文/北京北農(nóng)西方蜜蜂研究所所長 李海忠

你了解蜂膠嗎？

文/北京北農(nóng)西方蜜蜂研究所所長 李海忠

蜂膠是蜜蜂用于維持整個群體健康的有效物質(zhì)，一個5～6萬只的蜂群一年只能生產(chǎn)蜂膠70-110克，被譽為“紫色黃金”，“血管清道夫”，“最完美的天然抗生素”，“天然免疫增強劑”！其性平，味苦、辛、微甘，有潤膚生肌，消炎止痛的功效，可治療胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷，防輻射，平衡血壓，降血脂，降血糖，提高免疫力等。

蜂膠是一種極為稀少的天然資源，內(nèi)含20大類共300余種成分，最具代表性的活性物質(zhì)是黃酮類化合物中的槲皮素、萜類及有機酸中的咖啡酸苯乙酯。蜂膠中的黃酮類化合物，其品種之多、含量之高超過了一般的植物藥。對治療冠心病有效的許多中草藥都含有黃酮類化合物。

槲皮素是很多中藥材的有效成分，具有廣泛的生理和藥理作用。又稱為蘆丁或蕓香苷，有維生素P樣的作用。資料表明，槲皮素有擴張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，與阿司匹林有協(xié)同作用。可抑制不同狀態(tài)下的內(nèi)皮細胞釋放內(nèi)皮素，以降低血管的緊張性，為防止血栓栓塞提供依據(jù)。臨床主要用于毛細血管性止血藥和輔助降壓藥和輔助降糖藥。蜂膠還有芳香揮發(fā)油，烯萜類化合物，有機酸類，醇、酚、酮、酯、醚類化合物，酶類及無機鹽等，蜂膠猶如一個天然的“藥庫”。