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        戚偉川:周日早茶會是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的舞臺

        2017-02-22 23:53:58
        市場觀察 2016年11期
        關鍵詞:早茶茶樓嶺南

        社交的變革正在改變商業(yè),商業(yè)正在改變世界。

        找到一些有夢想和創(chuàng)意的腦袋,探索一些有意思、有價值的主題;當大家聚在一起盡情暢談,思想碰撞產生新鮮的火星;用這些火星引燃更多,形成燎原之勢。從廣州出發(fā),到廣東全省,到全國各省、自治區(qū)、特別行政區(qū),到海外,以廣東早茶為載體,遍布世界各個角落,打造嶺南商業(yè)文化生態(tài)系統。

        免費飲早茶還能交流學習,一定讓人很開心!但免費請人飲早茶,還一請連續(xù)五年,估計大家都會覺得這人該“吃藥”了。然而現實中就存在這么一個人,不是在別的地方,就在早茶盛行的廣州。他不是瘋子,也并非家財萬貫,而他有自己的想法,是早茶文化的忠實粉絲。

        這個人就是周日早茶會的創(chuàng)辦人——戚偉川。

        他常說,在所有的舞臺上,主角永遠是我們的創(chuàng)業(yè)者。周日早茶會能夠在這個偉大的時代,推出非常好的互聯互通,幫助創(chuàng)業(yè)者的平臺,幫助更多的創(chuàng)業(yè)者成長,這是我們的福分和幸運。我們真的相信創(chuàng)業(yè)是一種信仰,未來會有越來越多的年輕人加入到創(chuàng)業(yè)的大軍里來,我們希望伴隨他們共同成長。

        早茶是廣府文化濃墨重彩的一筆

        談及廣東的傳統文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆。說起廣東早茶的來源,要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為“一厘館”的館子,門口掛著寫有“茶話”二字的木牌,供應茶水糕點,設施簡陋,僅以幾把木桌木凳迎客,聊供路人歇腳談話。后來出現了茶居,規(guī)模漸大,變成茶樓,此后廣東人上茶樓喝早茶蔚然成風。

        每逢周末或假日,廣東人便扶老攜幼,或約上三五知己,齊聚茶樓"嘆早茶"。"嘆"在廣東話中是享受的意思,由此可見,喝早茶在廣東人的心目中是一種愉快的消遣。廣東的早茶并不像北方常見的酒桌,熱熱鬧鬧場面好不壯觀,但長期喝酒對肝臟和胃都有很大的傷害,早茶是輕松愉悅的,喝完精神抖擻神清氣爽。

        外地人常常感到奇怪,每天那么忙碌的廣東人,怎么舍得把早晨的大好時光消磨在茶樓上呢?其實,上茶樓也是一種社交活動,無論是會友聊天,還是去談生意,這種場合都會讓人感到非常從容,非常自在。廣州的早茶并不像北方常見的酒桌,熱熱鬧鬧場面好不壯觀,但長期喝酒對肝臟和胃都有很大的傷害,早茶是輕松愉悅的,喝完精神抖擻神清氣爽。

        以“茶”代“酒” “接地氣”搭建社交平臺

        清華大學畢業(yè)的戚偉川雖然是一位北方人,他也是一個帶有濃厚理想色彩精神的知識分子。來到廣州后,深深地為廣東的早茶文化而折服。本世紀初,戚偉川來到廣州感到有些尷尬,找不到聚會的場所。在北方,大部分酒樓都設有不少包間,進了包間,大家就和家里一樣隨便,大杯喝酒大快朵頤,人和人之間的關系就拉近了。但廣州很難找到這樣的場所,飯店包間不多,很少以飲酒為主,多數是“茶樓”,壓根連白酒都不提供,啤酒價格也不像北方那樣便宜(在北方啤酒兩三塊一瓶,一般聚會喝啤酒都是成打成打地喝),這樣算來和啤酒的成本比高檔白酒還要高。

        為了能盡快入鄉(xiāng)隨俗,融入主流社會,他在日常生活中注意到:廣東人其實非常講究,但形式和北方不同,廣州人的主要社交方式是飲茶,而早茶是其中最主要的形式。聯想到一些商業(yè)模式的成功案例:中國留學生留學美國硅谷的聚會形式,每周六喝啤酒,為新來美國留學的留學生和已經扎根的人舉辦的以“IT”為主題的交流形式,后來形成了海外歸國創(chuàng)業(yè)的渠道和平臺;世界醫(yī)藥行業(yè)的500強華人高管也自發(fā)地組織每個周日喝咖啡;北京也有多種文化圈的民間聚會,如文化領域的周一飯局。最讓戚偉川感觸的是美國的TED大會,每一年,全球技術、娛樂、創(chuàng)意的頂尖人才會齊聚一堂,共同分享全球的發(fā)展趨勢,而不能參加的可以在線上付費分享18分鐘演講,也可以有機會參加其向其他國家輸出的TEDx和縱向產業(yè)的TED+.而廣東作為千年商都,自宋代一口通商開始就形成了獨特的嶺南商業(yè)文化,在十三行時期達到了鼎盛,并且商人之間的信息、商業(yè)

        交流,而形成獨特的社交方式。并且戚偉川認為喝茶是一種非常健康的形式,在廣州可以通過建立文化早茶的方式來聚會,剛開始只是一時興起的項目,現在竟成為了他的事業(yè)。

        “書”與“微信”作紐帶 打造嶺南商業(yè)文化生態(tài)系統

        周日早茶會創(chuàng)建于2012年06月10日,秉承“健康文化 商業(yè)傳承”的宗旨,以廣東茶樓為載體,到如今已走過了五年的的歲月。周日早茶會早已成為一個品牌,周日早茶會已成為跨界交流的紐帶,從文化到科技,從科技到金融,從金融到生活,從生活到城市,從城市到公益,群體智慧,傳承嶺南商業(yè)文明。人數也由最初的10人,100人,300人,500人,到1000人,累計超過20000名企業(yè)家茶友面對面地深度交流,從個人到大學,從大學到企業(yè),從企業(yè)到社團,從社團到政府,越來越多的人了解到這個活動,熟悉了這個品牌。截止目前已成功舉辦了231期,每期“一個主題,一本書”,建立了20000個跨界茶友的高端人脈資源平臺。

        周日早茶會的時間設置顯示著戚偉川對他的用心。早茶是一種休閑文化,工作應酬勞累了一周,大都希望周六待在家里休息放松,所以早茶會設置在周日,方便大家休息調整和安排時間。早上八點半開始,90分鐘,對作息影響也不大,正好是周末吃早餐的時間。

        另外,根據戚偉川做媒體的經驗,如果早茶會沒有主題,沒有引導,就算自己拿再多錢,最后也會變成神仙會,為了讓早茶會有延續(xù)性,他選擇在每次早茶會上推介一本與主題相關的書。理由很簡單又意義豐富:現在人周圍充斥著網絡和碎片化的知識,閱讀的機會越來越少,既沒有時間也沒有機會,而讀書這個事也不必解釋,誰都知道是好事,也有用。而大家同時閱讀一本書,在碰撞,各自發(fā)表意見,就很容易形成一種心理層的自我監(jiān)督并在交流中產生碰撞。事實證明,這種形式大家都容易接受。

        互聯網的變化表現在生活中的方方面面,早茶會也順勢應用其帶來的新消費模式。每次早茶會,戚偉川都會給大家建立一個微信群作為交流平臺。另外在早茶會三周年的時候,推出了APP公共平臺,開設周日早茶會移動端,讓喝茶的人共同生產。記錄喝茶的那些人、那些事,成為社交平臺的主人,分享社交平臺帶來的互動、圈子和免費體驗。

        對于今天的成績,他認為自己首先是把周日早茶會當成一部作品來完成:茶樓、茶點的記憶和傳承,其次記錄著主流思想的碰撞和分享,最后衍生出來的圖書、話劇、影視作品,可以傳承和豐富周日早茶會的品牌,當更多的機構鏈接,最終形成一個良性的生態(tài)系統。

        跨界思想碰撞 打造“中國TED大會”

        戚偉川表示:“社交的變革正在改變商業(yè),商也正在改變世界?!笨梢钥吹剑苋赵绮钑且粋€充滿機遇和可能的地方。戚偉川說自己也還在探索早茶會未來的種種可能。“從廣東到內地,從國外到海外,也許通過對廣式早茶文化的提煉,它能成為未來全球社交的一個節(jié)點,一個具有嶺南商業(yè)文化底蘊的特色社交方式?!?/p>

        在打造具有嶺南商業(yè)文化社交的生態(tài)系統的過程中,戚偉川一直堅持對嶺南文化系統的學習和對商業(yè)文明進行實驗,同時不斷閱讀書籍和與專家學者交流溝通;他付出的是時間和公益心態(tài),獲得的是嶺南早茶文化社交的領先品牌和未來融入嶺南大文化的市場機會。

        “我們就是希望打造這樣一個創(chuàng)新的平臺,每周一頓充滿創(chuàng)意的夢想早茶,為大家提供一個面對面跨界交流的機會,讓聰明的腦袋碰撞出不一樣的火花。”這就是戚偉川認為他一直堅持做這件事的意義所在。而這一想法與TED的宗旨不謀而合。

        TED(指technology, entertainment, design在英語中的縮寫,即技術、娛樂、設計)是美國的一家私有非營利機構,宗旨是“值得傳播的創(chuàng)意”。它每年都會召集眾多科學,設計,文學,音樂等領域的杰出人物來演講,分享他們各個領域的獨特見解。

        周日早茶會也在做這樣一件事,對于參會的企業(yè)家,周日早茶會沒有像TED大會那樣收取費用,仍然是免費參加,周日早茶會希望這個平臺是開放的,歡迎更多有思想有創(chuàng)意的企業(yè)加入進來。找到一些有夢想和創(chuàng)意的腦袋,探索一些有意思、有價值的主題;當大家聚在一起盡情暢談,思想碰撞產生新鮮的火星;用這些火星引燃更多,形成燎原之勢;并保持自由開放、無拘無束和長久持續(xù)。

        正如TED大會創(chuàng)始人克里斯·安德森說過:“曾經,知識經濟中的人說,你要保護如黃金般的知識,這是你唯一的價值。但是,當全球都聯系在一起時,游戲規(guī)則改變了,每個人都互相關聯,一切都會快速發(fā)展。當知識傳播出去后,會以最快速度到達全球各地,得到反饋,得以傳播,而它的潛在價值是無形的?!?/p>

        社交的變革正在改變商業(yè),商業(yè)正在改變世界。周日早茶會作為“中國的TED大會”,也將在未來的有一個五年、十年、二十年直至更久的時間里,作為嶺南早茶文化社交的領先品牌,在未來的嶺南大文化市場中占據一片天地。

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