寧遠縣農(nóng)業(yè)委員會(425600)樂水旺 房輝勝

林下養(yǎng)土雞帶富村里人

寧遠縣農(nóng)業(yè)委員會(425600)樂水旺 房輝勝

“叮叮當當……”2016年8月18日，寧遠縣太平鎮(zhèn)排樓下村林下養(yǎng)雞戶黎文明敲響了集合鈴，正在山林中覓食的土雞從四面八方“疾步飛奔”過來，咯咯咯……繞著主人歡歌跳躍，好一幅生動歡樂的畫面。

太平鎮(zhèn)排樓下村位于嘉禾、新田、寧遠三縣交界地，是一個交通不便的窮山窩。2015年5月，黎文明為照顧80歲高齡的母親，放棄東莞白領高薪工作返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。通過對周邊市場的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)市面上肉雞大多是從外地運來的用飼料喂養(yǎng)的三黃雞，食味差；而本地家養(yǎng)土雞數(shù)量少，價格昂貴。經(jīng)過認真調(diào)查、分析后，黎文明決定走林下生態(tài)養(yǎng)殖之路。

說干就干，黎文明拿出在廣東打工的積蓄，買來鐵絲網(wǎng)圍起了6.7公頃林地，搭建好2座雞舍，第1批養(yǎng)殖衡陽土雞3000只。不懂技術，他買回養(yǎng)雞技術書籍鉆研，通過手機上網(wǎng)進行自學，請教鎮(zhèn)獸醫(yī)站的技術員，學習怎么給雞打針、防疫疾病。黎文明在不斷的摸索中，積累了成功的養(yǎng)雞技術和經(jīng)驗。

土雞實行生態(tài)散養(yǎng)，白天放到山上吃草吃蟲，晚上適當補喂玉米、稻谷等。黎文明發(fā)現(xiàn)土雞在山上找不到水喝，他馬上請人挑水上山。冬天，山上潮濕寒冷，他把土雞集中起來，添加升溫設備。通過半年的精心養(yǎng)殖，第一批成品雞正好趕上春節(jié)，由于品質(zhì)好，營養(yǎng)價值高，每公斤市場價50元，第一批林下土雞收獲10萬余元。

目前，黎文明又投入20萬元進行基礎設施建設，租賃林地20公頃，在養(yǎng)殖場新打了一口水井，抽水上山、鋪設自來水管。養(yǎng)殖規(guī)模擴大到每批養(yǎng)殖5000多只雞，每年出籠成品雞1萬只，主要銷往寧遠縣、嘉禾縣、新田縣等地酒店、賓館，每年純利潤有25萬余元。同時，他還聘請了村里2位困難村民打掃衛(wèi)生、管理雞場等。

在黎文明的帶動下，村里一部分持觀望態(tài)度的貧困群眾已經(jīng)行動起來，在大山深處走出了一條共同致富之路。