本報(bào)記者 倪浩
“中國(guó)的古老藥物助推毛驢價(jià)格和屠殺”,類似英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》這樣的標(biāo)題近年來出現(xiàn)在不少西方媒體上,全球多國(guó)傳出和毛驢有關(guān)的新聞,如“印度中央邦毛驢數(shù)量急劇下降”、“南非農(nóng)場(chǎng)虐驢事件”等,都被認(rèn)為和中國(guó)有關(guān)。在這些報(bào)道中,傳統(tǒng)中藥阿膠被認(rèn)為是“罪魁禍?zhǔn)住?。中?guó)的毛驢養(yǎng)殖量有多少?需求量有多少?中國(guó)真的需要“全世界買驢”嗎?《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者近日就這些問題進(jìn)行了調(diào)查、采訪。
據(jù)農(nóng)業(yè)部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),中國(guó)驢的飼養(yǎng)量自建國(guó)以來表現(xiàn)出較大波動(dòng),1954年曾高達(dá)1270萬頭,1962年跌至645萬頭,1978年后又回升,1989年突破1100萬頭,但進(jìn)入21世紀(jì)后,毛驢的飼養(yǎng)量又開始逐年下降。
“近年來,全球毛驢的存欄量一直徘徊在4000萬頭左右,而中國(guó)的毛驢存欄量20年來持續(xù)下降,已從上世紀(jì)90年代的1100萬頭跌至目前的500萬頭,而且還在呈現(xiàn)下降勢(shì)頭,造成市場(chǎng)嚴(yán)重供應(yīng)不足”,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)驢業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫玉江10日接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)稱。據(jù)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道,動(dòng)物保護(hù)組織“驢避難所”在今年1月29日發(fā)布的報(bào)告中也指出,從1991年開始,中國(guó)的驢存欄量已降至一半左右。
孫玉江認(rèn)為,中國(guó)毛驢存欄量下降,原因之一是隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,除了部分山地、丘陵地區(qū)外,毛驢作為農(nóng)業(yè)主要?jiǎng)趧?dòng)力的作用已經(jīng)退出歷史舞臺(tái)。但最重要的原因是驢的生物特性?!绑H的繁殖特點(diǎn)是懷孕周期長(zhǎng),一次只能分娩一胎。一頭毛驢平均一年生一個(gè)或者三年兩個(gè)。毛驢不僅養(yǎng)殖難度大,而且收益低,市場(chǎng)及農(nóng)戶對(duì)毛驢養(yǎng)殖的積極性不高?!?/p>
與存欄量對(duì)應(yīng)的,是中國(guó)對(duì)驢的需求量急劇上升。孫玉江認(rèn)為,其背后最重要的原因,就是阿膠對(duì)驢皮的需求量不斷攀升,“肉用或其他用途都是次要的,現(xiàn)在驢的供需之間的市場(chǎng)缺口非常大?!斌H皮是中國(guó)傳統(tǒng)中藥阿膠的唯一原料,孫玉江提供的數(shù)據(jù)表明,中國(guó)擁有200多家生產(chǎn)阿膠及相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè),“據(jù)我了解,僅東阿阿膠一家,每年需要的驢皮就達(dá)到120萬張,但是中國(guó)的年屠宰量只有100萬頭。”公開報(bào)道顯示,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)阿膠的需求量已經(jīng)高達(dá)5000噸,實(shí)際驢皮的需求是400萬張,按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)的驢存欄量達(dá)到1100萬頭才能達(dá)到市場(chǎng)的供需平衡。
據(jù)孫玉江介紹,全世界目前的毛驢存欄量約4000萬頭,主要分布在中東、非洲和南美地區(qū)。中國(guó)歷年也曾從這些地區(qū)進(jìn)口驢皮,但數(shù)量并不多。“一是因?yàn)橹袊?guó)與這些國(guó)家之間的檢疫協(xié)議限制的問題,二是就地殺驢制成驢皮再運(yùn)回中國(guó)的成本比較高?!?/p>
生驢皮的海關(guān)編碼為41039090,《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者在海關(guān)信息網(wǎng)查詢的數(shù)據(jù)顯示,2016年中國(guó)海外進(jìn)口驢皮以重量計(jì)居前幾位的國(guó)家是:美國(guó)、新西蘭、墨西哥、秘魯、澳大利亞、加拿大、波蘭和埃及?!绑H避難所”的報(bào)告顯示,全球每年的驢皮貿(mào)易量約為180萬頭,而實(shí)際需求預(yù)計(jì)在400萬至1000萬之間。中國(guó)是驢皮最重要的進(jìn)口國(guó)。
中國(guó)也曾嘗試從國(guó)外進(jìn)口活體毛驢。2016年8月,560頭吉爾吉斯斯坦毛驢從新疆伊爾克什坦口岸入境,“這是新疆首次大規(guī)模進(jìn)口吉國(guó)活體牲畜。也是建國(guó)以后中國(guó)第一次大規(guī)模從國(guó)外進(jìn)口活驢,這主要是需求量上升,驢皮價(jià)格隨之上漲所造成的”,孫玉江稱。他告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》,除中國(guó)外,全球沒有一個(gè)國(guó)家以驢為產(chǎn)業(yè),中國(guó)的驢產(chǎn)業(yè)是一個(gè)沒有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的中國(guó)特色的產(chǎn)業(yè)。面對(duì)中國(guó)不斷萎縮的毛驢存欄量,孫玉江建議,政府應(yīng)該多予以關(guān)注和支持?!?/p>