西門(mén)慶去世之后，劇情便急轉(zhuǎn)直下，死的死，走的走，“白茫茫一片大地真干凈”，唯一的亮點(diǎn)來(lái)自《金瓶梅》第八十九回，給西門(mén)慶掃墓的吳月娘，在郊外偶遇了一位故人——龐春梅，這次相遇有些尷尬，因?yàn)楹笳呒赖斓模皇莿e人，而是吳月娘最嫉妒痛恨的潘金蓮。

她們相逢在永福寺，這是清河縣唯一的寺廟。全文第一回，尚未發(fā)跡的西門(mén)慶在商量去哪里和謝希大、應(yīng)伯爵、花子虛等人結(jié)拜時(shí)，謝希大就透露：“咱這里無(wú)過(guò)只兩個(gè)寺院，僧家便是永福寺，道家便是玉皇廟?！?/p>

不喜歡永福寺的西門(mén)慶最終選擇了玉皇廟，而他的妻子吳月娘則在他死后的第一個(gè)清明節(jié)，鬼使神差來(lái)到永福寺祈禱——她大概怎么也不會(huì)想到，她的老冤家潘金蓮，就長(zhǎng)眠于永福寺后的“空心白楊樹(shù)下”。

成了守備夫人的春梅和吳月娘在寺廟里訕訕對(duì)坐，春梅雖然給吳月娘、孟玉樓等人磕了頭，卻顯然是“春風(fēng)得意馬蹄疾”，而那永福寺的長(zhǎng)老為了巴結(jié)春梅，更加肆意奉承，不僅單單搬一把“公座椅”給春梅坐，更叫“小和尚放桌兒，擺齋上來(lái)。兩張大八仙桌子，蒸酥點(diǎn)心，各種素饌菜蔬，堆滿(mǎn)春臺(tái)，絕細(xì)金芽雀舌甜水好茶”。

吳月娘明顯感受到了巨大的落差，因?yàn)橹?，自己的待遇不過(guò)就是“略備一茶”而已，也只好對(duì)春梅說(shuō)一句：“姐姐，你自從出了家門(mén)在府中，一向奴多缺禮，沒(méi)曾看你，你休怪?！?/p>

我每看到這里，只覺(jué)總算為金蓮出了一口惡氣。然而更多的，卻在琢磨那盞“絕細(xì)金芽雀舌甜水好茶”究竟是什么滋味。

《金瓶梅》中，和尚尼姑，總以茶待客。西門(mén)慶在第四十九回到永福寺，“長(zhǎng)老合掌問(wèn)訊遞茶”；第五十四回到觀音庵起經(jīng)，王姑子“捧出茶來(lái)”；第九十六回，到水月寺打工的陳敬濟(jì)“向頭陀討茶吃”。何止是《金瓶梅》，《紅樓夢(mèng)》里的賈母，也索性直白地對(duì)妙玉說(shuō)：“我們這里坐坐，把你的好茶拿來(lái)，我們吃一杯就去了?！?/p>

問(wèn)題來(lái)了，為什么寺廟里一定有好茶？

茶在很久之前，就和佛教拉上了關(guān)系。一個(gè)很俗氣的說(shuō)法是，在佛教當(dāng)中，坐禪的人需要長(zhǎng)時(shí)間維持不動(dòng)，讓精神世界有所頓悟。這當(dāng)然很不容易，坐禪的人如何抵抗睡意，沒(méi)有咖啡，不能吃有刺激性的食物，幸虧，還有提神之茶。正如《封氏聞見(jiàn)記》里所記載的那樣，唐代開(kāi)元年間，泰山的靈巖寺“大興禪教”，和尚們坐禪，整夜不睡覺(jué)，因?yàn)椴怀酝盹垼ú幌κ常?，幸好允許喝茶，于是寺廟眾人“到處煮飲”，以至于成了風(fēng)俗。但唐代的茶是蒸青團(tuán)茶，比較濃稠，喝下去不僅提醒，而且療饑，也許從這時(shí)開(kāi)始，茶便與佛家結(jié)下了不解之緣。

長(zhǎng)老奉給春梅的那盞“絕細(xì)金芽雀舌甜水好茶”，我不曾喝過(guò)，卻總讓人想起小時(shí)候，我外婆去尼姑庵里，那位眉毛彎彎的師太泡的黃山毛峰。玻璃杯里，嫩黃油潤(rùn)的茶葉真的似上下騰挪的雀舌，在水中翻騰，湯色一點(diǎn)點(diǎn)蕩漾開(kāi)去，卻始終是澄凈明亮的，長(zhǎng)大以后，我始終不曾再見(jiàn)過(guò)那樣的茶 色。

只可惜，無(wú)論是春梅，還是月娘，甚至是孟玉樓，大概都沒(méi)有心情品茶，再好的佳茗，不過(guò)是一杯苦水而已。