唐黎標

淡水魚養(yǎng)殖發(fā)病原因與防治策略

唐黎標

隨著生活水平的不斷提高，人們對“衣食住行”特別是“食”的要求越來越高，民以食為天，日常飲食能夠最為直接體現(xiàn)人們生活水平狀況，現(xiàn)如今人們對于營養(yǎng)價值較高的淡水魚類的需求日漸高漲，從而促進淡水魚養(yǎng)殖相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著淡水養(yǎng)殖的增多，擴張性發(fā)展極為迅速，加之養(yǎng)殖方式落后，不科學、不合理，致使養(yǎng)殖魚類發(fā)病情況時有發(fā)生。因此，分析探討當前淡水魚養(yǎng)殖工程中常規(guī)發(fā)病情況及具體原因，采取具有針對性的防范措施，降低淡水魚養(yǎng)殖過程中的發(fā)病情況，減少養(yǎng)殖專業(yè)戶的實際損失，促進整體淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是當前的重要工作。

一、淡水魚養(yǎng)殖發(fā)病狀況及原因

早期淡水魚養(yǎng)殖活動具體指在湖泊、河流、水庫及池塘地區(qū)，進行小規(guī)模的魚類養(yǎng)殖，隨著養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖技術的不斷創(chuàng)新進步，開始出現(xiàn)了網(wǎng)箱養(yǎng)魚、工廠化養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚等新模式。

1.微生物感染及病原體傳播

在淡水魚集中養(yǎng)殖過程中，由于大量魚類小區(qū)域內(nèi)集中喂養(yǎng)，加之季節(jié)性暴雨、高溫潮濕的氣候特征，極易發(fā)生病原體感染并大范圍傳染的情況，常見病菌，例如愛德華氏菌和嗜水氣單胞菌等，養(yǎng)殖的淡水魚如果受到這類病原體感染，會出現(xiàn)魚體表面、鰭條等部位充血的癥狀，并且導致魚類身體內(nèi)部消化系統(tǒng)等被病菌影響，致使魚類進食量不斷下降，發(fā)展到病害后期，出現(xiàn)魚身大面積充血、內(nèi)臟腫脹直至魚類死亡。并且該種病害傳染速度快，如果在養(yǎng)殖區(qū)域出現(xiàn)該情況，對養(yǎng)殖專業(yè)戶造成較大經(jīng)濟損失。

2.養(yǎng)殖喂養(yǎng)方式不當

養(yǎng)殖過程不恰當?shù)奈桂B(yǎng)方式，也特別容易引發(fā)淡水魚在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)發(fā)病情況，淡水養(yǎng)殖工作人員自身素質(zhì)參差不齊，接受專業(yè)教育水平一般，對于日常餌料喂養(yǎng)相關方面工作的業(yè)務水平能力存在差異，經(jīng)常會出現(xiàn)喂養(yǎng)餌料時間、餌料投放數(shù)量把握不準的情況。此外，在日常養(yǎng)殖喂養(yǎng)過程中，缺乏科學化喂養(yǎng)方法，養(yǎng)殖戶長時間堅持單一魚類餌料，單一的魚類飼料無法全面滿足魚類正常生長所需，影響魚類正常的生長周期。在農(nóng)村針對淡水魚養(yǎng)殖專業(yè)戶走訪調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，在養(yǎng)殖過程中存在除了正常投放飼料外，每天非常規(guī)性投放小雜魚，以增快魚類生長速度的情況。這種情況下非但無法加快魚類生長速度，而且會引發(fā)養(yǎng)殖魚類的肝臟脂肪比重過高，影響魚類正常的肝功能運轉(zhuǎn)，直接影響魚類正常的生長活動。

3.其他常見因素

最近幾年來，我國淡水魚養(yǎng)殖技術在不斷創(chuàng)新發(fā)展，取得及較為矚目的成績，但是在淡水魚實際養(yǎng)殖過程仍存在許多問題，養(yǎng)殖人員專業(yè)知識較為缺乏，從而引發(fā)魚類發(fā)病情況的出現(xiàn)。比如，在養(yǎng)殖期間的更換水體的過程中，由于對換水方式不規(guī)范，導致更換水后可能會發(fā)生淡水魚白嘴病狀的情況。水體質(zhì)量問題一直都是淡水魚養(yǎng)殖過程中的重點問題，對于許多依靠河流湖泊等自然條件的養(yǎng)殖方式來說，受水體影響較大，例如地處重工業(yè)地區(qū)的淡水魚養(yǎng)殖工場，水體受工業(yè)排放污染較大，水體中重金屬元素等污染物嚴重超標，對正常的養(yǎng)殖漁場造成嚴重威脅，淡水魚的質(zhì)量安全得不到保證，影響?zhàn)B殖戶實際利益。

二、淡水魚養(yǎng)殖防治策略

1.淡水魚養(yǎng)殖環(huán)境的調(diào)整控制

作為淡水魚養(yǎng)殖的重中之重，良好的生長環(huán)境是魚類健康生長工程中必不可少的部分，為了幫助更好的發(fā)展農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，為養(yǎng)殖活動提供合理化建議。對于養(yǎng)殖區(qū)域底部淤泥及時清理，淤泥為大量的病原體和微生物提供藏匿地點，易堆積大量細菌等增加病害產(chǎn)生風險。在苗種培育之前，對養(yǎng)殖區(qū)域進行高標準的消毒清潔工作，為淡水魚生長提供良好的生產(chǎn)環(huán)境，可對病害的預防工作發(fā)揮作用。

2.飼養(yǎng)方式科學化

引導養(yǎng)殖專業(yè)戶進行科學化養(yǎng)殖，合理投放飼料，搭配具有高營養(yǎng)的氨基酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，日常養(yǎng)殖過程中，調(diào)配適量的氨基酸和蛋白質(zhì)投放水體中，也可以向水體中加入適量的碳水化合物，協(xié)調(diào)魚類對氨基酸和蛋白質(zhì)的攝取，可促進淡水魚平衡健康發(fā)展，提高淡水魚產(chǎn)品質(zhì)量。

3.改善淡水魚養(yǎng)殖方式

淡水魚養(yǎng)殖過程中應對水體水質(zhì)的實時情況進行關注，合理安排養(yǎng)殖淡水魚的種類，調(diào)控適當?shù)姆硼B(yǎng)密度，給予魚類生長充分空間，合理進行混養(yǎng)，采用養(yǎng)殖新模式，同一養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖品種的多樣化，以提高養(yǎng)殖區(qū)域的生產(chǎn)能力和產(chǎn)出效益。還應注重養(yǎng)殖水體水質(zhì)和餌料的質(zhì)量問題。

三、結(jié)語

通過利用優(yōu)越的自然條件和市場需求，發(fā)展淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，改善創(chuàng)新養(yǎng)殖技術和養(yǎng)殖模式，促進農(nóng)村淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的又好又快發(fā)展，增加農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新增長點，為百姓創(chuàng)收增收，提高農(nóng)民朋友的人均年收入和生活水平。

（通聯(lián)：310004，杭州市下城區(qū)東新路696號 杭州市農(nóng)業(yè)局）