馬秀玲

寧夏地區(qū)福瑞鯉苗種擴(kuò)繁及高效養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)

馬秀玲

近年來(lái)，寧夏賀蘭縣不斷完善水產(chǎn)苗種繁育體系，積極深化院縣合作，2014年7月與中國(guó)水科院淡水漁業(yè)研究中心簽署了“優(yōu)質(zhì)良種福瑞鯉苗種二級(jí)擴(kuò)繁中心”建設(shè)協(xié)議，共同開(kāi)發(fā)推廣科技成果，同時(shí)授予賀蘭縣新明水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司基地為“國(guó)家水產(chǎn)新品種福瑞鯉銀川擴(kuò)繁基地”。該基地共儲(chǔ)備福瑞鯉親魚(yú)2500余組，年福瑞鯉苗繁能力達(dá)8000萬(wàn)尾以上。為實(shí)現(xiàn)福瑞鯉親本提前繁育，有效提高繁育成活率和養(yǎng)殖效益，幾年來(lái)，我縣水產(chǎn)技術(shù)人員協(xié)助并指導(dǎo)基地科學(xué)合理地進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)、親本產(chǎn)前強(qiáng)化培育、人工催產(chǎn)、苗種培育及高效養(yǎng)殖等工作，福瑞鯉擴(kuò)繁及高效養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)取得了可喜的成績(jī)，榮獲全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收二等獎(jiǎng)。現(xiàn)總結(jié)如下：

一、福瑞鯉苗種擴(kuò)繁技術(shù)

（一）試驗(yàn)材料

1.親本來(lái)源

分別從江蘇省無(wú)錫市中國(guó)水科院淡水漁業(yè)研究中心和寧夏水研所引進(jìn)體質(zhì)健壯，無(wú)病無(wú)傷，性腺發(fā)育基礎(chǔ)好的優(yōu)質(zhì)福瑞鯉親魚(yú)1000組和1500組（體內(nèi)植入可追溯芯片）。

2.池塘和水源

原種馴養(yǎng)及親本培育池114畝，苗種及餌料培育池197畝，魚(yú)種培育溫棚池塘4000m2。水源為黃河水、機(jī)井水。

3.催產(chǎn)藥物、餌料及肥料

催產(chǎn)藥物為地歐酮（DOM）、促性腺釋放激素類似物（GnRHa）；餌料為豆?jié){、浮游動(dòng)物、人工配合飼料等；肥料為發(fā)酵牛糞、有機(jī)生物肥等。

（二）試驗(yàn)方法

1.池塘準(zhǔn)備

池塘要水質(zhì)良好，排注方便。選擇1畝和3畝設(shè)施化溫棚各一棟，水深1m。烏仔培育池10畝左右，水深1.5m。

2.親本培育及選擇

親魚(yú)每畝放養(yǎng)200尾，搭配120尾鰱鳙魚(yú)。投喂豆粕、發(fā)芽大麥和粗蛋白含量27%左右的顆粒飼料。按照水溫高低的變化，確定日投餌率和投喂次數(shù)。水溫15-20℃時(shí)，日投餌率為1%-1.5%，投全價(jià)配合顆粒飼料和發(fā)芽大麥各一次；水溫20℃以上，日投餌率為1.5%-2.0%，投全價(jià)配合顆粒飼料二次，加喂發(fā)芽大麥一次。每天早、中、晚巡塘，密切注意親本的攝食、活動(dòng)及病害情況，嚴(yán)防親魚(yú)流產(chǎn)、缺氧浮頭。所選親本體質(zhì)健壯，無(wú)病無(wú)傷，成熟度良好，分三批做催產(chǎn)試驗(yàn)，每批160組，♀親本個(gè)體平均體重2.5kg左右，♂親本個(gè)體平均體重2kg左右。

3.催產(chǎn)、接卵和破膜

水溫達(dá)到18℃，開(kāi)始對(duì)所選親魚(yú)進(jìn)行人工催產(chǎn)，胸鰭下體腔注射催產(chǎn)藥物地歐酮（DOM）3mg/kg、促性腺釋放激素類似物（GnRHa）10μg/kg，雄性減半。催產(chǎn)時(shí)間控制在15:00-18:00之間。在1畝設(shè)施溫棚中設(shè)置4個(gè)60網(wǎng)目、2.5m×4m×0.6m的網(wǎng)箱，網(wǎng)箱內(nèi)掛設(shè)棕片制成的魚(yú)巢，底部安裝納米增氧設(shè)備，每個(gè)網(wǎng)箱放入40組催產(chǎn)后親魚(yú)待產(chǎn)。經(jīng)過(guò)20小時(shí)左右產(chǎn)卵結(jié)束，將魚(yú)巢和網(wǎng)箱轉(zhuǎn)入3畝的設(shè)施溫棚中破膜，池塘溶氧控制在5mg/L以上。破膜后投喂蛋黃一次，每日潑灑1次豆?jié){。開(kāi)始破膜時(shí)，加強(qiáng)池塘水質(zhì)管理,根據(jù)水質(zhì)情況隨時(shí)排出部分循環(huán)水、加注蓄水池新水，降低池水氨氮。

4.苗種培育

待魚(yú)苗全長(zhǎng)至1.5cm時(shí)，斷網(wǎng)過(guò)數(shù)分養(yǎng)。分養(yǎng)前拉網(wǎng)鍛煉兩次，然后放入10畝、水深1.5m左右的露天池塘，畝放養(yǎng)8-10萬(wàn)尾。苗種放入前對(duì)池底進(jìn)行清淤并曝曬，每畝用100kg生石灰消毒后注水到1m深，并設(shè)置增氧設(shè)備。7-10天待水質(zhì)達(dá)標(biāo)后即可放入苗種。魚(yú)種全長(zhǎng)3cm后進(jìn)行第二次分養(yǎng)。

（三）試驗(yàn)結(jié)果

2014年4月12日至5月13日，共進(jìn)行3批福瑞鯉人工繁殖試驗(yàn)。催產(chǎn)500組，繁育魚(yú)苗2200萬(wàn)尾，每畝放養(yǎng)8-10萬(wàn)尾培育至全長(zhǎng)3cm的魚(yú)苗，經(jīng)過(guò)20天左右養(yǎng)殖，成活率達(dá)91.35%；2015年4月11日至5月15日，共進(jìn)行4批福瑞鯉人工繁殖，催產(chǎn)700組，繁育苗種3200萬(wàn)尾，每畝放養(yǎng)8-10萬(wàn)尾培育至全長(zhǎng)3cm魚(yú)苗，經(jīng)過(guò)20天左右養(yǎng)殖，成活率達(dá)到93.7%。

二、福瑞鯉商品魚(yú)高效養(yǎng)殖技術(shù)

（一）魚(yú)種放養(yǎng)

魚(yú)種放養(yǎng)工作從3月底開(kāi)始，嚴(yán)格按照試驗(yàn)方案要求進(jìn)行池塘消毒、魚(yú)種挑選等工作，所投放魚(yú)種規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯。

十二號(hào)池塘面積12畝，3月20日放養(yǎng)尾重229g的福瑞鯉魚(yú)種24217尾，套養(yǎng)尾重50g的中科3號(hào)魚(yú)種9672尾。配備水車(chē)增氧機(jī)1臺(tái)、葉輪增氧機(jī)4臺(tái)、微孔增氧設(shè)備3kW。

南2號(hào)池塘面積10畝，3月23日放養(yǎng)尾重222.6g的福瑞鯉魚(yú)種15013尾，套養(yǎng)尾重52g的中科3號(hào)魚(yú)種4310尾。配備水車(chē)式增氧機(jī)1臺(tái)、葉輪增氧機(jī)3臺(tái)、微孔增氧設(shè)備3 kW。

大四號(hào)池塘面積14畝，4月6日放養(yǎng)尾重196g的福瑞鯉魚(yú)種25703尾，套養(yǎng)尾重80g的中科3號(hào)魚(yú)種11298尾。配備葉輪增氧機(jī)4臺(tái)、太陽(yáng)能底質(zhì)改良機(jī)1臺(tái)、微孔增氧設(shè)備3 kW。

（二）攝食魚(yú)出塘情況

8月26日，十二號(hào)池塘福瑞鯉出塘平均規(guī)格1.1kg，總產(chǎn)23975kg，畝產(chǎn)1997.9kg，成活率90%；中科3號(hào)出塘平均規(guī)格275g，總產(chǎn)2504kg，畝產(chǎn)208.7kg，成活率94%。

9月27日，南2號(hào)池塘福瑞鯉出塘平均規(guī)格1.1kg，總產(chǎn)16349kg，畝產(chǎn)1634.9kg，成活率98.9%；中科3號(hào)出塘平均規(guī)格300g，總產(chǎn)1245kg，畝產(chǎn)124.5kg，成活率96.3%。

10月1日，大四號(hào)池塘福瑞鯉出塘平均規(guī)格1.05kg，總產(chǎn)24020kg，畝產(chǎn)1715.7kg，成活率89%；中科3號(hào)出塘平均規(guī)格290g，總產(chǎn)3040kg，畝產(chǎn)217.1kg，成活率92.8%。

（三）經(jīng)濟(jì)效益

十二號(hào)池塘攝食魚(yú)畝均產(chǎn)量2208kg，畝收入25755.5元，畝支出20728元，畝利潤(rùn)5027.5元，餌料系數(shù)1.53，投入產(chǎn)出比1∶1.24。南2號(hào)池塘攝食魚(yú)畝均產(chǎn)量1759.4kg，畝收入20201元，畝支出16945元，畝利潤(rùn)3256，餌料系數(shù)1.58，投入產(chǎn)出比1∶1.19。大四號(hào)攝食魚(yú)畝均產(chǎn)量1932kg，畝收入22942元，畝支出16840元，畝利潤(rùn)6102元，餌料系數(shù)1.3，投入產(chǎn)出比1∶1.36。

三、分析與討論

（一）福瑞鯉苗種擴(kuò)繁技術(shù)

一是自然情況下鯉魚(yú)在產(chǎn)卵過(guò)程中由于互相追逐、交尾、拍打、卵粒在水中散開(kāi)的范圍很大，有相當(dāng)一部分魚(yú)卵會(huì)直接散落在池底，嚴(yán)重影響了接卵的數(shù)量和受精率，該試驗(yàn)選擇了60目網(wǎng)箱接卵方式，通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，接卵量非常高，散落受精卵能均勻分布在網(wǎng)箱四壁或散落底部，不易結(jié)塊發(fā)霉，大大提高人工繁殖的效率。

二是鯉魚(yú)產(chǎn)卵時(shí)需要消耗水中溶氧，受精卵在水中發(fā)育也需消耗氧氣，只有在充足的溶氧條件下，受精卵才能正常發(fā)育。該試驗(yàn)采用網(wǎng)箱接卵方式，鯉魚(yú)產(chǎn)卵環(huán)境較自然情況下小，解決產(chǎn)卵區(qū)溶氧尤為重要，采取在網(wǎng)箱下安裝納米增氧設(shè)施，有效地解決產(chǎn)卵網(wǎng)箱中的溶氧，提高了受精率。

（二）福瑞鯉商品魚(yú)高效養(yǎng)殖技術(shù)

一是對(duì)高產(chǎn)池塘進(jìn)行徹底清淤改造，在池塘周?chē)ㄔO(shè)獨(dú)立完善的進(jìn)排水系統(tǒng)，科學(xué)合理配置安裝變壓器，確保用電安全及漁業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行。

二是示范安裝應(yīng)用水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、太陽(yáng)能底質(zhì)改良機(jī)、涌浪機(jī)、微孔增氧設(shè)備及手機(jī)智能遙控投餌機(jī)、增氧機(jī)設(shè)備，有效改善了池塘水質(zhì)，減少了病害的發(fā)生，降低了餌料系數(shù)，節(jié)約了人力、物力和用電等成本，養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益顯著提升。

三是自苗種放養(yǎng)后，每15天對(duì)試驗(yàn)品種進(jìn)行檢測(cè)打樣1次，測(cè)體長(zhǎng)、稱體重，認(rèn)真對(duì)比分析并做好相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄。每7天進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)1次，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)水體透明度、水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等水質(zhì)指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取有效的措施，確保了養(yǎng)殖生產(chǎn)順利進(jìn)行。

（通聯(lián):750200，寧夏賀蘭縣朔方南街農(nóng)牧漁業(yè)局 電話：13995073918 0951-8060177）