廈門的點(diǎn)餐平臺(tái)“地膳”在福州布局了3臺(tái)自助取餐機(jī)，其中2臺(tái)位于軟件園、1臺(tái)位于金山工業(yè)園。白領(lǐng)群體成了自助取餐機(jī)的目標(biāo)消費(fèi)群。

只要下載地膳APP，進(jìn)入點(diǎn)餐頁(yè)面就可以點(diǎn)次日的餐食，下單后會(huì)獲得一個(gè)二維碼，還會(huì)注明取餐機(jī)和取餐口號(hào)碼，憑取餐二維碼去取餐機(jī)處即可取餐。雖然菜品品類比較少，不過(guò)取餐很方便。

自助取餐機(jī)的初衷是為了集成式進(jìn)行餐品派送，通過(guò)將零散配送變?yōu)榻y(tǒng)一車輛配送，可以大大節(jié)省物流成本。自助取餐機(jī)外觀類似超市儲(chǔ)物柜，其背后有一套智能系統(tǒng)支撐。業(yè)內(nèi)人士表示，自助取餐機(jī)模式要在更多層面的拓展。