王沙沙 趙雪如
曲周縣是蔬菜生產(chǎn)大縣,全年瓜菜占地面積10萬畝,播種面積已達21萬余畝,總產(chǎn)量100萬噸以上,蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為我縣主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,強力帶動了蔬菜集約化育苗技術(shù)推廣。目前,蔬菜集約化育苗已成為我縣頗具特色的獨立產(chǎn)業(yè),技術(shù)和規(guī)模均穩(wěn)居全省第一位,在推動現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)進程中起著舉足輕重的作用。蔬菜集約化育苗有力推動了蔬菜育苗的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化和集約化發(fā)展。
曲周縣是邯鄲市乃至河北省是發(fā)展最快規(guī)模最大的集約化育苗基地。全縣現(xiàn)有規(guī)?;鐖?6個,總占地面積1500畝,現(xiàn)有育苗日光溫室256個,育苗塑料大棚38個,高標(biāo)準(zhǔn)連棟育苗棚1.5萬平方米。其中在老定魏線東西兩側(cè)以眾鑫、誠信、碩豐、眾業(yè)等為主的育苗合作社十余家,面積800多畝。在連接線南入口以金滿園、農(nóng)豐為主的育苗合作社有2家,面積約300畝。育苗溫室采用彎弓鋼梁棚架結(jié)構(gòu),部分苗廠安裝了自動育苗設(shè)備,實現(xiàn)了播種、澆水、施肥、噴約、補光、調(diào)溫、控濕等自動化控制,種植品種有茄子、辣椒、番茄、黃瓜、西葫蘆等,實現(xiàn)了育苗的集約化、機械化、現(xiàn)代化。一年可育苗4-5茬,實現(xiàn)了周年生產(chǎn),全縣年育苗能力4.5億株,帶動本縣及周邊設(shè)施蔬菜種植20萬畝。為促進集約化育苗更好的發(fā)展我縣成立蔬菜育苗技術(shù)團隊,定期對合作社內(nèi)技術(shù)人員進行培訓(xùn),監(jiān)督合作社對種苗轉(zhuǎn)運、定植、緩苗,直至品種特性顯現(xiàn)期的售后技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。有條件的企業(yè)種苗實行售后服務(wù)終身制,形成了“合作社+基地+農(nóng)戶+訂單+技術(shù)服務(wù)”的運行管理模式。
集約化育苗根系發(fā)達,定植后發(fā)根快,緩苗期短,植株生長旺盛,抗逆力強,營養(yǎng)基育苗養(yǎng)分積累多,為以后的早熟、豐產(chǎn)打下了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。而且集約化育苗提高了土地利用率、生產(chǎn)率、壯苗率和定植成活率,有利于防治病蟲害、減少自然災(zāi)害的威脅,促進了蔬菜早熟、高產(chǎn)提高經(jīng)濟效益。集約化育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快了蔬菜品種更新?lián)Q代、促進設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,解決了農(nóng)民自己育苗費工費時、成本高、苗子質(zhì)量差等關(guān)鍵性難題,經(jīng)濟效益、社會效益極為可觀。此外,帶動了育苗基質(zhì)、穴盤、溫室建材、包裝、電力、運輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)鏈條化,拓寬了農(nóng)民增收途徑。有力地加快了我縣土地流轉(zhuǎn),推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐。
1、設(shè)施裝備有待提高。我縣16家育苗企業(yè),僅有2家育苗廠建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)連棟棚,配備了全自動育苗設(shè)備催芽恒溫室、精量播種機、移動苗床、噴灌系統(tǒng)、環(huán)境調(diào)控等現(xiàn)代化育苗設(shè)備,其余十幾家仍然用傳統(tǒng)設(shè)備,用人工量較大,育苗成本較高。
2、苗廠之間種苗價格的競爭。育苗設(shè)備參差不齊,苗子質(zhì)量各有差別,有些小點的苗廠為了增加銷售量會適當(dāng)壓低出售價格,其它苗廠如果怕苗子銷售受影響會把價格壓的更低,直至出現(xiàn)種苗市場的惡性競爭。
3、種苗質(zhì)量問題糾紛時有發(fā)生。種苗質(zhì)量的好壞受多種因素影響,有種子、育苗、栽培、病害、氣候等多方面的因素,種植戶一般出現(xiàn)任何問題都是直接向苗廠討要說法,追償損失,雙方往往在責(zé)任認定、賠償標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)生糾紛。
我縣蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)條件較好,今后將繼續(xù)依托資源科技優(yōu)勢,按照“抓種苗、帶設(shè)施、促升級”的基本思路,積極發(fā)展集約化育苗,加快國內(nèi)外新品種、新技術(shù)的推廣步伐,優(yōu)化棚室構(gòu)型,帶動蔬菜產(chǎn)業(yè)升級。
1、引進設(shè)備、更新技術(shù)。蔬菜集約化育苗一次成苗,需要從基質(zhì)混拌、裝盤、壓穴到播種、覆蓋、噴水等一整套作業(yè)機械設(shè)備。每條生產(chǎn)線日常生產(chǎn)時需要配備5-6名作業(yè)管理人員,對種子活力、基質(zhì)理化性狀、營養(yǎng)液濃度、噴水均勻度、育苗溫室、病蟲害防治等過程進行管理。因此,蔬菜集約化育苗不僅需要一整批機械設(shè)備,還要有配備一批素質(zhì)好、技術(shù)全面、經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員負責(zé)管理,指揮日常生產(chǎn)和市場運營,通過品種、技術(shù)和知識三項更新,引進國內(nèi)外優(yōu)良品種、高新技術(shù),提高菜農(nóng)的知識水平。
2、加強技術(shù)集成創(chuàng)新,提升集約化育苗檔次。組織有關(guān)單位,集中技術(shù)力量,對現(xiàn)有成功技術(shù)和經(jīng)驗有效集成,提出蔬菜生產(chǎn)育苗設(shè)施結(jié)構(gòu)、育苗技術(shù)、嫁接技術(shù)和配套農(nóng)資的標(biāo)準(zhǔn),出臺育苗設(shè)施建造規(guī)范、育苗從業(yè)基本條件、不同蔬菜育苗技術(shù)規(guī)程和商品種苗標(biāo)準(zhǔn)。我縣將結(jié)合發(fā)展實際,制定地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)企業(yè)科學(xué)育苗,提升集約化育苗檔次。加強蔬菜集約化育苗示范場建設(shè),主要建設(shè)育苗節(jié)能日光溫室,配套國內(nèi)外先進設(shè)施設(shè)備,推廣茄果類、瓜類等蔬菜嫁接育苗技術(shù),提高蔬菜育苗安全性和標(biāo)準(zhǔn)化水平。加強企業(yè)內(nèi)部組織管理機制,推廣“合作社+基地+農(nóng)戶+訂單+技術(shù)服務(wù)”的曲周育苗發(fā)展模式,在全國打響“曲周種苗”的品牌。
3、加強集約化育苗行業(yè)管理服務(wù)。要加大力度開拓集約化育苗市場,借助農(nóng)民蔬菜專業(yè)合作社,提供蔬菜市場銷售信息,擴大種植規(guī)模;通過銷售市場帶動蔬菜生產(chǎn)、盡而帶動集約化育苗,通過合作社把優(yōu)質(zhì)蔬菜苗送到千家萬戶;用周到的服務(wù)解除農(nóng)民后顧之憂、用科學(xué)技術(shù)免除農(nóng)民種苗的風(fēng)險性、用低廉的價格爭得農(nóng)戶、用優(yōu)質(zhì)的苗子使蔬菜增產(chǎn),送農(nóng)民豐收和富裕,努力創(chuàng)造育苗工作新局面。另外,政府牽頭組建育苗產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟,搭建產(chǎn)業(yè)鏈交流平臺,及時了解各育苗企業(yè)育苗現(xiàn)狀、育苗量、剩余量、短缺量,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制定統(tǒng)一價格標(biāo)準(zhǔn),是推進蔬菜集約化育苗產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展的有效措施。