李梅
摘 要:贈(zèng)答是日本社會(huì)生活中的一種習(xí)俗和禮儀,包括送禮行為和還禮行為。人們通過(guò)贈(zèng)答向親朋好友以及關(guān)照過(guò)自己的人傳遞溫暖和感情。是一種使社會(huì)生活更加順暢的社交手段。本文從贈(zèng)答場(chǎng)合、贈(zèng)答禮品、送禮時(shí)機(jī)、還禮、贈(zèng)答禁忌角度探析日本社會(huì)生活中的贈(zèng)答行為。
關(guān)鍵詞:日本;贈(zèng)答;禮品;忌諱
中圖分類號(hào): D731.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1673-1069(2016)32-83-3
0 引言
在人際交往的方式中,送禮是一種非常重要的手段。其中日本的贈(zèng)答,就以范圍廣、禮品種類多、名目多以及禮品的包裝精致而著稱。贈(zèng)答代表了贈(zèng)送者和收禮者雙方的共同愿望。
1 贈(zèng)答起源
日本的贈(zèng)答緣自古代人們互相贈(zèng)送農(nóng)作物的習(xí)慣。他們的祖先就是以稻作為生,所以,糧食的欠收是除去自然災(zāi)害外,又一大自然災(zāi)害,因此日本人供奉神靈,以此來(lái)祈禱風(fēng)調(diào)雨順,糧食豐收、健康生活。供奉物品是當(dāng)年的新米、果物、酒等。他們?cè)谶M(jìn)行供奉的儀式時(shí),給神靈獻(xiàn)上供品,待儀式結(jié)束后,一起將剩下的食物(供品)分享,由此來(lái)加強(qiáng)血緣及地緣關(guān)系。這一習(xí)慣逐漸演變成了人與人之間的相互送禮、還禮的習(xí)俗禮儀,亦即贈(zèng)答。
2 贈(zèng)答的種類
贈(zèng)答的種類很多,每年都有例如節(jié)慶贈(zèng)答、人生各個(gè)階段的人生禮儀贈(zèng)答,以及人情世故贈(zèng)答等。
在這其中,節(jié)慶贈(zèng)答中,最有代表性的應(yīng)當(dāng)說(shuō)是“夏季中元”和“冬季歲末”這兩個(gè)送禮的高峰期。一般來(lái)說(shuō),“中元”是指7月的上旬到8月中旬,“歲末”是指12月上旬到12月下旬。在這期間,都是表達(dá)對(duì)平時(shí)關(guān)照自己的老師、父母、長(zhǎng)輩及領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)感激之情。12月31日后則是賀年贈(zèng)答,是為表達(dá)來(lái)年請(qǐng)求關(guān)照之意。送壓歲錢也算是新年禮物,還有明信片、賀年卡片等,都是為了互相確認(rèn)對(duì)方安好并表達(dá)祝福的一種來(lái)往。此外,每年的情人節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)和圣誕節(jié)的贈(zèng)答,也同時(shí)增添了不少的節(jié)日氣氛,可以增進(jìn)親朋好友間的感情。
人生禮儀贈(zèng)答指的是從出生到死亡的贈(zèng)答。這其中就包括孩子出生、生日、入學(xué)、畢業(yè)、就業(yè)、結(jié)婚、生子、金婚銀婚以及葬禮等。
人情世故贈(zèng)答也有很多,例如拜訪親朋好友、出席宴會(huì)、第一次見面、旅游歸來(lái)、祝賀開店、搬離舊居、喬遷新居等通常要贈(zèng)送禮物。
3 贈(zèng)答的禮物禮品
選好贈(zèng)答的禮物也是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)。禮物要符合對(duì)方的興趣愛好,所以,這就要求贈(zèng)送一方需要了解對(duì)方的愛好。當(dāng)然,挑選禮物也要依據(jù)對(duì)方的年齡、收入、與自己的關(guān)系等多重因素而定。要符合對(duì)方的喜好、自身的經(jīng)濟(jì)承受能力,避免增加對(duì)方負(fù)擔(dān),實(shí)用性等。
中元和歲末兩大送禮高峰的禮品以實(shí)用消耗品為主。如酒、飲料、魚肉食品、食用油、調(diào)味料、洗滌用品等。在情人節(jié),女生要送男生巧克力,而在3月14日這一天,男生要回贈(zèng)女生糖果、餅干等禮物。孩子在母親節(jié)這一天,要送母親紅色的康乃馨,父親節(jié)要送父親領(lǐng)帶、錢包等禮物。圣誕節(jié)的時(shí)候要送戀人首飾,送孩子玩具等。朋友結(jié)婚的時(shí)候,要送對(duì)方酒具以及日用品等。有時(shí)候?yàn)榱瞬缓推渌怂屯瑯拥亩Y物,一般情況下會(huì)先問(wèn)收禮一方需要些什么。結(jié)婚典禮后地還禮是紅米飯、紅白饅頭、紅白年糕、魚糕等。慶祝嬰兒出生,以送嬰幼品為主,如衣服、玩具等,還禮則送紅米飯和紅白砂糖等。探望病人要送鮮花,老人過(guò)60大壽時(shí),要送紅色的馬甲、帶有“壽”字的椅墊等,金婚時(shí)候要送生活用品,喬遷之喜要送對(duì)方洗浴用品或者廚房用品等[1]。外出旅行時(shí)候送的禮物是旅行用品,而收禮方要在旅游地帶回當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)當(dāng)作還禮的禮品。吊唁地還禮有茶、白床單、毛巾等。另外,為加深感情,增送對(duì)方的禮物可以是自己親手制作的甜點(diǎn),或者是自己種的花草等。
在眾多贈(zèng)答的禮品中,除了現(xiàn)金之外,人們的首選通常都是最便宜、最實(shí)用的禮品。這其中選擇禮品的最多,其次是生活用品,一些奢侈品和不實(shí)用的裝飾品幾乎沒人選擇[2]。
在眾多贈(zèng)答的禮品中,送現(xiàn)金的情況非常多,比如孩子出生、生日、入學(xué)、畢業(yè)、就業(yè)、結(jié)婚、生子、金婚銀婚以及葬禮等都可以送現(xiàn)金。
4 贈(zèng)答的時(shí)機(jī)
贈(zèng)答是最講究時(shí)機(jī)的,不管是送禮方還是還禮方,如果安排不好,就沒有辦法正確的表達(dá)自己的美意。(表1,表2)
5 還禮
還禮也包括在贈(zèng)答之列。在日本的贈(zèng)答習(xí)慣中,還禮占了很重要的一部分,通常收禮方以“還禮”來(lái)表達(dá)自己的感激之情。比如在婚喪嫁娶的儀式過(guò)后,每個(gè)人都會(huì)收
到禮物。儀式過(guò)后也要還送禮品。其他如對(duì)祝賀嬰兒出
生等家庭喜事、餞行等也都要還禮。還禮的禮品,價(jià)值不
宜過(guò)高,一般價(jià)值在所收禮品的三分之一到二分之一。特別是給年長(zhǎng)者還禮的時(shí)候,所還的禮品數(shù)量不能夠超過(guò)所收的禮品。但給孩子還禮時(shí),禮品數(shù)量要略多于所收的禮品。
入學(xué)、畢業(yè)、生日、疾病時(shí)候所收的禮品,一般都不用還禮,但是出于禮貌,要寫感謝信。其中有些人是記錄下收到禮品的時(shí)間及禮品名稱,日后有機(jī)會(huì)再還禮。
6 贈(zèng)答忌諱
日本人送禮也有忌諱。
一是數(shù)字方面,忌諱“2萬(wàn)日元和2的倍數(shù)”、“9”、“4”。日本人喜歡奇數(shù),可能與中國(guó)的道教有關(guān)。因?yàn)樵诘澜讨校鏀?shù)為陽(yáng),偶數(shù)為陰。道教在奈良時(shí)代傳入日本,自此崇尚奇數(shù)的習(xí)慣延續(xù)至今。日語(yǔ)里9的讀音“(く ku)”與“苦(く ku)”相同,而4 的發(fā)音“ (し shi)”與“死(し shi)”相
同[3],所以送禮時(shí)都避免上述數(shù)字。甚至與“苦(く ku)”、 “4(し shi)”諧音的“梳(くし)”梳子也不宜送人。
二是祝賀嬰兒出生,忌諱出生前祝賀。過(guò)去嬰兒存活率低,夭折會(huì)引發(fā)其家人悲傷。而且還要考慮產(chǎn)婦產(chǎn)后的身心恢復(fù),所以在孩子出生后選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)祝賀比較妥當(dāng)。
三是探望病人,忌諱送盆花、菊花、仙客來(lái)等。盆花(鉢植え)是帶根的花,容易使病人聯(lián)想到自己病不除根。另外日語(yǔ)的“根”(根)、根付く(根牢固)”與“寢付く(netuku)”的“寢”同音,很容易使人聯(lián)想到“臥病在床”“一病不起”等字眼[4]。仙客來(lái)(shikuramen)的讀音中含有“死”字音。菊花不僅是皇室的象征,也是佛堂等靈前的供奉品。另在規(guī)定時(shí)間探視病人時(shí),一般不宜攜帶食品和水果。
四是顏色方面,忌諱黑白、綠色、紫色等。黑白色代表喪事,綠色意味著不祥,紫色是悲傷的。除此之外,在日常送禮中,還有很多的忌諱,比如:向年長(zhǎng)者送內(nèi)衣、襪子等貼身的禮品,屬于沒有禮貌的。在結(jié)婚的時(shí)候,不要送對(duì)方刀、劍等利器。陶瓷、玻璃等屬于易碎物品,屬于不吉利的禮品,會(huì)讓人聯(lián)想到“碎”“壞”等。日本茶原本是佛教法事中還禮的禮品,因此不適合在喜慶的日子當(dāng)作贈(zèng)品。因?yàn)椤昂苫ā?、“菊花”只在喪事時(shí)候當(dāng)作贈(zèng)品,所以一般情況下,都不會(huì)選擇帶有這兩種花圖案的禮品送于他人。在喬遷之喜的時(shí)候,盡量不要送對(duì)方打火機(jī)這些和火有關(guān)的禮品。送壓歲錢和禮金時(shí),直接遞錢很失禮,所以使用相應(yīng)用途的信封,并寫明送錢人的姓名、地址、所送金額為妥。
7 結(jié)束語(yǔ)
作為一種社會(huì)文化,贈(zèng)答名為贈(zèng)送禮物,實(shí)則贈(zèng)送心意,成為人際交往的良媒介,被廣泛地根深蒂固地應(yīng)用在日常生活中。
任何文化都與其賴以生存的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況相適應(yīng)。贈(zèng)答自日本古代至現(xiàn)代經(jīng)歷了長(zhǎng)期發(fā)展,現(xiàn)在除了平時(shí)的節(jié)日會(huì)贈(zèng)答以外,人們更多地開始注重個(gè)人感情的贈(zèng)答。進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們交際理念、消費(fèi)觀點(diǎn)的變化,通信工具、支付手段等的不斷更新,使得贈(zèng)答在其名目、相對(duì)方、禮品種類等各方面都日趨多樣化。并且,贈(zèng)答行為在一定程度上也促進(jìn)了社會(huì)積極的發(fā)展。贈(zèng)答行為已經(jīng)成為日本社會(huì)文化的重要內(nèi)容,在人際交往乃至社會(huì)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著非常重要的作用,稱之為不可或缺亦不為過(guò)。
注 釋
①11月15日,3歲兒童、5歲男孩、7歲女孩被父母領(lǐng)著去神社參拜,祈求神靈保佑孩子健康。
參 考 文 獻(xiàn)
[1] 吳松芝.日本人的送禮習(xí)慣[J].日語(yǔ)知識(shí),2001(11):33.
[2] 王夢(mèng)琪.現(xiàn)代日本贈(zèng)答習(xí)俗的特征及其社會(huì)作用[D].重慶:四川外語(yǔ)學(xué)院,2011.
[3] 祝大鳴.獨(dú)特的日本人[M].北京:中國(guó)畫報(bào)出版社,2009,93-97.
[4] 高文漢.日本民俗的“忌諱“問(wèn)題[J].外國(guó)問(wèn)題研究,2010(3):65-69.