中藥乳炎清治療臨床型奶牛乳房炎的效果研究

文/韓 楠

（河南省鶴壁市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心）

試驗選擇臨床型乳房炎奶牛60 頭，隨機(jī)分為乳炎清組、抗生素組和對照組，觀察奶牛產(chǎn)奶量和乳糖含量。結(jié)果表明，在產(chǎn)奶量方面，乳炎清組、抗生素組在試驗第1天和第5天分別比試驗前產(chǎn)奶量提高了1.3 kg、2.8 kg和0.7 kg、1.16 kg。在乳糖含量方面，乳炎清組、抗生素組在試驗第1天和第5天分別比試驗前乳糖含量提高了0.06%、0.26%和0.13%、0.32%。乳糖含量乳炎清組和抗生素組均比對照組的產(chǎn)奶量有所提高，但效果差異不顯著。由于乳炎清屬于中草藥制劑，無藥物殘留、無毒副作用，對于提高牛奶品質(zhì)意義重大，值得大力推廣。

奶牛；乳房炎；乳炎清

奶牛乳房炎是乳房由于外傷、內(nèi)源性病原微生物或者乳房濕熱等誘因引起的乳腺實質(zhì)和間質(zhì)炎癥。該病是奶牛的多發(fā)病之一，發(fā)病率在40%～60%[1]，給奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來很大損失。根據(jù)奶牛的臨床癥狀，可分為臨床型乳房炎和隱性乳房炎兩種。臨床上，多用抗生素治療奶牛乳房炎，雖然也起到一定療效，但細(xì)菌容易產(chǎn)生耐藥性，引起藥物殘留，影響牛奶品質(zhì)。而中草藥是純天然物質(zhì)，具有消炎、抗菌、不易產(chǎn)生耐藥性、無殘留或低殘留等特點。目前，中草藥治療奶牛乳房炎正逐步在奶牛養(yǎng)殖場（戶）得到廣泛應(yīng)用，受到了奶牛養(yǎng)殖場（戶）的認(rèn)可。

本試驗分別用抗生素和中草藥制劑——乳炎清治療臨床型奶牛乳房炎，通過對比使用兩者前后的奶牛產(chǎn)奶量和乳糖的變化情況以及奶牛乳房炎的治愈率情況，觀察乳炎清的治療效果。

1 材料與方法

1.1試驗?zāi)膛?/p>

選擇某規(guī)模奶牛場胎次、年齡相近，產(chǎn)后30～60 天內(nèi)臨床表現(xiàn)為乳房紅腫、溫?zé)?、疼痛、乳汁含有絮狀物的病?0 頭。

1.2試驗材料

乳炎清為某生物科技有限公司研制，主要成分為魚腥草、甘草、當(dāng)歸和乳香等。

抗生素由河南某生物科技公司生產(chǎn)，批號：061023。

1.3試驗分組與治療方法

將60 頭奶牛隨機(jī)分為3 組，每組20 頭，飼養(yǎng)管理方法相同。試驗Ⅰ組為乳炎清組，乳炎清注射液10～50 mL，20 mL生理鹽水稀釋，每次擠奶后注射4 個乳區(qū)，早晚2 次，連續(xù)7天。試驗Ⅱ組為抗生素組，鏈霉素300 萬單位，青霉素320 萬單位，0.3%普魯卡因20 mL，生理鹽水20 mL，通過乳頭管注射，每天1 次，連續(xù)4 天。試驗Ⅲ為對照組，不用藥。

1.4測定指標(biāo)

試驗前、試驗后第1天、第5 天測定試驗?zāi)膛５钠骄a(chǎn)奶量、牛奶中的平均乳糖含量和奶牛乳房炎的治愈率情況。

2 試驗結(jié)果

2.1產(chǎn)奶量

從試驗數(shù)據(jù)可以看出，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天分別比試驗前產(chǎn)奶量提高了1.30 kg、2.80 kg和0.70 kg、1.16 kg。試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天相比，試驗Ⅰ組分別比試驗Ⅱ組提高1.1 kg和1.6 kg。兩組差異不顯著（P ＞0.05）（表1）。

2.2牛奶乳糖含量

從試驗數(shù)據(jù)看出，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天分別比試驗前乳糖含量提高了0.06%、0.26%和0.13%、0.32%。試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天相比，試驗Ⅰ組分別比試驗Ⅱ組下降0.04%、0.03%。兩組差異不顯著（P ＞0.05）（表2）。

表1 乳炎清對奶牛產(chǎn)奶量的影響 單位：kg/頭

表2 乳炎清對牛奶乳糖含量的影響 單位：%

表3 乳炎清對奶牛乳房炎的治療情況

2.3奶牛乳房炎治愈情況

奶牛乳房炎的治療效果可以分為3 種情況：一是治愈，即乳房紅腫、熱、痛、硬癥狀消失，乳汁肉眼觀察正常，產(chǎn)奶量基本恢復(fù)；二是好轉(zhuǎn)，即乳房炎癥狀較弱，乳汁有少量絮狀物；三是無效，即乳房炎癥狀未減輕或者加重。

治療有效率為治愈率和好轉(zhuǎn)率之和。在試驗后第5天統(tǒng)計各組奶牛的治療情況。從試驗數(shù)據(jù)看，試驗Ⅰ組治愈率為75%，試驗Ⅱ組治愈率為65%。兩組差異顯著（P＜0.05）。

3 小結(jié)

3.1 引起奶牛乳房炎的病原微生物主要有金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌、停乳鏈球菌和支原體等?？股乜梢杂行У匾种啤绮≡⑸?，因此，臨床上多用抗菌藥物治療，但是易反復(fù)，易產(chǎn)生耐藥性，也造成牛奶藥物殘留超標(biāo)。

3.2 乳炎清主要成分為中草藥，不僅具有清熱解毒、疏肝清胃、通乳散結(jié)的功效，能提高奶牛產(chǎn)乳性能，改善乳汁質(zhì)量，而且也有抑菌，抗炎癥反應(yīng)的作用。

3.3 試驗表明，乳炎清組和抗生素組一樣在治療奶牛乳房炎的過程中都有一定的作用，都能起到提高奶牛奶產(chǎn)量和乳糖含量作用，但利用乳炎清治療乳房炎對于改善牛奶品質(zhì)，防止耐藥性的產(chǎn)生方面意義重大。

3.4 乳糖、乳蛋白和乳脂肪是乳汁的主要成分，反映乳汁質(zhì)量的重要指標(biāo)。奶牛乳房炎能降低牛奶中三者的含量，由于受試驗條件限制，本試驗僅對乳糖進(jìn)行了測定，應(yīng)在未來補(bǔ)充乳蛋白和乳脂肪的相關(guān)試驗。C

[1] 周廣生，趙永旺，管遠(yuǎn)紅，等. 中藥炎康注射液對奶牛隱形乳房炎的治療試驗[J]. 畜牧與獸醫(yī)，2008，40（1）：78-79.

韓楠（1983-），女，獸醫(yī)師，主要從事動物疫病防治技術(shù)推廣。

2016-01-09）