目前,我國北方大部分地區(qū)迎來大暴雪,道路運輸受阻,生豬收購速度放緩,省市之間生豬調(diào)運量也有所減少,且強降溫天氣拉動豬肉需求市場進一步回升,但整體回升幅度并不大,不足以對豬價持續(xù)走高形成有利支撐。生豬屠宰企業(yè)在收豬成本高、下游走貨較差的情況下,壓價意愿仍存,市場供需博弈持續(xù),所以豬價以穩(wěn)中小幅漲跌調(diào)整為主。根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)顯示,2016年出欄商品大豬總體價格微漲,其中出欄外三元大豬均價為每公斤16.95元,出欄內(nèi)三元大豬均價為每公斤16.66元,出欄土雜大豬均價為每公斤16.30元。隨著春節(jié)來臨,預(yù)計豬價短期內(nèi)將有上漲空間。
仔豬方面,經(jīng)歷幾次豬價漲漲跌跌之后,養(yǎng)殖戶補欄意愿基本上都較為理性,加之生豬養(yǎng)殖市場恢復(fù)緩慢,仔豬供應(yīng)量增加,仔豬市場將呈持續(xù)回落狀態(tài)。
(資料來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))