從2012年開(kāi)始，呼和浩特市將都市觀光農(nóng)業(yè)確定為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)工作，不斷加大都市觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)力度，為城市發(fā)展增加新的亮點(diǎn)，為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)找到突破口，為提高農(nóng)民收入拓寬領(lǐng)域。呼和浩特市農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室以此為契機(jī)，在大力度建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和全力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，全力發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)，打造美麗鄉(xiāng)村建設(shè)升級(jí)版，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收、傳承農(nóng)耕文明、推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市已經(jīng)形成一定規(guī)模、具備接待能力的休閑觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)家樂(lè)109家，資產(chǎn)總額8041億元，利潤(rùn)達(dá)到3229萬(wàn)元，從業(yè)5303人，帶動(dòng)農(nóng)戶4688戶，接待近100萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)性收入2079億元，其中有6家發(fā)展成為自治區(qū)級(jí)和市級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善都市觀光農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)條件

為加快推進(jìn)都市觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，呼和浩特市農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦大搞農(nóng)田水利基本建設(shè)，加強(qiáng)中低產(chǎn)田改造和農(nóng)村溝、渠、路的配套建設(shè)，僅2015年就實(shí)施農(nóng)牧業(yè)項(xiàng)目94項(xiàng)，鞏固建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田200多萬(wàn)畝，改造中低產(chǎn)田100多萬(wàn)畝，設(shè)施蔬菜投保6950.03萬(wàn)畝。同時(shí)全面實(shí)施沃土工程，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化，加快發(fā)展從整地、播種、管理到收獲、收購(gòu)的全程機(jī)械化服務(wù)組織。

托克托縣農(nóng)發(fā)辦全力服務(wù)都市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展，結(jié)合打造首府沿黃經(jīng)濟(jì)旅游帶和特色旅游，近幾年先后對(duì)沿黃經(jīng)濟(jì)旅游帶的瑞沃酒莊、嘉豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、云中酒業(yè)、瀏灣辣椒專(zhuān)業(yè)合作社、美源現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)等多家龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，給予財(cái)政支持和貸款貼息扶持，總計(jì)投入財(cái)政資金2170萬(wàn)元，大力推廣噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉實(shí)用技術(shù)，建設(shè)多個(gè)節(jié)水農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。瑞沃酒莊在縣農(nóng)發(fā)辦的扶持下，2016年自籌資金完成2000畝葡萄種植園土地的平整、葡萄桿架設(shè)和葡萄種植，配套建設(shè)2000畝滴灌系統(tǒng)，硬化種植園區(qū)道路10公里，完成37000平米人工湖建設(shè)，在種植園區(qū)綠化300畝。瑞沃酒莊將在2017年5月開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，屆時(shí)將成為融合一二三產(chǎn)業(yè)、具有歐美風(fēng)情的都市觀光旅游新景點(diǎn)。

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，拓展都市觀光農(nóng)業(yè)的多元化功能

呼和浩特市農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)辦積極探索農(nóng)村經(jīng)濟(jì)“接二連三”的融合發(fā)展路子，培育扶持一批聯(lián)帶功能強(qiáng)勁的農(nóng)業(yè)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作社，大大拓展和完善了都市觀光農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條。

在政府支持引導(dǎo)下，一些示范點(diǎn)的幅射帶動(dòng)作用得到充分發(fā)揮。百歲果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社把一家一戶的農(nóng)民組織起來(lái)，實(shí)行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一提供肥料、統(tǒng)一供給符合無(wú)殘留用藥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一銷(xiāo)售和統(tǒng)一配送?，F(xiàn)在已經(jīng)吸引120多戶周邊種植農(nóng)戶加盟，合計(jì)種植大棚500棟，計(jì)劃在2018年加盟農(nóng)戶達(dá)到3000戶。土左旗昌德和農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展公司專(zhuān)門(mén)組建農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，現(xiàn)擁有社員365人，形成訂單農(nóng)業(yè)、股份分紅、利潤(rùn)返還、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共沾的利益聯(lián)結(jié)。

都市觀光農(nóng)業(yè)面對(duì)市場(chǎng)與消費(fèi)者融合在一起的高度市場(chǎng)化，對(duì)第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生很大的推動(dòng)，加深了與第三產(chǎn)業(yè)的依附與融合。在賽罕區(qū)金河鎮(zhèn)前白廟子村，走進(jìn)百歲果蔬種植園，滿棚的青翠吸引不少市民前來(lái)采摘。鮮嫩欲滴的生菜、紫里泛光的茄子、油綠脆爽的青椒，別說(shuō)采摘，看著都讓人賞心悅目。這里的大棚四季常青，春天拔蘿卜，冬天摘草莓、火龍果，夏秋更是瓜果飄香。旺季每天接待游客近千人，年接待人數(shù)達(dá)8萬(wàn)人，收入180萬(wàn)元。園區(qū)還建起擁有4個(gè)大棚的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)，目前已有88塊土地被認(rèn)領(lǐng)。市民一家一戶定期過(guò)來(lái)進(jìn)行種植管理，體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)家生活，成為都市觀光農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn)。

在土左旗畢克齊鎮(zhèn)昌德和農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展公司的園區(qū)內(nèi)，他們將生態(tài)農(nóng)業(yè)和莊園經(jīng)濟(jì)有機(jī)整合在一起，建成農(nóng)家四合院、采摘園、觀光園、農(nóng)業(yè)科普?qǐng)@、新品種示范園和其他娛樂(lè)設(shè)施。他們種植了許多果樹(shù)，配合反季節(jié)蔬菜滿足前來(lái)采摘和觀光的游客；建設(shè)室內(nèi)魚(yú)溏吸引人們前來(lái)垂釣游樂(lè)；利用良好的生態(tài)環(huán)境建起擁有400個(gè)床位、可以同時(shí)容納700多人就餐的生態(tài)農(nóng)莊，2016年游客已達(dá)20萬(wàn)人次。

現(xiàn)在，都市觀光農(nóng)業(yè)對(duì)三產(chǎn)的帶動(dòng)作用赿來(lái)赿突出。一些大型示范園區(qū)在滿足遊客采摘需要的基礎(chǔ)上，還建立了自己的銷(xiāo)售或者配送公司，按照訂單將新鮮綠色有機(jī)蔬菜送到超市、學(xué)校、企業(yè)和機(jī)關(guān)單位。新城區(qū)香島生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司配送的車(chē)輛就有40多臺(tái)。托縣嘉豐農(nóng)業(yè)科技公司在大力發(fā)展大棚種植的基礎(chǔ)上，還建起16000平米的攝影大棚，設(shè)置世界各國(guó)的名勝景觀，讓人們不出國(guó)門(mén)就能拍照留影，現(xiàn)在已經(jīng)與20多家影樓和公司建立了合作關(guān)系。他們還投資7000萬(wàn)元建設(shè)了16000平米的黃河夢(mèng)幻水世界，2017年5月開(kāi)業(yè)后，將成為吸引游客的又一個(gè)好去處。