張 君 開 剛

堵河紅尾魚的 人工繁育技術(shù)總結(jié)

張 君 開 剛

2014-2016年，南三縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站對堵河水系野生紅尾魚進(jìn)行親魚馴養(yǎng)及人工繁育試驗，獲得了較高的經(jīng)濟(jì)效益，也積累了很好的繁育技術(shù)經(jīng)驗，目前在當(dāng)?shù)匾研纬梢?guī)?；B(yǎng)殖，現(xiàn)根據(jù)他們的人工繁育經(jīng)驗總結(jié)，把堵河紅尾魚的人工繁育技術(shù)方法整理如下，供參考借鑒。

一、親魚培育

1.親魚培育池選擇與消毒

親魚池的面積以3～4.5畝左右為宜，要求靠近產(chǎn)卵池和孵化池，且進(jìn)排水方便，水源充足，水質(zhì)良好，無污染，池形以東西方向的長方形為好；池塘水深要保持在1.5～1.8m，池底平坦，淤泥在15cm左右，進(jìn)排水系統(tǒng)要做好防逃設(shè)施。在親魚放養(yǎng)前15天，每畝用生石灰100kg左右，對親魚池徹底清塘消毒，以殺滅寄生蟲卵及病原體等有害生物。

2.親魚的挑選與運輸

親魚是在2013年12月從堵河捕起的野生紅尾魚中挑選，規(guī)格為550～1000g/尾，挑選的親魚體格健壯、無病無傷、無畸形、活動力強。雌雄比例為1∶1.2。由于野生紅尾魚性情急躁、喜歡跳躍，離水后容易死亡，因此在捕撈操作中動作要輕，盡量減少紅尾魚受到驚嚇而跳躍，在運輸中氧氣包充氧運輸最好，運輸水溫要控制在15℃以下，運輸時間也不宜太長。

3.親魚的放養(yǎng)

親魚在放入親魚池前要用3%～4%食鹽水藥浴10～12分鐘，放養(yǎng)密度以100～120kg/畝為宜，并適當(dāng)搭養(yǎng)5%～10%的鰱、鳙魚以起到改善水質(zhì)的作用。

4.飼料投喂

野生紅尾魚在天然水域是以活的小型魚、蝦為食的偏肉食性魚類，經(jīng)過人工馴化后，也能攝食人工飼料及新鮮小魚、小蝦。親魚馴化后投喂以蛋白含量32%～40%的配合飼料為主，每天投喂兩次，每周輔助投喂新鮮的小魚、小蝦一次；投喂量，水溫10～18℃時為1%～2%，水溫19～30℃時為3%～5%；3月份至催產(chǎn)前，一般每2～3天輔助投喂一次小魚、小蝦，以促進(jìn)親魚性腺發(fā)育。

5.水質(zhì)調(diào)節(jié)

紅尾魚親魚對水質(zhì)要求比較高，整個培育期間透明度要控制在35c m左右，在夏秋季一般5～7天加注新水一次，每月要求換水一次，每次換水1/3；每半月潑灑石灰水一次，每次每畝用3～5kg，以調(diào)節(jié)pH值;在春季進(jìn)入三月份后每3～5天要沖水一次，并降低池水，以利于水溫的提高，在產(chǎn)前一個月每2～3天沖水一次，以流水刺激親魚性腺的發(fā)育，使親魚盡早達(dá)到臨產(chǎn)期。

6.親魚培育管理

親魚培育要指定專人負(fù)責(zé)管理，堅持早中晚巡塘，做好養(yǎng)殖日志的記錄，定期測定溶氧、水溫、pH值、透明度等，并依據(jù)測定結(jié)果調(diào)節(jié)管理措施。在催產(chǎn)前一個月內(nèi)要對親魚拉網(wǎng)鍛煉2～3次，以防催產(chǎn)時造成驚嚇產(chǎn)生應(yīng)激。在催產(chǎn)前2～3天要對親魚進(jìn)行停食。

二、人工催產(chǎn)

1.催產(chǎn)時間與準(zhǔn)備

野生紅尾魚在天然水體中產(chǎn)卵時間為6-7月，但經(jīng)過人工強化培育后，一般在5月中下旬水溫穩(wěn)定在22℃以上時即可開始催產(chǎn)。紅尾魚的卵屬于粘性卵，為滿足紅尾魚產(chǎn)卵需求，應(yīng)在產(chǎn)卵池中放置魚巢。催產(chǎn)在直徑6m、水深1.3m的產(chǎn)卵池進(jìn)行，在催產(chǎn)前一天用高錳酸鉀溶液將產(chǎn)卵池、魚巢、漁網(wǎng)、撈海等所需用的工具徹底消毒;把催產(chǎn)藥物、注射器、研缽等器具準(zhǔn)備到位。

2.成熟親魚的選擇與催產(chǎn)劑的注射

成熟好的雌魚腹部膨大，卵巢輪廊明顯，用手輕壓腹部柔軟有彈性，胸鰭和體表光滑；成熟的雄魚個體相對比較小，胸鰭和體表有粗糙感，輕壓腹部有乳白色精液流出，入水就散。催產(chǎn)劑選用促黃體素釋放激素（LHRH-A）和腦垂體（PG）合劑，用量通常為雌魚PG2～3mg+LHRHA4～5μg，具體根據(jù)親魚的成熟度適當(dāng)調(diào)整，注射用水0.5mL/kg，雄魚劑量為雌魚的1/2；注射采用一次注射法，在胸鰭基部無鱗處向頭部45°角注射催產(chǎn)劑，注射時間根據(jù)水溫而確定，最好把產(chǎn)卵控制在清晨。

3.催產(chǎn)管理

親魚注射催產(chǎn)劑后，立即放入產(chǎn)卵池，根據(jù)親魚數(shù)量架設(shè)好魚巢，及時向產(chǎn)卵池加注流水，尤其是在產(chǎn)卵前2～3小時要加大流水刺激親魚，促使親魚發(fā)情產(chǎn)卵；水溫在22～25℃，效應(yīng)時間一般為10～12小時；在親魚產(chǎn)卵時不要驚擾，以免影響產(chǎn)卵和受精。

三、人工孵化

1.排卵受精

人工注射催產(chǎn)藥物后的親魚通過流水刺激，達(dá)到效應(yīng)時間后進(jìn)入發(fā)情階段，發(fā)情期雄魚緊緊追逐雌魚，摩擦雌魚腹部，不斷用尾鰭拍打水面，進(jìn)入高潮后雌雄魚迅速排卵受精。

2.受精卵孵化

待親魚產(chǎn)卵結(jié)束，將附有受精卵的魚巢移入孵化環(huán)道進(jìn)行微流水孵化，放置魚巢的數(shù)量及魚巢之間的間隔距離根據(jù)魚巢上魚卵的數(shù)量來決定；在孵化期間，由于受精卵在魚巢上的密集排列以及胚胎發(fā)育都對溶氧有很高的要求，因此水流的速度要適當(dāng)調(diào)控以保證溶氧的充足為度，一般水體交換量為0.35～0.4m3/小時；脫膜后至垂游期應(yīng)適當(dāng)減緩流速，待魚苗平游、活動力增強時，可取出魚巢并適當(dāng)增大流速。

3.孵化期間的管理

在整個孵化過程中，要求孵化用水水質(zhì)優(yōu)良，溶氧含量高，進(jìn)水口需用紗網(wǎng)過濾，防止有害物質(zhì)進(jìn)入；若發(fā)現(xiàn)顏色變白或長霉的魚卵要及時清除，以免影響正常受精卵的發(fā)育；在整個孵化期間有專人24小時值班，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并勤洗過濾網(wǎng)，以防紗網(wǎng)堵塞而漫水跑苗；在不同的水溫條件下，孵化時間也存在差異，水溫在20～23℃時，一般30～32小時脫膜，水溫在24～27℃時，一般26～28小時脫膜。當(dāng)魚苗出膜3～4天后，可按每10萬尾魚苗1個蛋黃量，用紗絹過濾后投喂。當(dāng)魚苗腰點明顯長齊后即可下池培育。

四、魚苗培育

1.魚苗培育池的條件與準(zhǔn)備

魚苗培育池以1000～1500m2為宜，要求進(jìn)排水方便，池底平坦，淤泥少，水質(zhì)無污染，水深1～1.2m；在魚苗下池前7天，每畝用生石灰80～100kg徹底清塘消毒，在魚苗下池前3天注水至70cm深，每畝施艾草150kg或雞糞80kg左右，以供魚苗下池后有充足適口的天然餌料。

2.魚苗下池要點

（1）魚苗下池前1天用密眼網(wǎng)在育苗池進(jìn)行拉網(wǎng)，清除蛙卵、大型枝角類等敵害生物，然后用少量魚苗對池水進(jìn)行試水。（2）魚苗下池在晴天上午進(jìn)行，每畝放魚苗10～12萬尾，由于紅尾魚苗比較嫩小，下池時要帶水操作。（3）下池前兩小時投喂蛋黃一次，讓魚苗飽食下池。（4）下池前要把溫差調(diào)節(jié)至±2℃以內(nèi)，以防魚苗感冒。

3.飼料投喂

魚苗下池后，每天投喂豆?jié){兩次，投喂量為每萬尾魚苗每天150g干黃豆打磨的豆?jié){；根據(jù)池水肥瘦程度，每2～3天每畝補施艾草50～75kg或雞糞50kg左右。當(dāng)魚苗長至2cm后，開始馴食蛋白含量40%以上的粉狀飼料；當(dāng)魚苗體長至4cm以上時，即可馴食破碎飼料。經(jīng)過30～40天的培育，魚苗體長至5cm時即可拉網(wǎng)鍛煉出售或分塘進(jìn)行大規(guī)格魚種培育。

4.水質(zhì)調(diào)節(jié)

在魚苗下池后，隨著魚苗的生長，對空間的要求越來越大，適時加注新水不僅能夠擴(kuò)大魚苗的活動范圍，改善水質(zhì)，增加溶氧，還有利于浮游生物的繁殖，促進(jìn)魚苗生長。加注新水一般每隔3～4天一次，每次15～20cm左右，具體的水質(zhì)調(diào)節(jié)要靈活掌握。

5.日常管理

堅持早中晚巡池，觀察魚苗的生長、吃食、活動狀態(tài)及水質(zhì)情況，以確定投餌、施肥及沖水時間和次數(shù)；堅持做好養(yǎng)殖日志記錄，包括水溫、飼料投喂量、魚苗的攝食及活動情況，以便及時分析問題、解決問題。

五、小結(jié)

1.孵化

紅尾魚孵化用水要求水質(zhì)優(yōu)良，pH值在7.5以上，及時清除魚巢上的壞卵，孵化進(jìn)水口要用80目網(wǎng)絹過濾，以防有害物質(zhì)進(jìn)入；根椐受精卵的放置密度，適時合理調(diào)控好水流，以保證孵化用水的含氧量；紅尾魚苗體嬌弱嫩小，在出苗、下池時最好帶水操作。

2.魚苗培育

紅尾魚苗種培育采用土池肥水下塘培育法，投喂以潑灑豆?jié){、粉狀飼料、破碎飼料為主;紅尾魚苗培育對水質(zhì)要求較高，培育過程中要根據(jù)池水情況加強水質(zhì)管理，做到適時調(diào)節(jié)水質(zhì)，定期加注新水改善水質(zhì)增加池塘含氧量，促進(jìn)魚苗健康生長。

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