羊城一笑

眾所周知，經(jīng)過(guò)近30年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，中國(guó)機(jī)械制造技術(shù)突飛猛進(jìn)地發(fā)展，向機(jī)械產(chǎn)品大型化、精密化、自動(dòng)化和成套化的趨勢(shì)發(fā)展，在有些方面甚至已達(dá)到或超過(guò)了世界先進(jìn)水平。廣州市博揚(yáng)機(jī)械制造有限公司（以下簡(jiǎn)稱博揚(yáng)機(jī)械制造）董事長(zhǎng)麥偉財(cái)先生在接受采訪時(shí)表示，物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，只要我們能夠用好科技發(fā)展規(guī)律并勇于創(chuàng)新，我國(guó)的機(jī)械制造技術(shù)還將向更高的水平發(fā)展，重新引領(lǐng)世界機(jī)械工業(yè)發(fā)展潮流。

提及中國(guó)機(jī)械制造技術(shù)最新特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，博揚(yáng)機(jī)械制造副總經(jīng)理談亮鴻表示，在現(xiàn)代意義上，機(jī)械制造技術(shù)充分強(qiáng)調(diào)計(jì)算機(jī)技術(shù)、傳感技術(shù)、信息技術(shù)、管理技術(shù)、及自動(dòng)化技術(shù)的融合，要求在機(jī)械制造技術(shù)的應(yīng)用全過(guò)程當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)與傳統(tǒng)機(jī)械制造技術(shù)的融合，從而確保整個(gè)系統(tǒng)性的工程能夠?qū)崿F(xiàn)能量流、信息流、以及物質(zhì)流的相互契合。

全球數(shù)量第一，方便面生產(chǎn)技術(shù)沖擊世界水平

而在華南乃至亞洲機(jī)械制造行業(yè)，提起博揚(yáng)機(jī)械制造，很多業(yè)內(nèi)人士均豎起大拇指稱贊其技術(shù)一流、產(chǎn)品質(zhì)量一流等。博揚(yáng)機(jī)械制造是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械設(shè)備的廠家，公司經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，擁有了一大批長(zhǎng)期穩(wěn)定的國(guó)際客戶資源；通過(guò)與世界先進(jìn)技術(shù)接軌，研發(fā)出國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、世界先進(jìn)的食品機(jī)械設(shè)備。

博揚(yáng)機(jī)械制造生產(chǎn)總監(jiān)吳守進(jìn)表示，博揚(yáng)機(jī)械制造擁有先進(jìn)的日本進(jìn)口AMADA設(shè)備數(shù)控激光機(jī)、數(shù)控折彎?rùn)C(jī)、數(shù)控沖床，以及國(guó)內(nèi)知名品牌的各種加工設(shè)備等，大大提高了生產(chǎn)加工能力。我們博揚(yáng)機(jī)械制造早在幾年前就擁有完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、引進(jìn)流程管理、實(shí)施ERP系統(tǒng)，同時(shí)也引進(jìn)了新的管理思想和改進(jìn)生產(chǎn)計(jì)劃與控制的模式。

麥偉財(cái)指出，隨著“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略布局的迅速實(shí)施，產(chǎn)能外遷逐漸成為機(jī)械制造行業(yè)的“新常態(tài)”；另一方面，以大型國(guó)有企業(yè)為主的改革進(jìn)程今年以來(lái)明顯提速，業(yè)內(nèi)看好效率提升帶來(lái)的行業(yè)整合對(duì)產(chǎn)能過(guò)剩的化解作用。

眾所周知，快餐食品早已適合現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要，深受人們的喜愛(ài)，方便面已成為方便食品的主流產(chǎn)品；而方便面生產(chǎn)線是由鹽水混合器、鹽水計(jì)量裝置、雙軸雙速和面機(jī)、圓盤熟化機(jī)、復(fù)合壓延機(jī)、多層蒸面機(jī)、方塊面切割分排機(jī)、油炸機(jī)、風(fēng)冷機(jī)、輸送機(jī)等組成。

麥偉財(cái)表示，方便面設(shè)備最早是由日本人發(fā)明生產(chǎn)的，目前的生產(chǎn)商主要集中在亞洲的日本、中國(guó)等幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在這二十多年中方便面設(shè)備發(fā)展的最好的還是我們中國(guó)大陸，同時(shí)，在全球方便面設(shè)備市場(chǎng)上，我們中國(guó)占據(jù)了80%的市場(chǎng)份額?？梢哉f(shuō)全球數(shù)量第一，占有絕對(duì)的核心優(yōu)勢(shì)地位。而博揚(yáng)機(jī)械制造早就擁有了完整的方便面生產(chǎn)線。且核心技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量目前均是世界一流的。

加大創(chuàng)新力度，推動(dòng)中國(guó)機(jī)械制造業(yè)全面發(fā)展

談亮鴻表示，中國(guó)乃至世界機(jī)械制造行業(yè)市場(chǎng)空間巨大，但競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)空間增容，必須加大創(chuàng)新力度。這同時(shí)也對(duì)制面機(jī)械制造設(shè)備提出了更高的要求。實(shí)現(xiàn)行業(yè)自主創(chuàng)新，提升方便食品行業(yè)裝備整體水平，促進(jìn)全行業(yè)的快速健康發(fā)展，眼下也成為了博揚(yáng)機(jī)械制造的重要課題。

雖然我國(guó)機(jī)械制造業(yè)近年來(lái)也在不斷地尋求變革，尋找突破口，但是變革更多的是停留在形式上，中國(guó)很多制造企業(yè)以引進(jìn)現(xiàn)代工藝和方便面生產(chǎn)線為主，但是缺少自主產(chǎn)權(quán)的高科技生產(chǎn)工藝。因此，要走出行業(yè)發(fā)展的瓶頸，必須不斷創(chuàng)新提高生產(chǎn)工藝，開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝。

談亮鴻還指出，博揚(yáng)機(jī)械制造生產(chǎn)出來(lái)的方便面生產(chǎn)線最大的創(chuàng)新點(diǎn)在于：高產(chǎn)能、低能耗、自動(dòng)化程度高，能保證客戶生產(chǎn)成本更低。我國(guó)的方便面生產(chǎn)設(shè)備及機(jī)械制造業(yè)要想發(fā)展就必須脫離簡(jiǎn)單重復(fù)、以量求生的發(fā)展模式，走出一條以高新技術(shù)為支撐的專業(yè)化新模式。未來(lái)方便面生產(chǎn)線的發(fā)展趨勢(shì)將是：配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，多功能、高效率、低消耗的食品方便面生產(chǎn)設(shè)備。

談到未來(lái)，麥偉財(cái)信心滿滿，他表示，最近幾年，博揚(yáng)機(jī)械制造的業(yè)績(jī)每年均是穩(wěn)步遞增的。雖然2016年銷售業(yè)績(jī)相對(duì)還不錯(cuò)，但希望在兩年內(nèi)更上一層樓，希望僅僅方便面生產(chǎn)線這一塊，年銷售額達(dá)到6000萬(wàn)以上。人員配置方面，技術(shù)研發(fā)人員及銷售人員均要擴(kuò)張到原來(lái)的一倍甚至更多，希望明年集團(tuán)的總銷售業(yè)績(jī)達(dá)到3.5個(gè)億人民幣。3-5年?duì)幦ьI(lǐng)集團(tuán)美國(guó)上市。

最后，麥偉財(cái)還表示，隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，全球經(jīng)濟(jì)一體化建設(shè)進(jìn)程日益加劇，西方發(fā)達(dá)國(guó)家大多是通過(guò)金融、科技、以及信息的方式實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)占有份額的擴(kuò)大，這直接導(dǎo)致了整個(gè)制造業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行為的激烈性。為了更好的與此種發(fā)展趨勢(shì)相適應(yīng)，我們中國(guó)就需要通過(guò)對(duì)機(jī)械制造技術(shù)的應(yīng)用，將其與現(xiàn)代高新技術(shù)充分融合，以達(dá)到支持中國(guó)制造業(yè)全面發(fā)展的目的。