美國總統(tǒng)奧巴馬收到一封來自美國紐約州小鎮(zhèn)厄爾頓的來信。信中這樣寫道:“總統(tǒng)先生,實在對不起!因為臨時增加了一位癌癥患者的就餐訂單,所以,您2016年的預訂餐要向后推一天。我相信,總統(tǒng)先生一定會體諒這位加塞兒者的心愿。因為,醫(yī)生告訴他,他的生命所剩時日已經(jīng)不多了?!?/p>
奧巴馬是2011年向這家餐館訂餐的。當時,訂餐號已經(jīng)排到5年以后的2016年!
這家餐館設在老板自己家的地下室。餐館老板是一名沒有上過一天廚藝學校的普通男子,名字叫戴蒙·巴瑞爾。他既是老板,又是大廚,還是服務生和清潔工。除了海鮮類原料需要從外面采購,其他食材全部來自他家的后院,種植、采摘、清洗和加工,都南他一人負責。關鍵是,每餐的15道菜肴,味道各異,非??煽?,顧客吃后口有余香,回味無窮。如今,已經(jīng)有50多個國家的顧客出現(xiàn)在等待就餐者的名單上。
有人建議戴蒙擴大經(jīng)營,但戴蒙誓死不變自己開辦餐館的理念。他在餐館的墻上寫道:“等待需要耐心,耐心是人生的一部分!奧巴馬也得耐心等待!”
(據(jù)《羊城晚報》2014年8月14日,武寶生/文)
(適用話題:愛、關懷、等待、耐心、平等、尊重、觀念、情感等)