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        淺談洛寧縣畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與促進農(nóng)民增收的途徑

        2017-02-27 22:34:25楊迪崔萌萌蔣燕燕
        河南畜牧獸醫(yī) 2017年15期
        關鍵詞:洛寧洛寧縣畜產(chǎn)品

        楊迪,崔萌萌,蔣燕燕

        (洛寧縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南洛寧471700)

        淺談洛寧縣畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與促進農(nóng)民增收的途徑

        楊迪,崔萌萌,蔣燕燕

        (洛寧縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南洛寧471700)

        1 畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及區(qū)位優(yōu)勢

        1.1 畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

        畜牧業(yè)是洛寧縣經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),改革開放以來,洛寧縣充分發(fā)揮自然優(yōu)勢,積極加大畜牧獸醫(yī)科技推廣力度,使得畜牧業(yè)有了長足發(fā)展,畜禽出欄率和商品率逐年提高,尤其是蛋雞、肉牛、肉羊、肉鴨養(yǎng)殖為主的規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展迅速。相關資料顯示,2014年底,全縣建成各類規(guī)模養(yǎng)殖場486個,其中存欄千只以上養(yǎng)雞場233個,存欄萬只以上肉鴨養(yǎng)殖小區(qū)35個,存欄100頭以上養(yǎng)豬場105個,獺兔養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)20個,50頭以上肉牛育肥場80個。采取公司+基地+農(nóng)戶的模式,培育了年屠宰600萬只、產(chǎn)值超億元的東漢肉鴨加工龍頭企業(yè)。全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值達10億元以上,占全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值的40%以上。

        1.2 畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢

        洛寧屬山區(qū)縣,有壩區(qū)、半山區(qū)和草原,牧草資源豐富,自然條件優(yōu)越。早在幾個世紀前,“洛寧黃?!本鸵匀赓|(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富聞名天下。近幾年來,隨著牧民強縣政策的推廣,農(nóng)民依靠養(yǎng)殖業(yè)增收的途徑越來越重要,加之農(nóng)民有良好的養(yǎng)殖經(jīng)驗,洛寧發(fā)展畜牧業(yè)又重新迎來了歷史機遇。

        1.2.1 畜牧資源

        畜禽品種繁多,養(yǎng)殖規(guī)模逐步壯大,全縣上規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場近500個,加之洛寧縣又是全省重點糧食、烤煙、蔬菜和經(jīng)濟作物的主產(chǎn)區(qū)和示范基地,發(fā)展畜牧業(yè)不存在人畜爭糧問題。半山區(qū)通過退耕還林還草,有充足的草山、草場可利用,大量農(nóng)作物的秸稈等副產(chǎn)物加以利用,可降低養(yǎng)殖成本,有利于發(fā)展畜牧業(yè)。

        1.2.2 發(fā)展空間較大

        近年來,畜禽新品種黑豬、黃牛、奶牛、黑山羊、土雞、乳鴿等科學飼養(yǎng)技術在大部分農(nóng)戶中不斷推廣運用,發(fā)展勢頭十分強勁,效益明顯,在產(chǎn)品質(zhì)量上均有相對優(yōu)勢,有利于參與省內(nèi)外和國際市場的競爭,為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了廣闊的空間及市場地位。

        1.2.3 鎮(zhèn)、村畜牧獸醫(yī)隊伍素質(zhì)好

        目前,洛寧縣有鎮(zhèn)、村畜牧獸醫(yī)科技人員逾50人,85%以上為中專以上學歷,全部接受過專業(yè)理論的學習,在最基層從事畜牧獸醫(yī)工作時間較長,熟悉農(nóng)村特點,能獨立完成動物綜合防治和新技術推廣運用等工作,吃苦耐勞,工作扎實、作風優(yōu)良、醫(yī)術過硬,群眾信得過,為畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅實基礎。

        2 制約畜牧業(yè)發(fā)展的因素

        改革開放以來,洛寧畜牧業(yè)取得了長足發(fā)展。然而,受自然條件、思想觀念等多方面的因素影響,洛寧畜牧業(yè)與發(fā)達地區(qū)相比有很大差距,嚴重制約著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,制約因素主要有:畜牧產(chǎn)業(yè)化結構不協(xié)調(diào),發(fā)展不平衡;養(yǎng)殖方式粗放、水平低、畜產(chǎn)品質(zhì)量不高;規(guī)模養(yǎng)殖小而少,增長緩慢,缺乏龍頭示范企業(yè),畜產(chǎn)品精、深加工體系建設滯后;畜牧獸醫(yī)體系建設基礎薄弱,設備條件差,動物疫病形勢嚴峻,流通雜而亂,疫病監(jiān)控十分艱難,威脅較大。

        3 加快洛寧畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

        3.1 指導思想和原則

        以黨的十八大精神和科學發(fā)展觀為指導,緊緊圍繞農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收和畜牧業(yè)發(fā)展目標的要求,著力培強壯大畜牧業(yè)。堅持以市場為導向,堅持多予、少取、放活的方針,加快轉變經(jīng)濟發(fā)展方式,改善需求結構,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,促進區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。

        3.2 著力調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結構

        努力調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結構,加快對傳統(tǒng)畜牧業(yè)的改造,積極發(fā)展產(chǎn)業(yè)化及規(guī)?;?jīng)營;在調(diào)整結構方面,要根據(jù)市場需求,依靠現(xiàn)代科技,改變粗放經(jīng)營方式,大力發(fā)展安全、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生畜產(chǎn)品,提升產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次。在產(chǎn)品結構上,結合洛寧實際,主要是穩(wěn)定發(fā)展生豬和禽類生產(chǎn)為主,加快草食畜牛、羊、兔的生產(chǎn),突出發(fā)展乳鴿和奶牛。在區(qū)域布局上,各村要根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展狀況及自然資源特點,優(yōu)化畜禽品種,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,提高市場競爭力,努力實現(xiàn)“一村一品”的特色規(guī)模化養(yǎng)殖。

        3.3 依靠科技,提高產(chǎn)品質(zhì)量

        畜牧業(yè)的發(fā)展只有走質(zhì)量效益型發(fā)展路子,而質(zhì)量效益型畜牧業(yè)必須依靠科技的支撐才能實現(xiàn)。從洛寧縣的實際情況來看,優(yōu)良畜種引進少,高質(zhì)量的畜產(chǎn)品所占份額較少,在一定程度上制約了畜產(chǎn)品市場走向。因此,必須依靠科技,加大科技推廣力度,不斷加快引進優(yōu)良畜禽品種,在畜禽優(yōu)良品種和實用技術上有所突破,實現(xiàn)畜牧科技創(chuàng)新,把實用技術推廣到農(nóng)村、飼養(yǎng)戶。

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        1004-5090(2017)08-0016-01

        2017-06-20)

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