覺(jué)消除英語(yǔ)學(xué)習(xí)的各種障礙，奠定英語(yǔ)交流的前期基礎(chǔ)[2]。例如，在進(jìn)行外研社的《職業(yè)綜合英語(yǔ)1》的Unit4的課文Our Heritage的授課時(shí)，可以利用互聯(lián)網(wǎng)等手段，給學(xué)生在課前補(bǔ)充一系列關(guān)于星巴克的秘密菜單、咖啡文化、下午茶文化等英文短篇閱讀，一方面提高學(xué)生們對(duì)于該篇課文的閱讀興趣，另一方面讓學(xué)生們通過(guò)一系列文化閱讀材料的補(bǔ)充，提升其對(duì)于英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)的關(guān)注度，降低其跨文化不適感和壓力感，從而達(dá)到使用英語(yǔ)文化知識(shí)帶動(dòng)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)。

1.2 應(yīng)用文是高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)中必不可少的一部分

應(yīng)用文是人們?cè)谏?、學(xué)習(xí)、工作中傳遞信息、處理公私事務(wù)、交流感情等一系列長(zhǎng)期社會(huì)實(shí)踐中形成的一種文體。應(yīng)用文寫(xiě)作目的明確，其語(yǔ)言規(guī)范、簡(jiǎn)潔、嚴(yán)謹(jǐn)。信函、條據(jù)(即假條、收條、領(lǐng)條、欠條等)、請(qǐng)貼、聘書(shū)、海報(bào)、說(shuō)明書(shū)、廣告等均屬于應(yīng)用文。由此可見(jiàn)，應(yīng)用文的目的是為了傳達(dá)某些信息、解決實(shí)際問(wèn)題、辦理某些實(shí)事等，所以，應(yīng)用文具有很強(qiáng)的實(shí)用性。應(yīng)用文的廣泛性和實(shí)用性特點(diǎn)決定了其在高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的必要性和重要性。因此，應(yīng)用文是高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)選材中必不可少的一部分。

1.3 高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)不應(yīng)僅僅圍繞課本選材和組織而進(jìn)行

教育部頒布的《高職高專英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》中明確指出，“英語(yǔ)課程不僅應(yīng)打好語(yǔ)言基礎(chǔ)，更要注重培養(yǎng)實(shí)際使用語(yǔ)言的技能，特別是使用英語(yǔ)處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力”。因而，高職英語(yǔ)閱讀的教學(xué)內(nèi)容要多樣化、個(gè)性化，既能服務(wù)于培養(yǎng)出適合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的技術(shù)應(yīng)用型人才，又可以幫助培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，以達(dá)到利于學(xué)生們的可持續(xù)性發(fā)展的目的。然而，目前的高職英語(yǔ)教材種類(lèi)繁多，普遍存在內(nèi)容雜亂，知識(shí)點(diǎn)分散，話題跳躍性很大，缺乏連貫性等一系列問(wèn)題，以至于教學(xué)內(nèi)容很難達(dá)到《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》所提出的“以實(shí)用為主,以應(yīng)用為目的”的教學(xué)目的。因此，教師在教學(xué)過(guò)程中結(jié)合專業(yè)不同特點(diǎn)的同時(shí)，發(fā)掘教材內(nèi)容的邏輯性、系統(tǒng)性、延續(xù)性，適當(dāng)對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行整合、重組和內(nèi)容的補(bǔ)充，突出實(shí)用性，增強(qiáng)教學(xué)對(duì)象的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

2 高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)要做到“授人以漁”

很多高職生英語(yǔ)基礎(chǔ)差，并不僅僅是因?yàn)閱卧~量小的問(wèn)題，筆者曾經(jīng)做過(guò)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)有一部分高職學(xué)生詞匯量并不小，上課也認(rèn)真聽(tīng)講，甚至有的同學(xué)將課文都背記下來(lái)了，花了很多時(shí)間和精力在英語(yǔ)學(xué)習(xí)上，但在英語(yǔ)實(shí)踐學(xué)習(xí)中仍然力不從心，還是不能做到讀懂、聽(tīng)懂，以及無(wú)法自如地完成相應(yīng)的寫(xiě)作。長(zhǎng)此以往，學(xué)生們就會(huì)喪失學(xué)習(xí)英語(yǔ)的信心和積極性，很不利于他們英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。筆者認(rèn)為，高職英語(yǔ)教學(xué)除了注重針對(duì)語(yǔ)言文化自身特點(diǎn)的教學(xué)以外，更應(yīng)該注重引導(dǎo)學(xué)習(xí)者掌握學(xué)習(xí)方法的教學(xué)。因此，閱讀教學(xué)也應(yīng)該真正做到“授人以漁”，讓學(xué)習(xí)者通過(guò)閱讀課文，掌握不同的閱讀方法。這樣，學(xué)生們才能更好地進(jìn)行高效閱讀，甚至通過(guò)提高閱讀能力，相應(yīng)地提高其聽(tīng)說(shuō)寫(xiě)譯的能力，最終做到“夠用”。

2.1 語(yǔ)篇教學(xué)法在高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)中是必不可少的

哈里斯( Z.Harris)曾在 Discourse Analysis一文中提出:“語(yǔ)言并不存在于零散的詞或句中, 而存在于聯(lián)系著的語(yǔ)篇中?！闭_的閱讀理解取決于對(duì)語(yǔ)篇整體層次的理解?，F(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)也認(rèn)為: 人類(lèi)的交際活動(dòng)和思維方式不是通過(guò)語(yǔ)句來(lái)表現(xiàn)的, 而是通過(guò)語(yǔ)篇來(lái)實(shí)現(xiàn)的。[3]在英語(yǔ)閱讀教學(xué)中，教師可以首先通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生略讀從整體上了解、推測(cè)并把握文章的主要內(nèi)容、文體和篇章結(jié)構(gòu)，從而找到文章的主題句、中心詞和主要信息等；再幫助學(xué)生細(xì)讀全文，找出文中的標(biāo)志性信息語(yǔ)句和詞匯，例如承上啟下句，疑問(wèn)句，表示并列式、轉(zhuǎn)折性、因果關(guān)系等一系列詞匯等，幫助學(xué)生做好語(yǔ)篇分析，剖析文章主題、結(jié)構(gòu)、用詞等，弄清段落關(guān)系，引導(dǎo)他們更加深入、全面地理解全文。

2.2 六步快讀法在應(yīng)用文閱讀中的應(yīng)用

上文筆者已經(jīng)論述過(guò)應(yīng)用文是高職英語(yǔ)閱讀中必不可少的重要組成部分。因此，教師要幫助學(xué)生們用最短的時(shí)間高效地閱讀各種英語(yǔ)應(yīng)用文。由于應(yīng)用文的主體風(fēng)格、格式以及用語(yǔ)比較固定，其目的主要用于傳遞信息、解決實(shí)際問(wèn)題等，其語(yǔ)言文字的表達(dá)比較直白，所以，我們?cè)卺槍?duì)應(yīng)用文的閱讀中，通常采用略讀法和跳讀法。在閱讀的過(guò)程中，我們僅需讀懂文字的表面意思并抓住有效信息即可，不需要過(guò)多地去品味文章的細(xì)節(jié)和文字的選用和含義。故而應(yīng)用文的自身特點(diǎn)和其閱讀目的決定了我們可以采取某種固定的閱讀方法，快速高效地完成對(duì)此類(lèi)文體文章的閱讀。

筆者根據(jù)應(yīng)用文的特點(diǎn)和多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出了ITSELF六步應(yīng)用文快速閱讀法，也就是閱讀的步驟為以下六步依次進(jìn)行—— T 即Title，I 即Introduction， S 即Subtitle，E即 Emphasized part， F即High-frequent words，L即Last part。以外研社的《職業(yè)綜合英語(yǔ)1》的Unit 8的課文McDonald’s Corporate Careers為例，首先是閱讀Title，學(xué)生了解到這是一篇描寫(xiě)某公司某職業(yè)的廣告；第二步，學(xué)生們閱讀Introduction部分，也就是該文的第一部分，可以肯定這是一篇招聘廣告，并且了解到該招聘職位的最主要信息，以便幫他們盡快找出他們想要應(yīng)聘的理想工作；第三步，閱讀文章的Subtitle，學(xué)生們可以更清楚他們能否勝任該工作，并有針對(duì)性地準(zhǔn)備簡(jiǎn)歷和面試；第四步，閱讀文章的Emphasized part，我們發(fā)現(xiàn)加粗、斜體等文字或圖片、圖表等一系列容易引起人們注意的內(nèi)容往往會(huì)出現(xiàn)在在應(yīng)用文中，這些內(nèi)容的目的就是為了強(qiáng)調(diào)其重要性，也可以幫助我們更快更準(zhǔn)地抓住我們所需的信息；第五步，找出文章中的High-frequent words，在該篇廣告中，Main Responsibilities部分的一系列動(dòng)詞、 Key Requirements部分的一系列名詞、表示職位的詞匯、表示工作職能的詞匯、描述福利待遇的詞匯等等均為招聘廣告中的高頻詞，學(xué)生們只要抓住了這些規(guī)律，就會(huì)發(fā)現(xiàn)英文版的招聘廣告閱讀起來(lái)也很簡(jiǎn)單；最后一步，我們不要忘了閱讀全文的Last part，這一部分往往會(huì)再次提醒大家千萬(wàn)注意的重要信息，例如招聘公司的聯(lián)系方式、求職方式以及最后期限等。當(dāng)然，ITSELF六步閱讀法不僅僅可以用來(lái)快速閱讀求職信，還可以用于閱讀新聞、簡(jiǎn)報(bào)、說(shuō)明文等，幫助學(xué)生更好更快更有效地完成各種應(yīng)用文體的閱讀。

2.3 思維導(dǎo)圖幫助學(xué)生提高閱讀效率

思維導(dǎo)圖最初是 20 世紀(jì) 60 年代英國(guó)人托尼巴贊創(chuàng)造的一種筆記方法，在英語(yǔ)教學(xué)和學(xué)習(xí)中，可以廣泛應(yīng)用于閱讀、寫(xiě)作等方面。其第一級(jí)包含一個(gè)中心思想或中心詞語(yǔ)，第二級(jí)則是圍繞著第一級(jí)的中心向外延伸出與之相關(guān)的附屬想法或詞語(yǔ)，第三級(jí)是以這些附屬想法或詞語(yǔ)為核心的相關(guān)想法或詞語(yǔ)，接著是一系列用相同的方式無(wú)限擴(kuò)展下去。它通過(guò)圖形的方法表示一個(gè)思維過(guò)程, 注意的焦點(diǎn)集中在中央圖形上, 主題的主干從中央向四周發(fā)散, 分支由關(guān)鍵圖形或詞構(gòu)成, 各分支形成一個(gè)相互連接的節(jié)點(diǎn)結(jié)構(gòu)。使用思維導(dǎo)圖,可以把一長(zhǎng)串枯燥的信息變成彩色的、容易記憶的、有高度組織性的圖畫(huà)。把各級(jí)主題的關(guān)系用相互隸屬與相關(guān)的層級(jí)圖表現(xiàn)出來(lái)，把主題關(guān)鍵詞與圖像、顏色等鏈接起來(lái)，以期開(kāi)啟人類(lèi)大腦的無(wú)限潛能。思維導(dǎo)圖可以幫助學(xué)生加深學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)踐體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)篇章意義建構(gòu)。學(xué)生學(xué)到的知識(shí)不再是死知識(shí), 課堂學(xué)習(xí)不再只是解釋單詞或分析語(yǔ)法, 知識(shí)的遷移也不再是紙上談兵。[4]

3 結(jié) 語(yǔ)

學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的提高不是一蹴而就的，老師們除了在課內(nèi)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)有效的閱讀方法和技巧，還可以借助互聯(lián)網(wǎng)、各種聊天工具、在線教學(xué)資源等各種現(xiàn)代化信息手段增加學(xué)生的閱讀量。學(xué)生們可以通過(guò)這些輔助方式多次練習(xí)并逐步掌握相應(yīng)的閱讀方法和技巧，養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣。我們的閱讀教學(xué)才能真正做到“授人以漁”，最終達(dá)到高職英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)用性目的。

1 彭建瓊，高職英語(yǔ)閱讀教學(xué)芻議?？平涛膮R，2007(6)下旬刊：74.

2 孟慶云，芻議高職高專英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)文化意識(shí)的滲透?，F(xiàn)代交際，2016(8)：22.

3 何青，高職英語(yǔ)閱讀課語(yǔ)篇教學(xué)之探討。職教論壇，2005(12)：39-40.

4 龔芳芳，思維導(dǎo)圖在高職英語(yǔ)閱讀課堂中的應(yīng)用。外語(yǔ)，2012(9)上旬刊：141-142.

(責(zé)任編輯：譚銀元)

OntheTeachingofHigherVocationalEnglishReading

NiYuan

(Wuhan Institute of Shipbuilding Technology, Wuhan 430050, China)

The paper points out that the principle of the Higher Vocational reading teaching is “teaching one to fish”. It analyzes the selecting and restructuring of the teaching material. Meanwhile, it studies several practical reading methods during teaching process.

higher vocational english reading, practicability, “teaching one to fish”

本文系中國(guó)高等職業(yè)技術(shù)教育研究會(huì)2012-2013年度課題“高職基礎(chǔ)英語(yǔ)EOP教學(xué)之研究”(項(xiàng)目編號(hào)：GZYLX1213135)研究成果。

2017-01-19

倪 媛，講師，研究方向：英語(yǔ)教學(xué)法。

H319

A

1671-8100(2017)02-0068-03