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        學(xué)做香氣誘人的土豆絲

        2017-02-17 03:12:0634100041000江西省贛州市文清實(shí)驗(yàn)學(xué)校
        關(guān)鍵詞:文清里加土豆絲

        (34100041000)江西省贛州市文清實(shí)驗(yàn)學(xué)校

        三年級(jí)二班 廖寶森

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        我按下點(diǎn)火開關(guān),點(diǎn)著了火。等鍋熱了,我用勺子舀了半勺油,將油倒進(jìn)了鍋里。油一進(jìn)鍋,鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的聲音。原來,鍋底還有水。過了一會(huì)兒,我急忙把土豆絲一股腦兒倒進(jìn)鍋里,左手扶鍋,右手拿鏟,在鍋里手忙腳亂地翻炒起來。土豆絲剛?cè)脲仌r(shí)還是白色的,很快就變成了黃色。若有若無的香味飄了出來,我更加興奮了。我不停地翻炒,以免土豆粘鍋。翻炒了一會(huì)兒后,我在鍋里加了一些水,蓋上鍋蓋燜了一會(huì)兒。又過了一會(huì)兒,我在鍋里加了一些調(diào)料。將調(diào)料翻炒均勻,我就準(zhǔn)備起鍋了。

        就這樣,我也炒好了一盤土豆絲。我驕傲地把土豆絲端上了桌。媽媽嘗了嘗我炒的土豆絲,直夸我做得棒。

        (指導(dǎo)教師 鐘華奇)

        老師點(diǎn)評(píng)

        小作者按照“學(xué)做土豆絲前—學(xué)做土豆絲時(shí)—學(xué)做土豆絲后”的順序介紹了自己學(xué)做土豆絲的有趣經(jīng)歷,重點(diǎn)通過“洗—切—炒”詳寫了“學(xué)做土豆絲”的過程。整篇文章條理清楚,層次分明,語(yǔ)言生動(dòng)有趣,非常實(shí)在,現(xiàn)場(chǎng)感也比較強(qiáng),達(dá)到了敘事佳作的要求。

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