辣椒病蟲(chóng)害的防控

湖南省蔬菜研究所(410125)楊 莎 陳文超 張竹青 周書(shū)棟

辣椒病蟲(chóng)害的防控，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用生物防治，協(xié)調(diào)應(yīng)用物理防治，科學(xué)合理使用化學(xué)防治，創(chuàng)造有利于辣椒生長(zhǎng)、不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的生態(tài)環(huán)境。

1.苗期病害辣椒苗期病害主要有猝倒病、立枯病、灰霉病等。此類病害的預(yù)防可以選用抗性強(qiáng)的辣椒品種，播種前對(duì)種子、土壤進(jìn)行消毒，采用無(wú)病土或基質(zhì)育苗營(yíng)養(yǎng)土。加強(qiáng)田間管理，搞好苗床保溫和通風(fēng)工作，雨后或者濕度過(guò)大時(shí)，撒些草木灰或干細(xì)土降濕；及早煉苗，防止幼苗徒長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除。

藥劑防治方面，猝倒病染病初期可噴灑25%甲霜靈800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%多菌靈500倍液等，每隔7～10天噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。立枯病可用40%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液或15%惡霉靈水劑450倍液進(jìn)行防治，每隔7～10天噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。灰霉病可噴撒5%百菌清粉塵劑或6.5%甲硫·霉威粉塵劑，每隔9天噴施1次，連續(xù)噴施3～4次。

2.生育期病害中后期細(xì)菌性病害主要有瘡痂病、青枯病等。瘡痂病主要在5月中下旬始發(fā)，6月為發(fā)病高峰期，7月雨季結(jié)束停止發(fā)病，在高溫多雨條件下更易發(fā)生。青枯病主要在5—6月份開(kāi)始發(fā)生，7月份發(fā)生最嚴(yán)重，該病受土壤酸堿度及品種差異影響大。生育期細(xì)菌性病害預(yù)防：選擇適宜的播期，避開(kāi)病蟲(chóng)發(fā)生高峰期，從而減輕病蟲(chóng)為害。改良土壤，整地時(shí)施用草木灰或石灰等堿性肥料，抑制土傳病害。實(shí)行水旱輪作或者與其他種類蔬菜輪作，在發(fā)現(xiàn)零星病株時(shí)，立即拔除。青枯病連片發(fā)生時(shí)，用每公斤100～200毫克農(nóng)用鏈霉素或新植霉素灌根；另外使用青萎散生物農(nóng)藥防治辣椒青枯病效果好，在播種、移苗和定植時(shí)，采用青萎散浸種、灌根和土壤潑澆均可。

真菌性病害主要有疫病、炭疽病、白娟病等。疫病的防治可以通過(guò)選用無(wú)病新土育苗或進(jìn)行苗床消毒，注意通風(fēng)透光，避免高溫高濕。易發(fā)病季節(jié)，每7～15天，用易?；虬蔡┥?00～800倍液噴施預(yù)防，也可以使用70%新萬(wàn)生、75%百菌清等藥液交替使用。炭疽病的防治可以通過(guò)選擇抗病品種，與非茄科作物進(jìn)行輪作，或定植后，每15～20天噴灑1次1∶1∶200倍等量式波爾多液，進(jìn)行保護(hù)。白絹病的防治，結(jié)合整地深耕，每667平方米撒50～100公斤石灰；有機(jī)肥作底肥的必需充分腐熟，并適當(dāng)追施硝酸銨；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，穴內(nèi)撒石灰；發(fā)病初期在植株周圍用5%石灰水灌根。

病毒病發(fā)生時(shí)，花葉型病葉出現(xiàn)明顯黃綠相間的花斑、皺縮或產(chǎn)生褐色壞死斑。病毒病的防治可以選用抗病品種或者對(duì)種子進(jìn)行浸種消毒處理；或采用高畦、雙行密植法，覆蓋地膜，并且注意防治田間蚜蟲(chóng)。病害發(fā)生時(shí)，可用毒飛600～1000倍液或50%菌毒清500倍液等進(jìn)行噴霧防治，7～10天1次，連防3～4次。

3.蟲(chóng)害辣椒的主要蟲(chóng)害有棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、白粉虱、茶黃螨等。蚜蟲(chóng)傳播多種病毒病，采用銀灰薄膜覆蓋，也可以使用黃板誘蚜，或用抗蚜威、吡蟲(chóng)啉等噴霧。煙青蟲(chóng)可以通過(guò)冬季翻耕滅蛹來(lái)減少蟲(chóng)口基數(shù)，并及時(shí)打杈，摘除蟲(chóng)果，使用Bt乳劑、安克等噴霧防治。白粉虱使葉片褪綠、變黃以致萎蔫，并且還分泌蜜露，導(dǎo)致霉菌繁衍，同時(shí)還傳播多種病毒病，可以通過(guò)及時(shí)清理大棚、整枝、摘葉，或者秋季安排種植芹菜、生菜、大蒜等作物，減少白粉虱蟲(chóng)源；也可通過(guò)藥劑吡蟲(chóng)啉防治，危害嚴(yán)重時(shí)，可在傍晚，密閉大棚進(jìn)行煙熏，次日上午通風(fēng)換氣。茶黃螨生活周期較短，繁殖力極強(qiáng)，應(yīng)特別注意早期防治，可以實(shí)行水旱輪作，開(kāi)溝排水，降低田間濕度，適時(shí)用藥劑58%可螨特乳油1500倍液噴霧。

辣椒蟲(chóng)害還可以利用菜田害蟲(chóng)的寄生性和捕食性天敵控制。寄生性天敵有麗蚜小蜂(防治溫室白粉虱)和赤眼蜂(防治菜青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng))；捕食性天敵有瓢蟲(chóng)、草蛉、蜘蛛、捕食螨等；也可利用害蟲(chóng)的趨光性，在田間安裝頻振式殺蟲(chóng)燈等，降低害蟲(chóng)密度。