信桂環(huán)

遼寧省錦州市凌海市第三初級中學(xué)

關(guān)于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)看法

信桂環(huán)

遼寧省錦州市凌海市第三初級中學(xué)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的一大重要教學(xué)手段，幾乎貫穿了化學(xué)教學(xué)的每一課時。化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅為學(xué)生提供直觀的感性材料，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)知識的理解和技能的掌握，而且可以培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析產(chǎn)生原因、歸納總結(jié)知識點(diǎn)的綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，同時也為學(xué)生今后進(jìn)行科學(xué)研究打下基礎(chǔ)。

著名化學(xué)家戴安邦先生曾指出：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種有效形式，也是化學(xué)學(xué)科素質(zhì)教育的有效組成部分”。當(dāng)前，基礎(chǔ)教育改革正向縱深發(fā)展，教師在抓好課堂教學(xué)的同時還要切實(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。作為中學(xué)化學(xué)教師，現(xiàn)結(jié)合自己的多年的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，就此談幾點(diǎn)粗略的想法。

一、轉(zhuǎn)變教師觀念，有些教師認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)可做可不做，上課時，有些實(shí)驗(yàn)在黑板上畫幾個草圖，講解兩下就完事了，學(xué)生沒有親自動手做過實(shí)驗(yàn)，沒有親眼觀察過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，沒有親身體驗(yàn)，只知道死記硬背書上講的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對實(shí)驗(yàn)的目的、實(shí)驗(yàn)的探究思路一無所知，所以，在探究方面的能力普遍較差。這就要求我們教師改變以往的教學(xué)模式，把教材上演示實(shí)驗(yàn)盡可能的變成小組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生自己探究實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論，印象深刻便于學(xué)生接受新知識。

二、做好課前準(zhǔn)備工作。做任何一件事，準(zhǔn)備工作是非常重要的。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)尤其如此，教師在實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備，必須做到以下幾點(diǎn)。第一，提前試做實(shí)驗(yàn)，不僅演示實(shí)驗(yàn)需如此，分組實(shí)驗(yàn)亦如此。在試做的過程中，仔細(xì)考慮每一步操作中，學(xué)生可能出現(xiàn)的問題及預(yù)防措施。比如在做二氧化碳制備與性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)時，把二氧化碳往燒杯中傾倒，有的同學(xué)可能會順著高的蠟燭直接倒下去，結(jié)果造成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相反。第二，教材中的一些實(shí)驗(yàn)設(shè)計或是操作復(fù)雜，或是現(xiàn)象不明顯，或是成功率不高，或是不環(huán)保，或是缺乏趣味性。因此，對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，重新設(shè)計，使之更好的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使之更簡便化、趣味化、綠色化、科學(xué)化，是很有必要的。例如“測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)”的實(shí)驗(yàn)探究原理：燃燒紅磷法是用紅磷燃燒消耗容器中的氧氣產(chǎn)生負(fù)壓，使水進(jìn)入容器，證明氧氣的體積分?jǐn)?shù)約占空氣的1/5。

存在問題：1、紅磷的著火點(diǎn)較高，紅磷燃燒熄滅并不是容器里的氧氣耗盡，而是氧氣的濃度降低到不能再支持紅磷燃燒，即紅磷燃燒僅消耗75%左右的氧氣，剩余氧氣還在容器中，所以水面不可能達(dá)到1/5的理想高度。

2、當(dāng)把燃燒的紅磷插入容器中無意或故意不立即塞緊橡膠塞，使容器里一部分受熱膨脹的空氣外逸，在容器溫度還沒降到室溫的情況下就產(chǎn)生了負(fù)壓水面高度就可達(dá)到甚至超過1/5，學(xué)生看到的是一個實(shí)驗(yàn)成功的假象，但卻失去了實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性和科學(xué)性。

改進(jìn)方案：準(zhǔn)備：取一支大的試管，用標(biāo)記五等分。用燒杯準(zhǔn)備一杯(染色的)水，再備一杯熱水、少量白磷。

實(shí)驗(yàn)步驟：1、取黃豆粒大小的一塊白磷，用濾紙擦干水，立即放入準(zhǔn)備的試管里，塞上膠塞密封。

2、把試管放入熱水中，白磷就燃燒起來。

3、待試管內(nèi)不再產(chǎn)生白煙，用濕冷抹布擦洗試管，試管溫度迅速降到室溫。

4、把試管倒插入染色的水里，打開橡膠塞，水立即進(jìn)入試管。

5、在水下塞上橡膠塞，拿出試管正放，觀察現(xiàn)象。

三、為了使學(xué)生在有限的一些實(shí)驗(yàn)中能獲得良好效果，必須抓好初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾個環(huán)節(jié)---預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)報告三個環(huán)節(jié)。學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)前，教師一定要指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)，要求學(xué)生認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，了解?shí)驗(yàn)步驟及操作過程中的注意事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生必須當(dāng)天寫好實(shí)驗(yàn)報告，統(tǒng)一上交。

四、加強(qiáng)學(xué)生在對演示實(shí)驗(yàn)中現(xiàn)象的產(chǎn)生觀察、分析和得出結(jié)論等方面的學(xué)習(xí)進(jìn)行正確引導(dǎo)。演示實(shí)驗(yàn)是主要由教師完成實(shí)驗(yàn)操作，并向?qū)W生演示實(shí)驗(yàn)過程、內(nèi)容和現(xiàn)象等。而學(xué)生通過觀察、分析而得出結(jié)論的實(shí)驗(yàn)活動過程。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能有效地揭示出事物的內(nèi)在涵義和變化規(guī)律。故在教學(xué)中，應(yīng)著重加強(qiáng)學(xué)生在對演示實(shí)驗(yàn)中現(xiàn)象的產(chǎn)生觀察、分析和得出結(jié)論等方面的學(xué)習(xí)進(jìn)行正確引導(dǎo)。然后加強(qiáng)引導(dǎo)學(xué)生要運(yùn)用正確的觀察方法對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行有效的觀察，根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，最后通過正確推理得出科學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。這樣，有利于學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法的形成，有助于學(xué)生的觀察能力、分析能力和邏輯推理能力的培養(yǎng)。

五、教學(xué)中加強(qiáng)興趣實(shí)驗(yàn)教學(xué)，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性

心理學(xué)家夸美紐斯說：“興趣是最好的老師”化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的奇幻現(xiàn)象，會使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生很濃厚的學(xué)習(xí)趣，它是學(xué)習(xí)動機(jī)中最現(xiàn)實(shí)最活潑的心理成分，是學(xué)習(xí)動力的源泉，能激發(fā)他們努力探索化學(xué)奧秘的強(qiáng)烈求知欲望。因而在化學(xué)教學(xué)中插入興趣實(shí)驗(yàn)更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如學(xué)習(xí)科粵版的第二章中的“濃鹽酸和濃氨水生成白煙”的實(shí)驗(yàn)前，教師可以補(bǔ)充一個叫“捉迷藏”的實(shí)驗(yàn)：用玻璃棒或毛筆蘸取酚酞試液在濾紙上畫一只小貓(或其他圖象)，把濾紙放在盛有濃氨水的瓶口上方，濾紙上很快出現(xiàn)一只紅色小貓;再把濾紙放在盛有濃鹽酸的瓶口上方，小貓漸漸消失。這時，學(xué)生的情緒一下子調(diào)動起來，學(xué)習(xí)興趣更高，迫切探究原因是什么？學(xué)生提出若干種方案進(jìn)行探究，教師給予適當(dāng)指導(dǎo)，學(xué)生學(xué)得輕松，教師“教”得輕松，教學(xué)效果顯著。這樣，大大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也充分調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性。

化學(xué)科的質(zhì)量提高是離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)艹浞职l(fā)揮學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性，引導(dǎo)學(xué)生自己探究，從中發(fā)現(xiàn)的樂趣是任何外來的獎勵也無法比擬的。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中有效進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不但培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，同時也為學(xué)生今后進(jìn)行科學(xué)研究打下基礎(chǔ)。