王旭

（湖北文理學院美術學院，湖北襄陽 441000）

淺析地域文化在茶樓空間設計中的應用

王旭

（湖北文理學院美術學院，湖北襄陽 441000）

近年來，隨著中國經濟的飛速發(fā)展，人們的生活要求也在不斷提高，城市中越來越多的茶樓出現(xiàn)在大街小巷之中，成為地域的特色文化景觀。品茶是中國傳統(tǒng)文化中的一部分，不同的地域對品茶和喝茶的要求也不同，因此地域文化的要素成為茶樓設計的一個重要的元素。對茶樓進行空間設計時應該注意結合地方的特色和民族的特色，將它們自然融入到現(xiàn)代都市的科技化和商業(yè)化的潮流中對于茶樓的設計來說十分重要。在茶樓的空間設計中，融入地域文化不僅可以為消費者提供一個舒適的品茶環(huán)境，還能成為當?shù)氐奶厣坝^帶來經濟效益。如何將地域文化與茶文化進行結合的同時并滲透到茶樓的空間設計中是一個重要的問題。對此，本文將進行深入的剖析。

地域文化；茶樓；空間設計；茶文化

當前，城市中的茶樓設計主要是為了滿足現(xiàn)代都市化生活中的傳統(tǒng)文化需求，因此茶樓兼具了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化的特性，成為城市的特色景觀。茶樓能否發(fā)揮其特有的功能主要取決于其茶樓的空間設計，而茶樓的空間設計又在很大程度上取決于地方的文化的運用。目前，中國的茶樓空間設計主要是對文化氛圍的強調而忽視了地域文化的特色，因此不能很好地發(fā)揮其特有的功能。將地域文化應用于茶樓的空間設計中應該遵循設計的原則前提下靈活運用各種的元素。

1 地域文化與茶文化

中國的茶文化具有悠久的歷史，已經成為中國在國際上的民族特色和國家文化特色。中國不僅有別具一格的茶文化，還有更加獨特的地域文化。中國國土面積遼闊，具有不同的氣候。因此，不同的地區(qū)在中國的歷史發(fā)展中形成了獨特的地域文化。地域文化與茶文化都是中國傳統(tǒng)文化中不可缺少的一部分。地域文化與茶文化的結合更加彰顯了地域茶文化的獨特的文化標簽，如著名的江南茶文化、四川茶文化等。

地域文化是地方人民在長期的歷史沉淀中形成的區(qū)別于其他的地區(qū)的文化特征，主要表現(xiàn)形式包括服裝、飲食、建筑等，具有明顯的文化指引性。隨著社會的不斷發(fā)展，地域文化的獨特性正在不斷淡化，但是仍舊保留鮮艷的文化標簽。

2 我國茶樓空間設計現(xiàn)狀

中國的茶文化具有悠久的歷史，因此，作為茶文化的主要表現(xiàn)內容之一的茶樓也形成自己獨特的文化特性。中國傳統(tǒng)的茶樓一般沿用古代的建筑特色，在中庭上趨于雅致，在墻壁上裝飾具有中國古典特色的屏風、竹子等元素，茶桌等的設施采用木質結構。有的還配有小橋流水來凸顯文化的意境。隨著城市的不斷發(fā)展現(xiàn)代主義逐漸迎合了人們的審美眼光，歐洲建筑、羅馬建筑等特色融入到茶樓的空間設計中，也成為茶樓的特色。

目前，茶樓功能的多樣化推進西方風格的文化逐漸應用到茶樓設計中，具有西方歐美的“奢華”、“古典”的元素。中國古典茶文化建筑與西方現(xiàn)代主義和新古典主義相結合成為中國茶樓空間設計的主要趨勢，但是仍舊彰顯了獨特的文化底蘊[1]。

3 地域文化在茶樓空間設計中的應用

3.1 茶樓空間設計的載體

3.1.1 空間布局

所謂的空間就是以視覺系統(tǒng)為基礎，對客觀世界的思維和反應系統(tǒng)形象的精神構筑。人們對于空間的布局有著很強烈的視覺感受，人們進入茶樓的時候首先對茶樓的空間布局有個直觀的感受，這也是茶樓空間設計的重要組成元素。在對空間的設計過程中，要利用點、線、面、體等元素的有機融合，確定出茶樓空間布局的設計。設計者要將地域文化的內涵體現(xiàn)在茶樓的空間布局設計上，從而創(chuàng)作出更具地域文化氛圍的茶樓空間[2]。

3.1.2 材料和色彩的選擇

不論是茶樓，還是其他所有的建筑物，都是由材料與色彩構成的，適當?shù)牟牧吓c色彩是茶樓空間反映地域文化特色的重要表達元素。具有地域特色的材料和色彩能夠充分體現(xiàn)地域文化的內涵。建筑材料的材質、色彩是茶樓空間設計中表達視覺感受的重要因素。

3.1.3 家具和陳設

在對茶樓空間設計中，家具和陳設也是表達地域文化的方式之一，包括墻面的字畫、工藝品、燈具、茶具、植物等。由不同的家具和陳設的選用和擺放會產生不同的藝術格調，給人完整的視覺感受的同時，可以更好的烘托地域文化的氛圍。是茶樓空間設計中必不可少的一部分，受到傳統(tǒng)習俗與飲茶特點的影響，在滿足顧客飲茶需求的前提下，茶樓空間的家具和陳設要盡可能的傳達出地域文化特色[3]。

3.1.4 光線要素

正因為有光的存在，人們才能夠清晰的看到各種事物的存在，在茶樓空間設計中起到調節(jié)氣氛的作用，對空間中的襯托與重點加以明確的區(qū)別。而在對茶樓空間設計中，設計師應處理好自然光與人造光的關系，使其加以充分的融合，形成具有特色的光線視覺感受。

3.2 地域特色茶樓空間設計的原則

3.2.1 主題營造

茶樓空間設計與社會環(huán)境是分不開的，其主題和風格也受各地區(qū)的風土人情、人文思想、自然環(huán)境等情況的影響，應當結合當?shù)氐牟铇俏幕?，運用自然環(huán)境、氣候條件、歷史文化、民族傳統(tǒng)、時代背景、經濟水平和設計手法等多方面的因素加以融合，設計出以地域文化為基礎的特色茶樓，在對茶樓進行空間設計時首先要明確的就是具有特色的茶樓主題的選定。設計者應該深入的了解當?shù)氐娘L俗習慣，在地域文化的指導下，選擇極具特征的飲茶環(huán)境，以此為前提，進一步提煉升華，以確定具有地域文化特色的茶樓的設計主題，進而將當?shù)氐牡赜蛭幕厣蔑@的更加淋漓盡致。

3.3.2 滿足不同空間的實用性

在展現(xiàn)文化內涵與特色的前提下，綜合演繹獨具特色的空間形態(tài)，色彩、陳設、氛圍等是滿足這類舒適性生活服務行為的空間設計的重點，要充分展現(xiàn)茶樓自身特色，以自然景觀、生態(tài)環(huán)保的有機融合，達到“綠色”設計。

3.2.3 以人為本

茶樓空間的設計最終是要以市場為依據(jù)進行設計定位的，也就是說要以客人的需求為根本，來設計茶樓的空間風格。茶樓的空間設計要遵循顧客的消費心理和審美要求，實現(xiàn)“以人為本，顧客就是上帝”的服務理念，在市場經濟的指導下，當前茶樓空間設計的表達形式也越來越具有個性化和多樣化。地域文化視角下的茶樓空間設計展現(xiàn)的不僅是對藝術的領悟，更是對當?shù)匚幕滋N的深刻把握，對大眾的追求與生活的恰當體會，只有這樣，才能加快地域化茶樓空間設計的穩(wěn)定發(fā)展。

4 結束語

綜上所述，本文對地域文化在茶樓空間設計中的應用的闡述，充分的了解了地域文化為茶樓設計帶來的特色，結合當?shù)氐牡赜蛭幕瘍群?，應用到對茶樓的空間設計中，不僅得到既有特色的設計，還能對地域文化進行宣傳。若想將茶樓空間設計的完美，那么就要充分將地域文化中涉及到的要素表現(xiàn)出來，以主題式營造的原則、滿足不同空間實用性的特色、滿足空間功能性的分布、以人為本的原則加以融合，應用到茶樓的空間設計中，包括對茶樓的空間造型、材質和色彩、光線、構造要素、家具和陳設的合理應用，提升茶樓的文化品值，強化對顧客內心的情感的營造，設計具有地域文化特色的茶樓空間，不僅能夠增加茶樓收益，還能不斷的推進茶文化與地域文化的傳播。

[1]趙志文.傳統(tǒng)文化元素在茶樓空間設計中的應用研究[J].福建茶葉,2016(5):113-114.

[2]包劭川.淺析中式元素在現(xiàn)代茶樓設計中的應用 [J].戲劇之家, 2016(9):171-172.

[3]孫靜,藺寶鋼,楊銘.地域文化在地鐵站空間設計中的應用研究——以西安、北京為例[J].華中建筑,2015(9):65-69.

王 旭（1983-），女，湖北襄陽人，碩士，講師，研究方向：環(huán)境藝術設計，室內設計。