2016年是“十三五”的開局之年,黔東南州的原生態(tài)民族旅游發(fā)展有了突飛猛進的進展。近年來,黔東南州委州政府高度重視原生態(tài)民族旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把原生態(tài)民族旅游業(yè)作為拉動全州經(jīng)濟發(fā)展的重要動力來抓,在發(fā)展旅游業(yè)方面連出組合拳、頻出大動作,從建設(shè)原生態(tài)民族文化旅游大州到打造原生態(tài)民族旅游發(fā)展升級版,從創(chuàng)建中國民族文化旅游示范區(qū)到打造國內(nèi)外知名民族文化旅游目的地,旅游業(yè)作為黔東南未來發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè)之一,被擺在了重要的位置。經(jīng)初步測算,1—9月份,黔東南州共接待游客6532.55萬人次(占年度目標(biāo)6800萬人次的 96 %),同比增長64.06%;旅游總收入526.97億元(占年度目標(biāo)580億元的 91%),同比增長63.35%,為實現(xiàn)“井噴式”增長目標(biāo)奠定堅實基礎(chǔ)。預(yù)計全年黔東南州共接待游客8000萬人次,同比增長55.32%;旅游總收入620億元,同比增長60.13%,其中,境外游客37萬人次,同比增長34.34%,實現(xiàn)創(chuàng)匯收入9300萬美元。2016年“十一”黃金周期間,僅10月3日進出黔東南州西江苗寨的車輛就達8000余輛,據(jù)貴州移動手機大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示,外省赴黔游客主要來自廣東、浙江、四川、云南、重慶、湖南等,分別占全省游客總數(shù)的11.78%、11.13%、10.07%、9.22%、8.79%、4.45%,其中必到黔東南的占70%以上。
2016年,貴州省黔東南州被授予中國·黔東南民族文化旅游示范區(qū),入選中國民族文化旅游最佳目的地TOP10;西江千戶苗寨被國務(wù)院評為全國鄉(xiāng)村旅游“景區(qū)帶村”示范點。2016年10月15日,西江鎮(zhèn)被國家住建部認定為全國首批中國特色小鎮(zhèn)。近年來,原生態(tài)民族旅游發(fā)展雖然取得了一定的成績,但是根據(jù)當(dāng)前國際國內(nèi)的經(jīng)濟形勢,我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)時期之后,旅游消費市場的特征已經(jīng)發(fā)生了明顯改變,消費者的消費需求也發(fā)生了變化,傳統(tǒng)的旅游消費提質(zhì)升級、一系列新興消費需求蓬勃發(fā)展,消費者形成了更高層級的需求,我們也清醒地看到距離打造國內(nèi)外知名民族文化旅游目的地還有很大的差距。
黔東南苗族侗族自治州是一個苗侗文化聚集的地區(qū),具有原生態(tài)民族文化的苗侗村寨數(shù)不勝數(shù),許多臨近村寨旅游景點同質(zhì)現(xiàn)象比較嚴重,同質(zhì)臨近村寨基本具有完全相同的民俗文化,使得當(dāng)?shù)馗骶包c占據(jù)許多資金與人力資源,造成單一開發(fā)某村寨民族旅游成本過高,消費者不愿意重復(fù)觀賞同質(zhì)小村寨景點。最終制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,造成大部分返村人口又失業(yè)的現(xiàn)象,村寨居民沒有持續(xù)性的增收途徑等一系列的問題。
目前,整個黔東南州的所有旅游景點均以觀光原生態(tài)風(fēng)景與民俗文化為主,景點類型單一。大部分景區(qū)缺乏游客娛樂項目,缺乏游客體驗項目,消費者進入景點后走馬觀花,完全沒有深刻體會原生態(tài)民族文化的精髓所在,尤其是對于原生態(tài)少數(shù)民族文化感興趣的游客的旅游需要,很難提高游客的消費水平,游客觀賞完畢即刻回到市區(qū)住宿,阻礙了原生態(tài)民族村寨民宿業(yè)的發(fā)展,給當(dāng)?shù)卮逭用裨鍪赵斐闪艘欢ǔ潭鹊睦щy。
旅游供給市場經(jīng)營主體不足,運營管理水平不高,導(dǎo)致許多景區(qū)景點經(jīng)營狀況不理想,甚至存在一些原生態(tài)民族旅游景區(qū)無專門的運營企業(yè)。目前黔東南州旅游企業(yè)僅有163家,無一家旅游上市公司,旅行社總社僅有30家,僅占全省的8%,旅游企業(yè)新增數(shù)量少,與打造旅游大州的地位極不匹配,旅游接待能力和服務(wù)水平不夠高。
盡管黔東南州加快原生態(tài)民族旅游項目建設(shè)步伐,新提檔升級了一批傳統(tǒng)景區(qū),新建成開放了一批新興景區(qū),發(fā)展了民族歌舞演藝、民間工藝品銷售等新業(yè)態(tài),開發(fā)了溫泉療養(yǎng)、康體養(yǎng)生、自駕車游、特色餐飲等新產(chǎn)品,但仍跟不上游客多樣化、個性化的需求,游客仍然集中在西江苗寨、鎮(zhèn)遠古城、肇興侗寨等重點旅游景區(qū),旅游接待壓力大,應(yīng)對不足。旅游市場業(yè)態(tài)不豐富,“吃”“住”“行”等傳統(tǒng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)附加值提升有限,“游”“購”“娛”等新興服務(wù)產(chǎn)業(yè)及衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。
打造大型原生態(tài)民族文化旅游綜合體首先需要整合土地資源,重新劃分農(nóng)用和商用以及民用土地,在規(guī)劃出來的土地上建造大型的代表黔東南原生態(tài)民族文化的旅游綜合體,綜合體里應(yīng)包含原生態(tài)民族文化歷史淵源以及內(nèi)容的展示,包含原生態(tài)民族文化歌舞、電影,包含原生態(tài)民族服飾和語言文字的展示,包含原生態(tài)手工藝品的陳列,建造原生態(tài)民族文化大型娛樂設(shè)施,開展大型原生態(tài)民族文化娛樂活動,活動內(nèi)容需將黔東南少數(shù)民族各節(jié)日即風(fēng)俗習(xí)慣融入一體,使前來旅游的消費者盡情地受到原生態(tài)苗侗文化的熏陶和感染。在此基礎(chǔ)上建立以原生態(tài)民族旅游資源為核心的旅游系列產(chǎn)品、原生態(tài)民族旅游景區(qū)景點、原生態(tài)民族旅游餐飲、原生態(tài)民族旅游住宿等休閑娛樂場所,形成原生態(tài)民族旅游與健康養(yǎng)身縱向一體化發(fā)展。最后,在原生態(tài)民族旅游的基礎(chǔ)上進行產(chǎn)業(yè)延伸,通過融入民族醫(yī)藥醫(yī)療、健康養(yǎng)生養(yǎng)老等相關(guān)產(chǎn)業(yè),最終實現(xiàn)原生態(tài)民族旅游產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展。
黔東南的原生態(tài)民族旅游景點大多離城區(qū)不遠,且城區(qū)居民里面苗侗少數(shù)民族人口占據(jù)80%以上,城區(qū)居民亦保留大部分苗侗民族生活習(xí)俗,所以在黔東南原生態(tài)民族旅游的發(fā)展上,完全可以實現(xiàn)產(chǎn)城景相互融合的風(fēng)光,城區(qū)建設(shè)即風(fēng)景,城區(qū)與周邊城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村快速協(xié)同融合發(fā)展,實現(xiàn)城鎮(zhèn)村整體體現(xiàn)一個原生態(tài)民族文化的整體,不可分割。使消費者即可感受到濃郁的原生態(tài)民族文化,又可以看到科技給人們帶來的便利,我們要發(fā)展的原生態(tài)民族旅游,不是落后的原生態(tài)民族旅游,而是原生態(tài)民族居民在與時俱進的同時也體現(xiàn)了民族文化的旅游。
自從2015年李克強總理提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的行動計劃以后,全國各地各行各業(yè)加速與互聯(lián)網(wǎng)相融合,整合各種要素、資源、技術(shù),給人們的生活帶來質(zhì)的變化,人類進入一個前所未有的互聯(lián)網(wǎng)+時代。在原生態(tài)少數(shù)民族地區(qū),由于交通、基礎(chǔ)設(shè)施不配套、居民文化程度、民族文化習(xí)俗等各種原因,目前尚未跟上互聯(lián)網(wǎng)+的步伐,大部分原生態(tài)少數(shù)民族村寨對互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用相對較少,于是存在旅游的環(huán)境同質(zhì)、旅游的形態(tài)落后,原生態(tài)民族旅游營銷、服務(wù)和管理的落后,阻礙了原生態(tài)民族旅游的發(fā)展,影響當(dāng)?shù)亟?jīng)濟收入水平的提高。筆者認為,改善“互聯(lián)網(wǎng)+”在原生態(tài)少數(shù)民族地區(qū)并未普及的狀態(tài),可以從以下兩方面著手。
1.政府引導(dǎo)和扶持力度持續(xù)加強。原生態(tài)民族旅游發(fā)展主要依靠政府的引導(dǎo)與支持,尤其是在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,由于原生態(tài)村寨少數(shù)民族居民文化程度普遍較低,普及互聯(lián)網(wǎng)以及智能手機存在一定難度,所以需要政府的有效引導(dǎo)與扶持才能使原生態(tài)民族旅游網(wǎng)絡(luò)化、信息化發(fā)展。首先,地方政府需對原生態(tài)旅游經(jīng)營者進行互聯(lián)網(wǎng)宣傳與銷售的知識培訓(xùn),使原生態(tài)旅游經(jīng)營者掌握相應(yīng)的技術(shù)技能,相關(guān)部門提供網(wǎng)站、微信公眾號等平臺,并聘請專業(yè)人員進行網(wǎng)絡(luò)維護。并不定期組織經(jīng)營者與村民進行相關(guān)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),對優(yōu)秀出色經(jīng)營者給予相應(yīng)獎勵,激發(fā)原生態(tài)民族地區(qū)居民學(xué)習(xí)先進知識的興趣。其次,地方政府需加大對原生態(tài)民族旅游地區(qū)及周邊地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),包括網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、交通、銀行、醫(yī)療衛(wèi)生等配套基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。最后,地方政府需實現(xiàn)官方網(wǎng)站與各地方網(wǎng)站一鍵式連接,包括地方政府相關(guān)旅游部門與各級旅游景點微博、微信均應(yīng)系統(tǒng)一體化。
2.整合各行業(yè)資源,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)發(fā)展。當(dāng)前,原生態(tài)民族旅游僅停留在欣賞原生態(tài)山水、呼吸原生態(tài)無污染空氣、吃綠色無污染食物、看民族歌舞表演等形式上,經(jīng)營服務(wù)方式相對落后,原生態(tài)產(chǎn)品銷量并沒有大幅度的提高。這就需要經(jīng)營者學(xué)會利用互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)外界的出色景點經(jīng)營模式,增強自身創(chuàng)新意識,學(xué)會用“互聯(lián)網(wǎng)+”把原生態(tài)食品、原生態(tài)民族服飾、原生態(tài)手工藝品、原生態(tài)歌舞等文化產(chǎn)品做成不可分離的系列產(chǎn)品,并標(biāo)注原生態(tài)民族文化歷史淵源以體現(xiàn)各類產(chǎn)品的不可分割性,讓消費者感受到濃郁的原生態(tài)少數(shù)民族文化,并消費相應(yīng)的原生態(tài)民族文化產(chǎn)品,缺一不可。同時整合經(jīng)營者與各通信網(wǎng)絡(luò)、整合經(jīng)營者與各快遞速遞上門送貨等服務(wù)的資源,推出各網(wǎng)站、微信平臺、微博平臺均有精品推薦的欄目,進一步宣傳與原生態(tài)民族旅游相關(guān)的各種商品與各項產(chǎn)業(yè)。地方經(jīng)營者之間建立微信群,相互學(xué)習(xí)和討論各自的營銷方式和創(chuàng)新思路。
黔東南州在現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)旅游星級飯店中:四星級8家、三星級33家、二星級9家、一星級5家,客房總數(shù)3895間,床位總數(shù)7690個,新增星級飯店2家,擬評定2家,有10家按照四星級以上標(biāo)準(zhǔn)在建;精品客棧、商務(wù)酒店、快捷酒店、民居民宿等發(fā)展迅猛,全州已經(jīng)評定的鄉(xiāng)村旅社共計108家,其中四等級28家,三等級80家,客房總數(shù)為910間,共計床位數(shù)1760個。從目前數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)上面來看,按照“自然、生態(tài)、人文、康養(yǎng)、體驗”的要求,結(jié)合原生態(tài)民族文化的民宿產(chǎn)業(yè)供給數(shù)量過少,質(zhì)量不高,無法滿足大部分旅游消費者的高品質(zhì)需求。筆者認為,發(fā)展原生態(tài)民族旅游民宿產(chǎn)業(yè),需把握以下兩個方面。
1.原生態(tài)民族旅游民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)該增強其創(chuàng)新意識。在結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境與民族文化的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造出主題鮮明、符合消費者審美的民宿項目。例如,可以在客房裝修裝飾上凸顯苗侗文化特色,用原生態(tài)民族工藝品融入民宿客房裝修裝飾,可以增加民宿家庭套房、親子套房,使民宿客房也可體現(xiàn)文化,而不僅僅是為了解決住宿。
2.提高民宿產(chǎn)業(yè)的品質(zhì),促進原生態(tài)民族旅游產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。民宿產(chǎn)業(yè)原本是旅游產(chǎn)業(yè)的附加產(chǎn)業(yè),許多民俗產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者只提供住宿,沒有延伸民族旅游產(chǎn)品的專業(yè)能力,例如,原生態(tài)民族食品餐飲的供給、原生態(tài)民族手工藝品的供給,這就要求各個原生態(tài)民族旅游產(chǎn)品經(jīng)營者之間需要加強相互學(xué)習(xí)以及聯(lián)合供給產(chǎn)品的能力,這樣才能使旅游者收到專業(yè)的服務(wù),更多更好的滿足旅游者的需求。
黔東南州當(dāng)前旅游人才總量不足,水平不高,特別是既懂營銷策劃又會經(jīng)營管理、既懂旅游又掌握現(xiàn)代信息技術(shù)的職業(yè)經(jīng)理人等高級人才嚴重匱乏。導(dǎo)服人員數(shù)量不足、素質(zhì)不高,有景“說不出、說不好、說不深、說不遠”的現(xiàn)象比較普遍,大部分原生態(tài)民族村寨旅游景點甚至沒有導(dǎo)服人員,無人解說和引導(dǎo)。這就要求地方高校從立足于服務(wù)地方的角度,進行產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合。一是培育出適合地方發(fā)展要求的高素質(zhì)旅游人才。二是高校專業(yè)教師深入原生態(tài)民族旅游村寨考察實地情況,了解地方旅游發(fā)展的需求,為黔東南州原生態(tài)民族旅游研發(fā)旅游新項目,研發(fā)新興產(chǎn)業(yè),為黔東南州經(jīng)濟尋找新的經(jīng)濟增長點。三是高校專業(yè)教師可定期并長期為旅游景區(qū)從業(yè)人員提供職業(yè)培訓(xùn)。四是持續(xù)為原生態(tài)民族文化培養(yǎng)傳承接班人,包括民族歌舞、民族服飾制作、民族手工藝品制作、民族建筑建造,原生態(tài)環(huán)境保護,實現(xiàn)原生態(tài)民族旅游文化的可持續(xù)發(fā)展。