羅小瑞

（江西省吉安市遂川縣西溪中學(xué)，江西吉安 343909）

在新課程改革背景下，如何實(shí)現(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，成為了初中教育階段的重要目標(biāo)。化學(xué)學(xué)科作為典型的科學(xué)學(xué)科，在其教學(xué)中實(shí)現(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，對于初中化學(xué)教學(xué)進(jìn)步意義重大。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)是以實(shí)驗(yàn)為模式以趣味性為出發(fā)點(diǎn)的化學(xué)課堂教學(xué)模式，將其應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)中，能夠?qū)崿F(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效激發(fā)。為了實(shí)現(xiàn)新課程改革對初中化學(xué)提出的目標(biāo)，做好趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用分析很有必要。

1 趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的重要性

從當(dāng)前的初中化學(xué)課堂教學(xué)模式來看，枯燥、無趣成為了代名詞，這對于初中化學(xué)教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)極為不利。在這種情況下，將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法應(yīng)用到教學(xué)實(shí)踐中，能夠?yàn)楦淖兂踔谢瘜W(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀帶來重要支持。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，其優(yōu)勢主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.1 激發(fā)學(xué)生興趣

實(shí)驗(yàn)作為以實(shí)際操作為模式的教學(xué)行為，其因?yàn)榫哂休^好的參與性和自主性而備受學(xué)生的青睞。教師在化學(xué)課堂教學(xué)過程中對趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)予以應(yīng)用，能夠在實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降幕A(chǔ)上，讓實(shí)驗(yàn)變得更為生動有趣，這能實(shí)現(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的進(jìn)一步激發(fā)，從而調(diào)動他們參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主動性，完成對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)。

1.2 化抽象為具體

在化學(xué)教學(xué)過程中，很多知識、實(shí)驗(yàn)都是具有抽象化特點(diǎn)的，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，如果出現(xiàn)理解能力較差或思維反應(yīng)力緩慢的情況，就很容易遇到學(xué)習(xí)困境。在這種情況下，趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)崿F(xiàn)對化學(xué)知識的具體化，讓學(xué)生通過動手操作來直觀的觀察化學(xué)現(xiàn)象，并完成對化學(xué)知識的理解和歸納，這會讓化學(xué)知識變得簡單易學(xué)，初中化學(xué)課堂教學(xué)效果由此而得以提升。

1.3 培養(yǎng)實(shí)踐能力

在素質(zhì)教育背景下，如何實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的實(shí)踐動手能力培養(yǎng)，成為了初中教育的重要目標(biāo)。化學(xué)學(xué)科作為以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，其因?yàn)榫哂袑?shí)驗(yàn)這一教學(xué)模式，而在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師以趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)為教學(xué)模式，能夠在調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的基礎(chǔ)上，讓他們參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中來，通過自主實(shí)驗(yàn)來完成對化學(xué)知識的探究和學(xué)習(xí)，這能夠在完成初中化學(xué)基礎(chǔ)教育目標(biāo)的同時(shí)，將實(shí)踐能力培養(yǎng)目標(biāo)也得以完成，取得事半功倍的教學(xué)效果。

2 趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

在初中化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，為了更好的發(fā)揮出趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用，教師一定要做好趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，并將其合理的引入到課堂之上，讓趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)成為化學(xué)課堂中不可或缺的一部分。具體操作可以通過以下幾方面內(nèi)容予以開展。

2.1 創(chuàng)設(shè)情境，深入探索問題

化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)可以以鮮明的現(xiàn)象為學(xué)生帶來很大的吸引力。因此，我們應(yīng)該充分利用有趣的實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣。事實(shí)上，對化學(xué)教科書上的實(shí)驗(yàn)稍微動一下腦筋，就可以得到一種不同于它的非常有趣的一種新式實(shí)驗(yàn)結(jié)果。通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程中的存在的問題并加以解決，同時(shí)還能體驗(yàn)成功的樂趣。濃硫酸和蔗糖實(shí)驗(yàn)很有趣，并且對教學(xué)思想有深入的探索。濃硫酸與蔗糖實(shí)驗(yàn)趣味性強(qiáng)，并富有深刻的探究教學(xué)思想內(nèi)涵。首先，引入的蔗糖與濃硫酸反應(yīng)會激發(fā)學(xué)生就會情不自禁的根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行推理，得出相關(guān)結(jié)論。結(jié)論得出后，讓學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)是探究教學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用和延伸。初中的學(xué)生往往不滿足于老師告訴他是什么，而更愿意自己去探索是什么和為什么。

2.2 自我探索，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣

良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是幫助學(xué)生掌握知識的重要途徑，然而從當(dāng)前的初中化學(xué)教學(xué)效果來看，絕大部分學(xué)生都存在缺少良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的問題，究其原因是因?yàn)閷W(xué)生缺乏化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，而教師又沒有做好教學(xué)指導(dǎo)。為了能夠調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，教師可以采取趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式來實(shí)現(xiàn)教學(xué)引導(dǎo)，讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，并通過嚴(yán)格執(zhí)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)正確流程，來培養(yǎng)他們的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。例如，在進(jìn)行《燃燒的條件》一課教學(xué)時(shí)，為了讓學(xué)生更好的理解和掌握相關(guān)知識，教師設(shè)計(jì)了如下教學(xué)實(shí)驗(yàn)：師：“請問玻璃棒可以點(diǎn)燃酒精燈嗎？”，生（異口同聲）：“不能！”，師：“我可以用玻璃棒點(diǎn)燃酒精燈！”，這時(shí)學(xué)生們的興趣被教師的話所調(diào)動起來，因?yàn)檫@不符合他們對于化學(xué)知識的認(rèn)知。接著教師取出部分高錳酸鉀晶體放入燒杯中，并滴入了幾滴濃硫酸，在充分?jǐn)嚢韬螅〕鲆桓ＡО粽荷匣旌衔?，將蘸有混合物的一端一碰燈芯，燈被點(diǎn)燃。學(xué)生們發(fā)出驚呼，并對該實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了濃烈的參與欲望，接著教師讓學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，并找出其中原理，本堂實(shí)驗(yàn)課取得了成功。

2.3 借助多媒體技術(shù)功能來實(shí)現(xiàn)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)

多媒體的特點(diǎn)是可以直觀地進(jìn)行演示。對于帶有危險(xiǎn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師可以運(yùn)用多媒體工具來演示實(shí)驗(yàn)過程。除了能夠調(diào)動學(xué)生的感官外，教師還可以拓寬學(xué)生的視野，促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展。例如，在進(jìn)行氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由于氫氣在燃燒時(shí)很容易發(fā)生爆炸。為了確保學(xué)生的安全，可以使用多媒體設(shè)備來顯示氫燃燒的過程。學(xué)生們可以看到氫氣呈淡藍(lán)色火焰，同時(shí)還可以播放氫氣和氯氣混合物燃燒的爆炸過程，加強(qiáng)學(xué)生的感官刺激，學(xué)生也因而體驗(yàn)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

2.4 利用課外趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)記憶力

由于課堂教學(xué)時(shí)間有限，再加上課堂配套實(shí)驗(yàn)設(shè)備的不足，因此，很多趣味實(shí)驗(yàn)在課堂上難以呈現(xiàn)出來。因此，教師可以充分利用課外趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)知識的記憶，進(jìn)一步提高化學(xué)教學(xué)效果。課外趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)結(jié)合實(shí)際生活，借助生活環(huán)境，實(shí)現(xiàn)課外趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。例如，老師對“營養(yǎng)物質(zhì)”的化學(xué)教學(xué)中可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“自制豆腐”的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在課余時(shí)間，利用家庭的豆?jié){機(jī)等設(shè)備、黃豆等原材料，進(jìn)行自制豆腐的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化對化學(xué)知識中“營養(yǎng)物質(zhì)”的記憶，并進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對于化學(xué)知識與生活之間的聯(lián)系，讓他們認(rèn)識到化學(xué)知識來源于生活應(yīng)用于生活，以此建立他們正確的化學(xué)知識學(xué)習(xí)觀念，進(jìn)而端正他們的化學(xué)知識學(xué)習(xí)態(tài)度。

3 結(jié)語

綜上所述，做好趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，不僅能夠提升課堂教學(xué)效率，還能夠激發(fā)出學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，為他們學(xué)習(xí)化學(xué)知識提供持久的動力。在實(shí)際教學(xué)過程中，為了保證趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效性，教師一定要做好對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)設(shè)計(jì)，確保其能夠在符合學(xué)生認(rèn)知的基礎(chǔ)上，將化學(xué)知識的魅力展現(xiàn)出來，從而達(dá)到吸引學(xué)生參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中去進(jìn)行化學(xué)知識的探索，為他們化學(xué)知識學(xué)習(xí)能力的提升打下良好的基礎(chǔ)。

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