文丨攝/李婉玲

江南茶祖 和合圣地 茶和天下第三屆葛玄茶文化博覽會在臺州舉行

文丨攝/李婉玲

近日，由中國國際茶文化研究會、臺州市人民政府主辦的2016中國（臺州）葛玄茶文化博覽會暨高峰論壇在臺州舉行。

臺州是“江南茶祖”植茶之地。東漢時期著名道學家、號稱太極仙翁的葛玄，是目前發(fā)現(xiàn)的史籍記載最早植茶人之一，他曾在天臺山等地植茶、煉丹、修道，被譽為“江南茶祖”，開啟養(yǎng)生茶之先河。

博覽會以“江南茶祖、和合圣地、茶和天下”為主題。全國政協(xié)文史和學習委員會副主任、中國國際茶文化研究會會長周國富，常務副會長孫忠煥，秘書長王小玲，臺州市委副書記吳海平，臺州市人大副主任李志堅，臺州市政府副市長趙躍進，臺州市政協(xié)副主席徐林德，以及來自美國、日本、韓國、越南等國的茶文化愛好者，全國各地茶文化專家、學者、茶人以及百余位宗教界愛茶人士出席了本次活動。

開幕式上，孫忠煥向臺州市茶文化促進會授“葛玄茶文化研究中心”牌匾，周國富宣布茶博會開幕。

活動期間還舉辦了葛玄茶文化高峰論壇，對70多篇“江南茶祖、和合圣地、茶和天下”的研究成果論文進行評獎表彰。

中國國際茶文化研究會會長周國富參觀茶博會

著名文化學者鮑志成作為優(yōu)秀論文作者進行了主旨演講，他認為，把葛玄天臺茶事，放到中華茶文化的大歷史、大文化背景和整個東北亞范圍的原始藥茶和茶文化傳播交流圈中來看時，具有多方面的意義。一是他在江南浙南浙東的天臺山地域多處煉丹隱居中首開人工種植茶樹之先河；二是他種茶、制茶、飲茶，標志著茶從原始藥茶“混飲”到真茶“清飲”的轉(zhuǎn)型；三是他在天臺植茶，為日后天臺山成為江南茶文化的發(fā)源地，和通過佛教交流成為日本、韓國等茶文化的源頭奠定了歷史基礎(chǔ)；四是他把清飲茶作為道士養(yǎng)身修身、求仙得道、羽化升天的方法之一，把茶事與道教法事結(jié)合起來，賦予茶道法之功用，對道教茶道的形成居功甚偉，堪與佛門“羅漢供茶”相媲美。

此外，浙江大學農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學院副院長王岳飛進行了專家演講。與姚國坤、龐言良、竺濟法、許廉明、周琦等國內(nèi)六位知名學者及茶人展開了友好交流。王岳飛指出，我們要定一個茶產(chǎn)業(yè)的小目標，2030年中國茶產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)每年人均飲茶量達5斤，新增飲茶群體兩億人。

最后，周國富發(fā)表主題講話，并對臺州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了兩點意見和建議：

一是古為今用，發(fā)掘激活中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的茶文化。臺州道文化與和合文化底蘊豐厚。臺州應當系統(tǒng)梳理葛玄葛洪大小葛的葛家道文化和佛教天臺宗，活佛濟公，寒山拾得的“和”文化與“和合”文化，認真汲取其思想精華和茶韻精髓。

二是古今交融，協(xié)同各方，傳承弘揚創(chuàng)新發(fā)展葛玄道茶文化與和合茶文化，推動臺州茶和茶文化的新發(fā)現(xiàn)。

周國富指出，臺州在傳承弘揚葛玄道茶文化與“和合”茶文化時，要順應時代，創(chuàng)新發(fā)展。要推進“六茶共舞、三產(chǎn)融合、跨界拓展、全價利用”，加強品牌標準建設，提升品質(zhì)品位，打造茶業(yè)龍頭型企業(yè)，創(chuàng)新營銷文化，強化服務體驗。要同打造“健康中國”結(jié)合起來，發(fā)展生態(tài)茶，開發(fā)養(yǎng)生茶，制作老百姓喝得起的茶，做好茶文化“五進”工作，發(fā)揮茶和茶文化“五大功能”作用，使得茶和茶文化成為“健康中國”社會大處方的重要組成部分?！?/p>