楊兆春

（云南省騰沖市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所 679100）

騰沖市高海拔地區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

楊兆春

（云南省騰沖市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所 679100）

幾年來，通過引種試驗(yàn)、探索高海拔地區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)，集成了以推廣脫毒良種、合理密植、大壟雙行、配方施肥、綜合防治病蟲害為主的高產(chǎn)栽培技術(shù)，為加快騰沖高海拔地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加貧困山區(qū)人民收入發(fā)揮了積極作用。

馬鈴薯；高產(chǎn)栽培；集成技術(shù)

騰沖市位于云南省西南部，全市國土面積5845km2，總?cè)丝?7.4萬，年平均氣溫15.4℃，平均雨量1532.4mm，無霜期270d，土壤多為紅壤、黃紅壤、黃壤及火山灰土，土層深厚，土質(zhì)肥沃，適宜多種作物生長，是滇西重要的糧油煙茶基地。馬鈴薯是騰沖市主要糧食作物之一，是高寒山區(qū)農(nóng)民的主糧和主要經(jīng)濟(jì)來源。全市種植面積9萬畝，總產(chǎn)9萬t。其中，高海拔（1800～2100m）種植區(qū)占60%，屬滇西南冬春馬鈴薯種植適宜區(qū)。但由于生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施條件薄弱、科技含量低等不利因素，致使群眾增收比較困難。幾年來，在各級政府的支持下，騰沖通過引進(jìn)良種，大力開展試驗(yàn)示范，推廣以優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯新品種、大壟雙行、測土配方施肥等新技術(shù)，全面推動(dòng)高海拔地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 整地

精細(xì)整地，力求使地塊達(dá)到平整、土細(xì)、松軟的標(biāo)準(zhǔn)。

2 種薯處理

2.1 選種

選擇優(yōu)良脫毒種薯，以云薯304為主。播種前10～30d左右，將種薯取出倉庫，進(jìn)行嚴(yán)格的選種、剔除病、蟲、爛薯，然后切塊催芽，待芽出齊后，放在通風(fēng)、干燥、有散射光照射的地方壯芽。

2.2 種薯切塊

大春作提倡小整薯播種，整薯種塊重30～50g左右為宜。較大薯塊依據(jù)休眠狀態(tài)在播種前10～30d進(jìn)行切塊，切塊時(shí)要縱切，將頂芽一分為二，切塊應(yīng)為菱形狀或立方塊，不要切成條或片狀，每個(gè)切塊應(yīng)含有1～2個(gè)芽眼，平均單塊重25～30g。切塊要用兩把切刀，用0.3%高錳酸鉀溶液消毒，1把切塊另1把浸泡消毒（切板最好也用藥液擦拭一下），每切10個(gè)薯塊或切到腐爛的種薯，要及時(shí)換刀，防止傳染病害[1]。

2.3 種薯拌種處理

切種后晾干刀口前，推薦用施保根（20%的五氯硝基苯和25%的福美雙可濕性粉劑），與33倍的滑石粉（100g施保根拌3kg的滑石粉）拌勻，處理100倍重的種薯（即1kg拌好的粉劑處理100kg切好的種薯）。然后攤開晾干刀口，使切口木栓化后準(zhǔn)備播種。若已出芽，放在通風(fēng)、干燥、有散射光照射的地方壯芽[2]。

3 適時(shí)播種，合理密植

3.1 適時(shí)播種

在云南騰沖高海拔（1800m以上）地區(qū)的冬春季，馬鈴薯播種期應(yīng)考慮在出苗后避過低溫、霜凍的影響，播種期以2月中旬至3月上旬最佳。

3.2 種植密度和深度

云薯304株型直立，植株不繁茂，植株較矮，主莖和分枝數(shù)較少，株高較低，應(yīng)該高密度種植，種植密度為6000株/畝。采用大壟雙行（大行距為70cm，小行距30cm，株距20cm），品字形擺放。播種深度因各地氣候、土質(zhì)、墑情的不同而有差異，一般10～15cm。

4 配方施肥

云薯304喜水肥，可以在高限上使用肥料，生產(chǎn)中要注意大量元素、中量元素、微量元素的平衡施用。畝施農(nóng)家肥1000～1500kg，復(fù)合肥（15：15：15）100～150kg，鈣鎂磷肥 40kg，提苗肥（10kg尿素，60～70%的出苗率施提苗肥），苗齊后噴施1～2次代森錳鋅（或代森鋅）。60～70%的出苗率時(shí)視苗情追提苗肥尿素10kg。肥料分兩次施用，氮肥和鉀肥分為基肥與追肥，比例為6：4，后期追肥為中耕培土?xí)r。

5 田間管理

5.1 播后除草劑處理

播種后3～5d，選用背負(fù)式或噴桿式噴霧機(jī)噴施封芽除草劑（如：乙草胺，50%乙草胺乳油，75～150ml/667m2，均勻噴霧）。若雜草依然多，在馬鈴薯出苗后，雜草2～4葉期，對馬鈴薯田噴施選擇性除草劑，所述的選擇性除草劑的制備方法是將25%杜邦寶成干懸浮劑5g、洗衣粉10～15g和水32L混合均勻即得，噴施量為 30～40L/畝。

5.2 中耕培土

中耕作業(yè)以2～3次為宜，中耕可用人工或機(jī)械中耕。出苗率達(dá)20～50%時(shí)進(jìn)行第一次中耕，結(jié)合除草淺培土，培土高度5～10cm。馬鈴薯苗高15～20cm左右時(shí)結(jié)合追肥及時(shí)進(jìn)行第二次中耕除草，追肥的同時(shí)進(jìn)行清溝厚培土，形成高壟，經(jīng)過本次培土，壟高25cm以上。

5.3 中耕追肥

苗期要及時(shí)進(jìn)行中耕追肥。如果分次施肥，此時(shí)將剩余的肥料全部施入。如果肥料全部作為基肥施入，此時(shí)可根據(jù)馬鈴薯生長勢及土壤肥力，苗期依據(jù)苗期追施10kg/667m2左右尿素。

5.4 及時(shí)排灌

根據(jù)土壤墑情及時(shí)灌水3～4次，保證田間濕潤，最好采取膜下滴灌技術(shù)灌水和施肥。降雨后要及時(shí)排水，防止水淹。

6 病蟲害綜合防治

6.1 病害防治

幼苗期噴1～2次代森錳鋅（25g/16L），預(yù)防早疫病。出現(xiàn)中心病株后用甲霜靈錳鋅（25g/16L）、烯酰嗎啉（10g/16L）、嘧菌酯（10ml/16L）各噴施1～2次。間隔時(shí)間為半個(gè)月左右（若陰雨連綿應(yīng)縮短打藥間隔，7d一次）。藥劑注意輪換使用。

6.2 主要蟲害的防治

馬鈴薯常見的蟲害有蠐螬、螻蛄、地蠶、塊莖蛾、二十八星瓢蟲、蚜蟲等。防治以輪作倒茬為主，若某一蟲害危害嚴(yán)重，則采用化學(xué)方法控制。

地下害蟲防治：一般在播種時(shí)施用，可采用1%敵百蟲粉劑，施用量45～60kg/hm2，也可用5%辛硫磷顆粒劑，施用量75kg/hm2，或用5%毒死蜱顆粒劑，施用量30kg/hm2。

馬鈴薯蚜蟲防治。選擇藥劑：10%吡蟲啉可濕性粉3000～4000倍液、或50%辟蚜霧可濕性粉1500倍液、或50%抗蚜威可濕性粉2500倍液、或80%敵百蟲晶體1000倍液防治2～3次。

7 收獲

晴天收獲。若遇下雨，薯塊潮濕，易腐爛，需晾干防爛。

8 貯藏

溫度較低為好，最好放冷涼的地方，堆放不宜過高；要保持一定的濕度，環(huán)境太干要在附近放潮濕的東西（如濕稻草）；要注意通風(fēng)（注意不要放在密閉的房間內(nèi)），防止薯塊窒息死亡（薯塊是活的生命體）；商品薯需遮光保存，以免表皮變綠，影響銷售。帶病的、破損的單獨(dú)存放，早作處理。

[1]朱坤林.高海拔地區(qū)脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技，2016（6）：14.

[2]羅金玲，彭順湘，彭順光，等.高海拔地區(qū)脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（12）：18，21.

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1005-7897（2017）02-0117-02

2017-1-11