>馬六甲距離吉隆坡僅有兩個(gè)小時(shí)車(chē)程,城市不大,街"/>
張培哲
翻開(kāi)以海島游著稱(chēng)的東南亞地圖,在大面積的海洋之上,你會(huì)發(fā)現(xiàn)馬來(lái)半島和蘇門(mén)答臘島之間一條已經(jīng)閱盡歲月滄桑的狹長(zhǎng)水道,這里便是海上咽喉要塞馬六甲海峽,這里有著風(fēng)平浪靜的海面,椰林樹(shù)影的海島,以及僅僅屬于馬六甲海峽的傳奇故事,有人稱(chēng)贊這里是亞洲的陽(yáng)臺(tái),繁華滄桑一覽無(wú)遺。>>
馬六甲距離吉隆坡僅有兩個(gè)小時(shí)車(chē)程,城市不大,街道也不寬綽,用小城一座來(lái)形容更為貼切,盡管如此,這座城市在馬來(lái)西亞的歷史當(dāng)中,卻牢牢占據(jù)了舉足輕重的地位,堪稱(chēng)大馬歷史的溯源地。
游蕩在馬六甲的街道上,經(jīng)常會(huì)讓人莫名產(chǎn)生一種恍如隔世的感覺(jué),風(fēng)格迥異的百年老建筑隨處可見(jiàn),并且不設(shè)防地任由現(xiàn)代人隨意穿行,這一點(diǎn)讓我想到了臺(tái)北,想真正認(rèn)識(shí)這座小城,也必須緊跟自己隨性的腳步,走街串巷慢慢行,或許只是下一個(gè)街角,你就能在一個(gè)已經(jīng)被人遺忘的角落,突然找到某處已經(jīng)消失殆盡的古老亞洲風(fēng)貌。
馬六甲也充滿(mǎn)矛盾。古老河道的許多平房上,已經(jīng)被人悄悄精心繪制上了各種新鮮涂鴉,從披頭士、格瓦拉,據(jù)說(shuō)還有毛澤東,不過(guò)這似乎也恰恰正是馬六甲的魅力所在,無(wú)論城市化進(jìn)程推進(jìn)的有多么迅猛,許多年輕人還是選擇了留在馬六甲,并沒(méi)有前往那座近在咫尺、繁華無(wú)比的大都市吉隆坡。
不僅如此,這里還有眾多多種文化的混合體。在荷蘭街上,還有著一整排19世紀(jì)中國(guó)風(fēng)格,混搭荷蘭、葡萄牙和馬來(lái)風(fēng)情的古老店鋪,這里是經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)奮斗之后,特別是橡膠種植業(yè)興盛后,富裕華人置下的地產(chǎn)。
這些巴洛克風(fēng)格的建筑物,有著長(zhǎng)形的屋子,屋內(nèi)寬敞,里邊有天井石魚(yú),能納陽(yáng)光雨水入屋。那些厚重的木制家私,皆以中國(guó)紅木制成,設(shè)計(jì)則融合了中國(guó)、英國(guó)維多利亞及荷蘭風(fēng)格。有些家私鑲嵌豐富的珍珠母,雕著盛開(kāi)的櫻桃花及各種鳥(niǎo)類(lèi)。這些磚結(jié)構(gòu)的房子,和附近馬來(lái)風(fēng)格的傳統(tǒng)吊樓,形成強(qiáng)烈鮮明的對(duì)比,而如今卻是馬六甲最興旺的街市區(qū)。
荷蘭人和英國(guó)人也為馬六甲留下了不少遺產(chǎn)。荷蘭殖民者在馬六甲留下的最重要的歷史遺跡,是荷蘭廣場(chǎng)上的紅磚建筑物荷蘭紅屋,據(jù)說(shuō)是東方最古老的荷蘭建筑。
如今的荷蘭廣場(chǎng)被印度和穆斯林商人的小商鋪占領(lǐng),售賣(mài)類(lèi)似印有“I LOVE MELAKA”胸章的旅游紀(jì)念品以及莎莉等民族服飾。有人嫌棄它變得過(guò)于商業(yè)化,用他們的話(huà)說(shuō)則是“充滿(mǎn)了銅臭味”。但這卻是馬六甲成為世界遺產(chǎn)后最真實(shí)的生存面貌。但是,這里卻是馬六甲正式成為世界遺產(chǎn)后最真實(shí)的生存面貌。
馬六甲也并非各種文化沖突的混合體。荷蘭紅屋旁有一處幽靜的階梯通往圣保羅山,通向葡萄牙船長(zhǎng)于1512年興建的圣保羅教堂遺址,則顯得更加圣潔和清靜。
古樸的石階螺旋上升,眼前的景致也愈發(fā)開(kāi)闊。山坡之上,曾經(jīng)的圣保羅教堂只剩下斷臂殘?jiān)?,傳教士低垂著雙目注視著馬六甲海岸的潮涌潮落,曾經(jīng)的《圣經(jīng)》石碑整齊地堆放在教堂兩側(cè),如今已經(jīng)很少有人能讀懂上面的古葡萄牙語(yǔ)了。
教堂后方,兩個(gè)穿著古樸的手工藝者席地而坐,編織著麻繩,用椰子殼和種子制作傳統(tǒng)工藝品,和圣保羅山腳下的古老、殘破的葡萄牙城堡融為一體,在這座古老城市中沉思往昔。
夜幕下的馬六甲也尤其繁華。從荷蘭街逛到了雞場(chǎng)街,三叔公海南雞飯團(tuán)的店鋪門(mén)前排著長(zhǎng)龍,據(jù)說(shuō)這種將米飯做成像小當(dāng)家的“夢(mèng)幻鍋巴”只有在馬六甲才能?chē)L到,連美食家蔡瀾也為之傾倒。
從地理學(xué)家咖啡館起始的整條酒吧街,也將徹夜亮起霓虹燈,據(jù)說(shuō)這里的電子樂(lè)聲響,可以一直穿到馬六甲河畔,而雞場(chǎng)街附近,經(jīng)營(yíng)旅店和客棧的穆斯林商人,對(duì)這一繁華的現(xiàn)代景象卻褒貶不一,穆斯林老板時(shí)常也會(huì)抱怨客人將酒帶進(jìn)自己的客棧,但一切依然如故。
雞場(chǎng)街的盡頭是一間間曾經(jīng)輝煌的豪宅,這里曾經(jīng)居住著非富即貴的中國(guó)商人和官員。一些極具商業(yè)頭腦的人士,干脆把洋樓改造成就點(diǎn),大堂色彩斑斕的地磚、盤(pán)旋而上的樓梯,以及古董紅木家具和水墨畫(huà)點(diǎn)綴,仿佛讓人穿越到了另一個(gè)時(shí)代。酒店對(duì)面就是經(jīng)營(yíng)娘熱菜的餐館,娘惹是指華人與馬來(lái)西亞人通婚后生下的女兒,盡管馬六甲歷經(jīng)變遷,但娘熱菜卻自成一體沿襲至今,成為馬來(lái)西亞料理的一大派系。
重新回到廣場(chǎng),一排排馬六甲花車(chē)隨意停放在街道上,有得打扮得像瓦倫西亞法雅節(jié)的紙偶,另一些則貼上了愛(ài)心和Hello Kitty等可愛(ài)的圖案,為這座小城增添了無(wú)限的樂(lè)趣。
倘若有幸,你來(lái)到馬六甲時(shí),恰巧趕上了馬來(lái)西亞的某個(gè)節(jié)日,這座城市則會(huì)變得更加熱鬧非凡。我們便是湊巧撞上了印度教的屠妖節(jié),為了迎接節(jié)日來(lái)臨,印度人會(huì)制作一種叫做Kolam的米繪地畫(huà),用染上色彩的米粒,拼成一幅幅大大小小的地畫(huà)鋪在大門(mén)前,誠(chéng)意和創(chuàng)意拼成的米粒拼圖乍看之下,就像一幅五彩地毯,其重要性就好比中國(guó)新年的門(mén)聯(lián)、中秋的月餅。
節(jié)日期間,印度家庭不僅會(huì)拜訪親友分享佳肴,甚至還“敞開(kāi)門(mén)戶(hù)”歡迎不同宗教種族的訪客一起慶祝。游客可趁此節(jié)慶期間,與馬來(lái)人民共同歡度印度新年,并品嘗地道的印度年節(jié)料理。
如果說(shuō)馬六甲是亞洲的陽(yáng)臺(tái),那么蘭卡威注定是陽(yáng)臺(tái)外最值得稱(chēng)贊的一抹色彩。這里不僅是馬來(lái)人最鐘愛(ài)的度假觀光地,還被贊譽(yù)為“吉隆坡后花園”。
和東南亞眾多名聲在外的島嶼相比,蘭卡威或許并沒(méi)有那么出類(lèi)拔萃,風(fēng)景也不算特別,女人不太美,男人也不怎樣英俊,甚至沒(méi)有娛樂(lè)場(chǎng)所,但是不少馬來(lái)人卻非常喜歡來(lái)這里小住幾天,租上一輛車(chē),或者干脆包上一艘游艇,攜家?guī)Э诔龊4贯?。這座素面朝天的小島,是那么令他們經(jīng)驗(yàn),他們深?lèi)?ài)這里,卻找不到任何文字表達(dá)和描述他的愛(ài)。
蘭卡威至今仍然保持著最為傳統(tǒng)的悠閑生活。有些普通人家居住的雙層木質(zhì)高腳屋仍是19世紀(jì)風(fēng)格,還有老碼頭、老餐館以及更早期的清真寺,最有趣地是不少當(dāng)?shù)厝说姆椧卜浅鹘y(tǒng),他們?nèi)绱搜b扮不是給外人表演,也不是為了謀生賺取小費(fèi),而僅僅是因?yàn)樗麄冇X(jué)得這樣才算美,這樣才是生活。
這里沒(méi)有工業(yè),也沒(méi)有太多汽車(chē),穿行在蘭卡威的街頭,你的心會(huì)跟隨周?chē)沫h(huán)境一塊安靜下來(lái)。從餐館吃完飯出來(lái),到隔壁超市向馬來(lái)售貨員買(mǎi)些飲料和特產(chǎn),走出來(lái)時(shí)偶然一輛呼嘯而過(guò)的汽車(chē),或者餐館里傳出的爽朗笑聲,都讓這寂靜的氛圍顯得愈發(fā)純凈。
整個(gè)蘭卡威由104個(gè)島嶼組成,不過(guò)島嶼的數(shù)量卻伴隨潮汐而變化,漲潮時(shí)只能看到99個(gè),最為玄妙的是其中一個(gè)島嶼漲潮時(shí)會(huì)變成三個(gè)島嶼。這是傳統(tǒng)說(shuō)法,一些當(dāng)?shù)卦∶癫贿@么認(rèn)為,他們堅(jiān)信根本沒(méi)有人能真正搞清楚蘭卡威究竟有多少個(gè)島嶼,99個(gè)島嶼的說(shuō)法也只是當(dāng)?shù)匾恍┗浇掏絺鞑ラ_(kāi)來(lái)的,基督教徒非常喜歡單數(shù),即便是他們常常誦讀的《圣經(jīng)》,但凡提到神,也一定是單數(shù),以表達(dá)對(duì)神獨(dú)一性的敬意。
蘭卡威流傳下來(lái)的所有故事也基本上都能跟島嶼扯上關(guān)系。東南亞人管蘭卡威叫做“神話(huà)島”,幾乎走到哪里,瑰麗的傳奇故事就會(huì)跟你到哪里。蘭卡威的名字翻譯過(guò)來(lái),就有兩種意思,一種是“充滿(mǎn)祝愿的地方”,這個(gè)大受歡迎的解釋某種程度上掩蓋了這座島嶼的真實(shí)歷史,這里曾經(jīng)是以海盜們的避難所而聞名,不過(guò)如今的蘭卡威確實(shí)已經(jīng)成為旅游者逃離現(xiàn)代城市生活的“避難所”;其二,在古馬來(lái)文中,“蘭卡威”這個(gè)地名是“Helang”的簡(jiǎn)稱(chēng),“Lang”和“Kawi”的復(fù)合體,Lang是“老鷹”,Kawi是“紅褐色”,因此Langkawi寓意為“紅褐色的老鷹”。
因?yàn)槭悄滤沽謬?guó)家,馬來(lái)西亞的許多城市都完全禁酒,馬六甲即是如此,蘭卡威則截然不同,不僅隨處都能買(mǎi)到各種酒類(lèi),而且價(jià)格也極為便宜,我們的導(dǎo)游甚至夸張地形容:來(lái)到蘭卡威大可以拿啤酒洗澡,這里的水比酒更加金貴,酒的價(jià)格也非常便宜。
或許也正是這個(gè)原因,來(lái)這里度假的也不僅僅局限于家庭,還有更多三五成群的好友。游客來(lái)到這里,手表更像是多余的,你只需要安靜地待著、慵懶著,就可以使得心靈逐漸澄明。當(dāng)?shù)氐亩燃倬频暌泊蠖辔恢脴O好,如果住所在海邊,打開(kāi)陽(yáng)臺(tái)門(mén)的一剎那,撲面而來(lái)就是會(huì)讓人措手不及的濃郁海洋氣息,愜意的海浪聲不知疲倦地縈繞在耳邊。
馬來(lái)西亞唯一的一座四季酒店便安營(yíng)扎寨在這里。從蘭卡威機(jī)場(chǎng)往北驅(qū)車(chē)縱貫這個(gè)馬來(lái)西亞最大的島嶼,20 分鐘就可到達(dá)擁有 1.5 公里長(zhǎng)沙灘的四季酒店度假村。這一路,沒(méi)有被人工修飾的景觀和整齊劃一的林蔭樹(shù),目光所及皆是淳樸原始的地理和人文風(fēng)貌,水牛懶散地在田地走動(dòng),偶有蘭卡威標(biāo)志性的白頭鷹飛過(guò)。當(dāng)你覺(jué)得現(xiàn)代文明于此微不足道、作為曾經(jīng)支柱產(chǎn)業(yè)的橡樹(shù)林不知何時(shí)開(kāi)到頭之際,車(chē)子已經(jīng)駛?cè)肓松罹影策_(dá)曼海岸邊的酒店領(lǐng)地。
傳統(tǒng)的馬來(lái)西亞建筑風(fēng)格與周?chē)h(huán)境的無(wú)縫滲透,從日常生活所需的空間,到天臺(tái),再到?jīng)鲲L(fēng)習(xí)習(xí)的外廊,都充分利用了熱帶風(fēng)的通透效應(yīng)并呈現(xiàn)無(wú)遮攔的周?chē)爸隆?/p>
馬來(lái)風(fēng)格固然是酒店的主設(shè)計(jì)語(yǔ)言,而阿拉伯、印度及亞洲其他國(guó)家設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的巧妙融合,形成了這里綺麗的風(fēng)情。近百間包括別墅在內(nèi)的客房,由蜿蜒粗糲的再生鐵路枕木小徑相連。面朝沙灘的別墅內(nèi),垂直高度達(dá)到了5米多,手動(dòng)推拉的巨型木門(mén)需要力氣才可拉開(kāi)。員工會(huì)提醒客人隨時(shí)記得關(guān)門(mén),因?yàn)榫频瓯晨繜釒в炅?,這里的猴子會(huì)潛入房間偷吃東西—好在在猴子學(xué)會(huì)花錢(qián)和上網(wǎng)之前,錢(qián)包、電子產(chǎn)品等物暫時(shí)安全。另外,壁虎、蜜蜂也會(huì)不請(qǐng)自來(lái)地與你為伴,暴雨過(guò)后的晚上,戶(hù)外池塘里青蛙的洪亮嗓音確實(shí)給人造成困擾,但是,這些不期而至的經(jīng)歷,才不枉一次雨林深處的遁世。
不僅如此,四季酒店的私家海灘堪稱(chēng)蘭卡威不可多得的一處僻靜地,懶散地待上一天也極為美好。如果覺(jué)得煩悶,可以從酒店直接叫車(chē)去浮潛,或者去坐坐號(hào)稱(chēng)擁有世界最陡纜車(chē)的Sky Cab,坐著它一路“提心吊膽“登上山頂,據(jù)說(shuō)能夠眺望蘭卡威全島、泰國(guó)和印度尼西亞。即使天公不作美,但眼前雨霧飄搖的如夢(mèng)美景還是會(huì)令人心曠神怡。