文/張潔潔

二十四節(jié)氣與茶品茶香包茶餃

文/張潔潔

2016年12月25日，杭州中國茶都品牌促進(jìn)會為了讓大家從眼到手到口全方位地體驗(yàn)“冬至吃餃子”的習(xí)俗，與稻毛餃子館（中華老字號：老邊餃子館的加盟店）聯(lián)合舉辦了一場“與國際友人一起品茶香包茶餃”的活動(dòng)。

漢語國際推廣茶文化傳播基地秘書處執(zhí)行主任、浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長、杭州中國茶都品牌促進(jìn)會理事長王旭烽教授首先趣味提問“冬至大如年”的由來，并精彩講述了冬至“三侯”。最后，她向大家公布了精心總結(jié)的最新版“二十四節(jié)氣茶事”。

來自浙江農(nóng)林大學(xué)文化學(xué)院茶禮隊(duì)的葉林濤、張尚文同學(xué)為大家展示了“儒家茶禮”的茶藝呈現(xiàn)。博大精深的中國傳統(tǒng)文化、茶文化令在場的茶友和嘉賓都嘆為觀止。

當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí)，大家幸福而滿足地享用起了自己的大作。再配上一杯浮梁紅茶，這個(gè)冬日變得格外溫暖和悠閑。□