梁文衛(wèi)，關(guān)瑩，周雙，王明潔，杜漢軍

(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院漿果研究所，黑龍江綏棱152204)

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‘美登’藍莓對高pH值適應(yīng)性的馴化提高試驗

梁文衛(wèi)，關(guān)瑩，周雙，王明潔，杜漢軍

(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院漿果研究所，黑龍江綏棱152204)

為提高‘美登’藍莓對高pH值的適應(yīng)性，以期達到我國大部分地區(qū)種植‘美登’藍莓不需要改土或減少改土成本的目標(biāo)。以高寒地區(qū)藍莓栽培首選品種‘美登’的無根組培苗為試材，采用pH梯度(5.0、5.2、5.4、5.6、5.8、6.0、6.2、6.4、6.6)馴化培養(yǎng)的方法使其逐步適應(yīng)高pH值。結(jié)果表明，經(jīng)過梯度馴化培養(yǎng)的‘美登’藍莓在pH為6.6的培養(yǎng)基中的分化數(shù)為7.9±1.0，明顯多于不經(jīng)過梯度馴化的1.8±0.8；分化出的叢生芽的生長狀況(莖高、莖粗及葉色)也明顯優(yōu)于不經(jīng)過梯度馴化的。經(jīng)pH梯度馴化培養(yǎng)可以提高‘美登’藍莓對高pH值的適應(yīng)性。

‘美登’藍莓；pH梯度馴化；高pH值；適應(yīng)性

藍莓(Blueberry)學(xué)名越橘，屬杜鵑花科(Ericaceae)越橘屬(Vaccinium)，為多年生落葉或常綠灌木或小灌木[1-2]。主要分布于我國大、小興安嶺及長白山地區(qū)。藍莓果實中特有的花青素等物質(zhì)，具有保護視力、抗疲勞、抗衰老和提高免疫力等功效，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為五大健康食品之一[3-7]。

藍莓為淺根系植物[8]，對土壤要求苛刻，喜疏松、有機質(zhì)含量高的酸性土壤，一般要求土壤pH為4.5～5.5。而我國大部分土地pH值為6.0左右，種植藍莓多需要改土。部分果農(nóng)采用施硫磺粉改良土壤以滿足藍莓生長需求，而改良后的酸性土壤難以再恢復(fù)種植其它作物[9]。因此，如果能夠通過pH梯度馴化培養(yǎng)使藍莓適宜生長的pH提高到6.0左右，那么種植藍莓將不需要改土，將能極大的節(jié)省成本和降低改土對原有土壤狀況的破壞。對藍莓在我國的產(chǎn)業(yè)化推廣和發(fā)展我國高效果業(yè)等方面具有重要的實際應(yīng)用價值和現(xiàn)實意義。

徐呈祥等采用中國江南地產(chǎn)的烏飯樹嫁接南高叢藍莓品種夏普藍的方法發(fā)明了一種提高藍莓對高pH土壤適應(yīng)性的嫁接育苗方法[10]。而有關(guān)pH梯度馴化提高藍莓對高pH值的試驗研究國內(nèi)外尚未見有相關(guān)報道。

本研究以高寒地區(qū)藍莓栽培首選品種‘美登’的無根組培苗為試材，采用pH梯度(5.0、5.2、5.4、5.6、5.8、6.0、6.2、6.4、6.6)馴化培養(yǎng)的方法使其逐步適應(yīng)高pH值，以期達到我國大部分地區(qū)種植‘美登’藍莓不需要改土或減少改土成本的目標(biāo)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試材料為矮叢藍莓品種‘美登’無根組培苗，由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院漿果研究所綜合實驗室提供。

1.2 方法

將‘美登’藍莓的無根組培苗剪成1cm大小帶單芽的莖段接種在WPM+ZT0.5 mg/L+IBA0.1 mg/L+蔗糖25 g/L+瓊脂10g/L，pH5.0的培養(yǎng)基中，在溫度25℃，相對濕度60%，光照強度3000 lx，光照時間16h/d的培養(yǎng)條件下培養(yǎng)30d后，再將其剪成1cm大小帶單芽的莖段接種在pH5.2其它條件不變的培養(yǎng)基中培養(yǎng)30d，以此逐步更換pH由低到高的培養(yǎng)基對‘美登’藍莓進行馴化培養(yǎng)。

當(dāng)接種到pH6.6的培養(yǎng)基中時，同時將沒有經(jīng)過馴化培養(yǎng)的‘美登’藍莓的無根組培苗剪成1cm大小帶單芽的莖段接種在pH6.6的培養(yǎng)基中，每瓶接種3個莖段，每個處理接種10瓶，相同條件下培養(yǎng)30d后，各自統(tǒng)計分化數(shù)，并觀察叢生芽的生長狀況(莖高、莖粗及葉色)。

試驗數(shù)據(jù)用SPSS統(tǒng)計分析軟件進行方差分析，并用Duncan檢驗進行多重比較，顯著水平為P=0.05。

2 結(jié)果與分析

由表中結(jié)果可看出：經(jīng)pH梯度馴化組培苗芽

的分化數(shù)為7.9±1.0顯著多于未經(jīng)pH梯度馴化的1.8±0.8，分化出的叢生芽的莖高為3.88±0.27cm也顯著高于未經(jīng)pH梯度馴化的2.02±0.47cm，莖粗和葉色也明顯優(yōu)于未經(jīng)pH梯度馴化的。

不同處理組培苗芽分化數(shù)及分化出的叢生芽的生長狀況

注：表中組培苗芽分化數(shù)和莖高結(jié)果均為平均值(n=30)；不同小寫字母表示數(shù)據(jù)差異顯著性(P<0.05)。

3 結(jié)論

經(jīng)pH梯度馴化培養(yǎng)可以提高‘美登’藍莓對高pH值的適應(yīng)性。

[1]李亞東. 越桔(藍莓)栽培與加工利用[M] . 長春：吉林科學(xué)技術(shù)出版社，2001.

[2]李麗敏，吳林. 中國藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[M] . 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2011.

[3]顧姻. 藍漿果與蔓越橘[M] . 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2001.

[4]馬艷萍. 藍莓的生物學(xué)特性、栽培技術(shù)與營養(yǎng)保健功能[J] . 中國水土保持，2006(2):47-49.

[5]孫志健，張燕，陳芳，等. 對藍莓產(chǎn)業(yè)化的思考[J] . 食品工業(yè)科技，2005,26(12):183-184.

[6]陶建敏，耿其芳，莊智敏. 藍漿果葉片高效再生體系建立[J] . 西北植物學(xué)報，2006,26(3):0610-0614.

[7]郝瑞. 越橘及其栽培[J] . 中國果樹，1987(1):24-28.

[8]謝兆森，吳曉春. 藍莓栽培中土壤改良的研究進展[J] . 北方果樹，2006(1):1-4.

[9]李欣怡，李加好，韓占江. pH脅迫下三種越橘組培苗的生理反應(yīng)[J] . 北方園藝，2015(15):107-111.

[10]徐呈祥，郭峰，馬艷萍，等. 一種提高藍莓對高pH土壤適應(yīng)性的嫁接育苗方法：中國， CN104396559A[P].2015-03-11.

Domesticated Lncrease Blomidon to High pH Adaptability Test

Liang Wenwei, Guan Ying, Zhou Shuang, Wang Mingjie, Du Hanjun

(Berries Institute, Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Suiling, Heilongjiang 152204)

Domesticated increase Blomidon to high pH adaptability, in order to grow Blomidon in most regions, don't need improve the soil or reduce the cost. Blueberry cultivation in cold area preferred varieties Blomidon, no root somaclone as test materials, the pH gradient (5.0, 5.2, 5.4, 5.6, 5.8, 6.0, 6.2, 6.4, 6.6), the method of inoculating culture gradually adapt to the high pH value. Results，After gradient domestication cultivation of Blomidon in the culture medium of pH 6.6 differentiation number is7.9±1.0, significantly more than without gradient domestication of 1.8±0.8; Differentiation from the bud of growth, stem height, stem diameter and leaf color are better than those without gradient domestication. The pH gradient domestication training can improve the Blomidon adaptability to high pH value.

Blomidon; pH gradient domestication; High pH value; Adaptability

2016-10-28

國家科技支撐計劃項目(2013BAD02B04-04)。

梁文衛(wèi)(1984-)，男，研究實習(xí)員，碩士研究生，從事植物組織培養(yǎng)快繁技術(shù)研究, E-mail：liangwenwei5@163.com。

S663.9

A

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2017.01.004