●江興旺
故鄉(xiāng)為江南一古村落,背靠崔嵬的群山,面迎清澈的小河。村前,有一片開(kāi)闊空地,那是村子的曬谷場(chǎng)。因歲月剝蝕,場(chǎng)地已龜裂。在其一角,蹲踞著一對(duì)石臼,似兩位負(fù)暄老人,靜靜地鎮(zhèn)守著這一村古樸。
石臼是農(nóng)耕時(shí)代村民搗碎谷物必需的生活用具,由麻石鑿成,內(nèi)圓外方,配以木杵。許是多年未用的緣故,石臼光滑的內(nèi)壁已長(zhǎng)滿青苔,原本粗糙的外壁因歲月流逝而變得更加滄桑。
石臼是全村的公共用品,其工作強(qiáng)度與農(nóng)活忙閑相對(duì)應(yīng),具有明顯的季節(jié)性。除谷物搗碎功能外,它還是全村最重要的活動(dòng)場(chǎng)所。
春日播種,石臼閑暇,默默地守候著夏收的來(lái)臨。如天氣晴好,上午十點(diǎn)來(lái)鐘,總能看見(jiàn)幾位古稀老人,坐在溫暖的石臼上,一邊享受著和煦的陽(yáng)光,一邊絮叨著斑駁的往事。說(shuō)著說(shuō)著,他們便在陽(yáng)光的摩挲下打著瞌睡。幾只小狗也收斂起平時(shí)的頑皮和打鬧,溫順地卷伏在他們的腳邊,虔誠(chéng)地守護(hù)者這一片溫馨。
夏秋收獲,石臼忙碌。為此,村里特意在石臼旁安裝了一個(gè)大功率電燈。白天,村民忙于插收,石臼負(fù)暄打盹。夜晚,石臼處便喧騰起來(lái)了。往往,這樣的喧騰往往以搗米為序曲。只要有一家搗米,不到十分鐘,石臼旁就會(huì)聚攏一撥婦女,有拎著布袋的,有扛著米籮的,井然有序地排成一行。他們一邊等待,一邊傳播著小道消息。在這里,所有的聽(tīng)聞在此都是新聞,所有的秘密都被解密。
大人們捶糧搗谷,我喜歡站在一旁觀看,有時(shí)實(shí)在無(wú)法抵抗誘惑,便再三央求長(zhǎng)者,模仿大人上下?lián)v捶。因不得法,免不了將谷物濺出臼外,往往會(huì)討來(lái)大人們一頓訓(xùn)斥,悻悻而去。說(shuō)是離去,其實(shí)也就是在外圍轉(zhuǎn)一圈,因覺(jué)他處無(wú)趣,終不免折返回來(lái),繼續(xù)加入這喧鬧的群體。
兒時(shí)的我最盼逢年過(guò)節(jié)或婚慶嫁娶。每逢這樣的日子,村民們總要做粑粑、蒸團(tuán)子、炸糍糕等,幾乎所有的美味都必須在此先杵成粉。最無(wú)法抗拒的是芝麻粉的誘惑。那香味濃郁撲鼻,經(jīng)久彌遠(yuǎn),惹得我垂涎三尺,流連忘返。
時(shí)光流逝,滄海桑田。隨著機(jī)械化的普及,石臼終于完成了自己的使命,戀戀不舍地退出了農(nóng)村生活的舞臺(tái)。因農(nóng)田流轉(zhuǎn),村里的青壯年大都出去打工了,往日石臼前的喧囂漸漸冷清下來(lái)。麗日下,偶爾還能看見(jiàn)幾位古稀老人坐在石臼上,默默地承受著這滄海桑田般的變遷,默默地守望這一片溫馨的故土。