史軍

（山西省運(yùn)城市林業(yè)局 山西運(yùn)城 044000）

花椒栽植管理技術(shù)

史軍

（山西省運(yùn)城市林業(yè)局 山西運(yùn)城 044000）

花椒的栽植在我國(guó)具有較長(zhǎng)的發(fā)展史，經(jīng)濟(jì)效益也非?？捎^，花椒的栽植管理技術(shù)也在不斷發(fā)展，需要的管理學(xué)知識(shí)也在不斷提高。本文簡(jiǎn)述了花椒的栽植管理技術(shù)，為花椒的培育提供參考性的意見(jiàn)。

花椒；栽植；管理技術(shù)

前言

花椒是非常好的樹(shù)種，具有藥用、食用、觀賞等品質(zhì)，由于其喜好光、又特別耐干旱，故在我國(guó)的栽植具有較長(zhǎng)的發(fā)展史?；ń放嘤^(guò)程中，枝葉較繁茂，根系也比較發(fā)達(dá)，對(duì)于水的保持能力也比較強(qiáng)?；ń繁旧砭哂卸嘀靥匦?，花椒的根、根、莖、葉、花、果實(shí)中都具有使用功能，其含有的麻味素和芳香油都屬于其中的營(yíng)養(yǎng)成分，因此隨著藥用和出口量的增加，花椒所獲得經(jīng)濟(jì)效益也在不斷增長(zhǎng)，在一些區(qū)域?qū)⒒ń返脑灾沧鳛槊撠氈赂坏闹匾r(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)象，越來(lái)越被重視，被作為重要的果樹(shù)品種，具有非常好的發(fā)展前景。

1 花椒的習(xí)性

花椒本身的植株相對(duì)較小，具有喜光、耐寒的特性?；ń返囊话氵m宜在低海拔、平均氣溫在10℃以上，水分適宜，抗旱性能較好，根系較耐水性，不易種植在水澇嚴(yán)重的地方?；ń繁旧韺儆诟禒康闹参铮饕幱?0cm左右的土層中，對(duì)于貧瘠的土壤較為適用，土壤的厚度只要保持在80cm上就能花椒的正常生長(zhǎng)要求，花椒對(duì)于土壤的酸堿性也是有一定要求的，一般花椒的pH值需要控制在6.5～8之間，有試驗(yàn)表明，花椒在弱堿性的環(huán)境下，會(huì)生長(zhǎng)的更好，更適宜在山地或者田地進(jìn)行較好的栽培。

2 苗木的栽植技術(shù)

對(duì)于苗木的選擇標(biāo)準(zhǔn)是莖干為粗壯，苗木的高度要盡量保持勻稱(chēng)，樹(shù)梢具有木質(zhì)化的標(biāo)志，根系也是需要較發(fā)達(dá)，主根的選擇要盡量短而粗，側(cè)根的根須需要的較多，根芽要飽滿，沒(méi)有蟲(chóng)害和外部傷害的優(yōu)等幼苗。Ⅰ級(jí)苗木的選擇保持高在35cm以上，對(duì)于地徑的選擇也要大于0.35cm，對(duì)于Ⅱ級(jí)苗木高一般處于25～35cm 之間，地徑處在 0.25～0.35cm 之間[1]。

苗木的栽植時(shí)間一般在春季芽發(fā)育成苗，或者在秋季的落葉前后，在雨季進(jìn)行栽植的時(shí)候要確保做到起栽同時(shí)進(jìn)行，當(dāng)根苗需要運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候則需要蘸泥漿。

對(duì)于栽植密度的要求：原則上是要以單位上面積能取得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)為前提，以適宜經(jīng)營(yíng)管理為前提。通過(guò)進(jìn)行合理的布設(shè)，可以更好地確定單位面積上的栽植株數(shù)，這樣可以更好地提高產(chǎn)量和增加單位面積的效益，要根據(jù)實(shí)際的要求來(lái)確定間距的布置，例如：在土層相對(duì)深厚，土質(zhì)肥沃的條件下，間距可以盡量的加大，在土壤貧瘠，土層較薄，土的土質(zhì)也較差的條件下，間距需要進(jìn)一步的縮小。

對(duì)于栽植方法步驟是：首先需要對(duì)苗木進(jìn)行進(jìn)行截梢，去掉苗木的部分枝葉，較少水分的蒸發(fā)，栽植要以行距為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)栽植點(diǎn)進(jìn)行挖坑，挖坑的深度一般控制在65cm左右，直徑的范圍控制在50～60cm，挖坑的土層應(yīng)保持分開(kāi)堆放，土質(zhì)要與腐熟的農(nóng)家土相互混合，表層土混入的有機(jī)肥料不易過(guò)多，以免造成肥料對(duì)根部的損傷[2]。對(duì)于使用袋苗或營(yíng)養(yǎng)杯苗進(jìn)行栽植的苗木，需要將營(yíng)養(yǎng)袋或營(yíng)養(yǎng)杯去掉，并將苗木扶正，填土后將其踩實(shí)，在填土進(jìn)行覆蓋，填土和踩土實(shí)行交替結(jié)合的辦法，一般都是“三埋兩踩一提苗”。具體步驟為：①將混合有農(nóng)家肥的深層土壤放置在坑的底部；②將回填的土踩踏緊實(shí)后，將苗木放人坑中，確保根系能夠舒展，并將表層的土打碎，放置在根部，并輕輕提抖苗木，確保土壤與根系能夠進(jìn)行相互接觸。栽植深度應(yīng)以苗木根莖高出地面水平為恰當(dāng)，要使同一行苗木應(yīng)處在同一條直線上。在秋季進(jìn)行栽植的時(shí)候，對(duì)處于無(wú)灌溉條件的干旱半干旱地區(qū)，應(yīng)采取苗木根系進(jìn)行蘸漿，并對(duì)根苗進(jìn)行栽后平茬、培土防寒等措施工作。

3 花椒園的管理工作

對(duì)于花椒樹(shù)進(jìn)行除草工作也是相當(dāng)重要的，一直以來(lái)就有椒農(nóng)有“花椒不除草，一年苗就老”的說(shuō)法。在春、秋季進(jìn)行栽植的時(shí)候需要進(jìn)行松土、施肥、除草工作。在春節(jié)的時(shí)候，要對(duì)行間深耕工作，在配著一些大豆的低矮的大豆作物，對(duì)于樹(shù)塘周?chē)扇\鋤10cm左右；在秋季收花椒后，要進(jìn)行清園、施肥或種植綠肥等工作，進(jìn)行適度的深耕土壤，盡量做到不傷到根系為準(zhǔn)。灌水也需要選擇時(shí)間的要求，干旱的6需要多灌水，確保枝葉能夠較快生長(zhǎng)。當(dāng)7月份為雨水季，應(yīng)采取少灌水或者不灌水，只要保持樹(shù)葉不萎蔫、秋梢不旺長(zhǎng)就較為妥當(dāng)。

對(duì)于施肥工作，要增施有機(jī)肥料，追施速效氮肥，確保土壤的肥力得到有效提高，這是保證青花椒得到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的關(guān)鍵舉措。施肥盡量以人糞尿、磷肥、氮肥為主；其次為圈肥。對(duì)剛栽植成活后的幼樹(shù)追肥的時(shí)間不宜過(guò)早，應(yīng)在6月中旬降雨時(shí)追施少量氮肥，或進(jìn)行葉面噴肥。針對(duì)樹(shù)的不同時(shí)期進(jìn)行不同追肥工作，應(yīng)根據(jù)分段分期進(jìn)行。在采椒后結(jié)合清園、翻土?xí)r立即施肥效果較好。在秋季早施基肥，可以增加營(yíng)養(yǎng)成分，有利于花椒葉片的光合作用，促進(jìn)花芽分化，提高來(lái)年的產(chǎn)量?；室杂袡C(jī)肥為主，把落葉、雜草投人溝底，再放人肥料，將溝填滿。肥料以腐熟的豬糞、羊糞、牛糞、雞糞和人糞尿等農(nóng)家肥為主，施肥量要以樹(shù)齡大小和產(chǎn)量高低確定施肥量。

[1]李 鋒.花椒育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2017（10）.

[2]劉詩(shī)兵.花椒栽培與管理[J].綠色科技，2013（05）.

S573.9

A

1005-7897（2017）22-0229-01

2017-9-9