余永瓊

摘要：祥云縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水形勢嚴(yán)峻，曾出現(xiàn)連續(xù)多年干旱情況，該文介紹了水稻旱育秧技術(shù)，此技術(shù)是祥云縣多年來推廣行之有效抗旱技術(shù)措施之一，為確保全縣糧食安全提供保障。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)包括水稻育秧技術(shù)，曬種選種、秧田準(zhǔn)備、播種技術(shù)、秧田管理等環(huán)節(jié)。文章較系統(tǒng)地分析了水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，為促進(jìn)全縣水稻增產(chǎn)提出合理建議。

一、選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種

根據(jù)祥云縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和栽培水平，以及生態(tài)和生產(chǎn)條件、病蟲害發(fā)生危害等情況，經(jīng)過審定和試驗示范選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種，具有抗病蟲能力強、抗倒、分蘗強、成穗率高、穗大、結(jié)實率高等優(yōu)點高產(chǎn)品種。

二、培育壯秧

1、壯秧標(biāo)準(zhǔn)

生長旺盛，個體差異小，群體整齊一致，苗體有彈性，葉鞘短、假莖粗扁，葉片寬挺健、到秧齡30天達(dá)到3個以上分蘗。秧苗基部粗扁、苗健葉綠，葉片上沖不披散。根系發(fā)達(dá)、粗短、白、無黑根。葉色深綠，綠葉多，黃、枯葉少，苗高適中，無病蟲害。

2、播種

（1）整地

旱地育秧苗床地要選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽、土層深厚肥沃的熟旱地或菜園地。并提前30天左右將農(nóng)家肥與普鈣充分混合堆漚發(fā)酵，施肥時與土壤充分混合后，平整墑面等待播種。

（2）浸種處理

在播種之前，應(yīng)先對種子進(jìn)行浸種處理，浸種前曬種1-2天，以提高發(fā)芽率。鹽水或泥水選種，去出空秕雜質(zhì)后，青水洗凈并用施寶克2000倍液浸種72 h，即可播種。

（3）播種

當(dāng)?shù)乇須鉁夭坏陀?0℃，就可以進(jìn)行播種，也可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件進(jìn)行適時播種，播種量以每平方米播種90-100 g為宜，播種應(yīng)做到均勻播種，以利培育壯秧。播種后鎮(zhèn)壓，使種子三面入土并加蓋1 cm厚細(xì)潮土，噴灑足夠水，然后進(jìn)行蓋膜，做到保濕保溫，以防由于低溫而導(dǎo)致爛苗。在播種后如遇氣溫高，膜內(nèi)溫度超過40℃出芽就要小放風(fēng)，見綠后放風(fēng)練苗，中午氣溫高放風(fēng)，下午氣溫低蓋瞙。

（4）除草

水稻播種后，當(dāng)苗床出現(xiàn)雜草要及時除草，加強水肥管理，既要保持苗床土濕潤，又要控水降濕防病。遇高溫天氣中午揭膜通風(fēng)，降溫防止高溫?zé)纭?/p>

（5）病蟲害防治

為防止病蟲害傳入大田，減少大田病蟲害的發(fā)生率，根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，選用適宜農(nóng)藥防治苗期病蟲害。

三、移栽

1、整田

粗細(xì)整田，及時翻犁，達(dá)到田面平整，做到“灌水棵棵青、排水田 無水”。堅持有機肥為主，氮、磷、鉀配合施用，施足底肥。

2、移栽

旱育秧宜適當(dāng)早栽，并且偏小苗為宜，因旱育秧根系發(fā)達(dá)，以秧齡45天左右，秧苗長至5-6葉期移栽為準(zhǔn)，秧苗過大時易造成根系損傷，分蘗減弱。根據(jù)稻田肥力的高低，確定移栽密度，合理密植。移栽時做到帶土移栽，拉繩淺水移栽，行距7寸，株距3-4寸，每叢2-3苗，每畝基本苗5-6萬苗。

四、田間管理

1、追肥

移栽后3-7天撒施水稻除草劑一次，保持淺水管理，以增加水溫，促進(jìn)早生快發(fā)。施肥應(yīng)在施足底肥后，根據(jù)生長期中的苗情和長勢，適當(dāng)施用。在孕穗期，為提高結(jié)實率及促進(jìn)籽粒飽滿，追施攻粒肥，占總追肥量的65%-70%。為促進(jìn)有效分蘗，在移栽后10天左右追施提苗肥，占總追肥量的30%-35%。根據(jù)測土配方施肥確定施肥量，每苗施腐熟農(nóng)家肥1000 kg，過磷酸鈣30-40 kg作底肥，尿素20-25 kg，鉀肥5-8 kg。

2、合理灌水

水稻在返青期，必須保證足夠的深水灌溉，有利于促進(jìn)水稻根系的穩(wěn)固生長，保證水稻的正常生長發(fā)育，并促進(jìn)其返青。在水稻的整個生長過程中，必須保證足夠的氧分，促進(jìn)根部的良好生長發(fā)育。

水稻的整個生長階段，必須保持濕潤為主，在水稻的孕穗期至齊穗期、分蘗期都應(yīng)進(jìn)行淺水灌溉，促進(jìn)其分蘗，待分蘗后期，再進(jìn)行適時曬田，增大田間的透氣性，減少無效分蘗，但是曬田不宜過重。

為保持稻米的外觀品質(zhì)和蒸煮食用品質(zhì)，干旱季節(jié)要尤其注意抗旱灌水。黃熟期，要注意排水曬田以促進(jìn)成熟。為避免收割時稻谷浸泡在水中影響米質(zhì)，成熟期要做到田間無水。

五、病蟲害防治

1、化學(xué)防治

在水稻生長期間，加強田間調(diào)查，及時掌握病蟲害發(fā)生情況，選用高效低毒、無殘留農(nóng)藥防治病蟲害，分蘗盛期、始穗期防治螟蟲各一次。始穗期、齊穗期防治穗莖稻瘟病、紋枯病及稻曲病各一次。

2、農(nóng)業(yè)防治

水稻收獲后及時翻犁稻田、冬季清除田間及周邊雜草，極大地降低來年病蟲害基數(shù)和病蟲害發(fā)生率。選用抗病蟲品種、培育壯秧、合理密植、合理施肥、科學(xué)灌水。及時清除遭受病蟲危害的植株，減少田間病蟲基數(shù)。

六、收獲與儲藏

水稻完全成熟時適時收獲，可減少不必要的損失。機械收割不能過晚或過晚收獲，損失較大。人工收割，當(dāng)?shù)竟人窒陆档?5%-16%時，再進(jìn)行脫粒。

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