□ 趙楊艷 諸城市檢驗檢測中心 趙鈺源 諸城市總工會

對生活飲用水進行水質檢測的重要性

□ 趙楊艷 諸城市檢驗檢測中心 趙鈺源 諸城市總工會

隨著人們生活水平的提高和環(huán)境污染問題的日益加劇，環(huán)境保護問題引發(fā)人們的熱議，尤其是生活用水的污染問題一度成為人們熱議的焦點。飲用水中的有害細菌會傳播各種疾病，重金屬超標會引發(fā)各種病癥，長期飲用有氯殘留的水還可能引發(fā)癌癥。因此，做好環(huán)境生態(tài)保護，對水體水質進行系統(tǒng)監(jiān)測，對保證人民飲水安全具有非常重要的意義。

水是生命的源泉，是人類生命的第一要素，在人體七大營養(yǎng)素中位列首位，生活飲用水更是與民眾的日常生活息息相關。隨著社會的發(fā)展，人類的生產(chǎn)生活帶來環(huán)境的急劇變化，關于地表水、地下水被污染的報道層出不窮。水質的惡化使原本就短缺的水資源更加緊張，嚴重影響著人們的身體健康，一旦飲用水的水質出現(xiàn)問題，那么就可能會導致種種中毒現(xiàn)象，研究表明，一些癌癥患者就是由于長期飲用不健康的水造成的，更有甚者水污染可能會造成兒童死亡。種種事例表明，對生活飲用水進行水質檢測至關重要，理應引起人們的關注。做好飲用水水質檢測，是關乎人類健康，關乎民生的大事。

生活飲用水水質檢測方法

水質檢測一般包括物理檢測、化學檢測和微生物檢測三大部分。其中，對生活飲用水的檢測主要是檢測水中的細菌、污染物、礦物質和各類毒重金屬是否超標。一般來講，有害的病毒在水體加熱過程中會逐漸被殺死，但毒重金屬則需要通過過濾的方式消除。

對水質的檢測一般分為水源水質的檢測、凈水過程與配水控制檢測和供水管網(wǎng)的水質檢測三個環(huán)節(jié)。

水源水質的檢測

水源即生活飲用水的源頭，提高水質，必須從源頭上把好關。出廠前，工作人員對水質的變化要進行密切關注，分析水質的特征，針對問題進行有效處理，保證水系統(tǒng)安全穩(wěn)定。對于水質較好的地下水，進行簡單的消毒處理即可，而對于水質一般的地下水則需要進行專門的處理，對水中的礦物質是否存在重金屬元素超標等進行檢測。

凈水過程與配水控制檢測

通常而言，處理水需要經(jīng)過混凝土、沉淀、過濾、消毒四個步驟。常用的工藝流程是跌水曝氣、除鐵濾池、除錳濾池的“一曝兩濾”流程。我國大多數(shù)凈水廠采用的都是液氯消毒，當水中有機污染含量較高時要增加氯氣。

供水管網(wǎng)的水質檢測

處理好的水在往各單位輸送過程中也要注意做好消毒工作。檢測合格的水在往各供水管道的輸送中同樣要注重數(shù)值的檢測，保證供水管網(wǎng)的無菌性，這就對供水管網(wǎng)的質量提出了更高的要求，需要采用鑄鐵管、PE管、玻璃鋼管等材質。同時，當遇到管道有漏點的時候要及時進行修復。

完善飲用水水質檢測體系的幾點建議

一是分區(qū)域優(yōu)化配置水質檢測中心。采用水源類型就近處理的原則，根據(jù)水源的特性合理安排檢測中心級別，充分考慮用戶的數(shù)量和水質的污染程度。建議將省級水質檢測中心設置為A級，市級檢測中心設置為B級，村鎮(zhèn)水質檢測中心設置為C級，根據(jù)級別，進行分區(qū)域配置，提高管理水平。

二是提高水質的檢測技術水平。水質檢測對技術的精度和效率要求很高，要學習美國、德國等先進國家在水質檢測方面的經(jīng)驗，引進先進的水質檢測技術，改進水質檢測的方法。例如：在進行細菌總數(shù)測定的時候可以使用平板計數(shù)法，保證計數(shù)的準確靈活，同時可以通過污染物組群技術提高對水質檢測的效率。

三是優(yōu)化配置水質檢測儀器。要根據(jù)檢測中心的等級和水質污染的特征，配備相應的檢測設備。在引進國外先進設備進行快速高效的檢測的同時要加強自主研發(fā)，研發(fā)出更高精度、更高靈活性和可操作性的儀器。同時，要建立相應的數(shù)據(jù)庫，將儀器的類別、功能、型號等進行統(tǒng)一編排，實現(xiàn)資源共享。

日常生活中及時發(fā)現(xiàn)生活飲用水質“病癥”的小方法

日常生活中，要學會做一個有心的人，只要有心隨時可以發(fā)現(xiàn)生活中飲用水的一些小“病癥”。

一是看：用透明的玻璃杯接一杯水，迎著陽光晃一晃，看一下有無異色或者懸浮物。然后將水靜置3小時，觀察杯底有沒有沉淀物，如果有，則說明水中含有雜質。

二是觀：將一杯泡好的茶水靜置一晚上，觀察茶水有沒有變黑，觀察杯口有沒有銹色茶堿。如果有，則說明水中的鐵（Fe）、錳（Mn）類金屬超標。

三是聞：聞一聞水是否有異味，如果聞到有漂白粉的味道，則說明水中的氯（Cl）有殘留，有氯殘留的水，加熱時會產(chǎn)生三氯甲烷（CHCl3），而三氯甲烷是致癌的主要物質。

四是嘗：嘗一嘗水是否有澀澀的感覺，如果有，則說明水的pH值異常。此外，如果日常中經(jīng)常出現(xiàn)脹氣或者拉肚子的現(xiàn)象，那么要考慮換一換水，或者去檢測機構檢測一下水中是否有超標的細菌或病毒。

五是查：即對經(jīng)常使用的熱水器、燒水壺等器皿進行不定期檢查。檢查器皿的內壁是否有水垢或者水漬。如果有，則說明水中的鈣（Ca）、鎂（Mg）等硬質類成分含量過高，長期飲用會引發(fā)人體結石。

結語

水與人體健康息息相關，但形形色色的水污染嚴重影響著民眾的健康，影響著民眾生活的未來和社會的發(fā)展。生活飲用水具有一定的蓄積性與潛伏性，由于長期飲用重金屬超標的水造成人體病變如腎結石、胃炎、肝炎等的事例屢見不鮮。古羅馬民諺說的好：“跌倒總是向前的”，水污染的問題已讓政府和環(huán)保機構清楚地看到對生活飲用水檢測高標準、嚴要求的重要性。監(jiān)測的準確性至關重要，只有達到飲用標準的水才能輸送到千家萬戶中。確保水質檢測的準確性與嚴格性是實現(xiàn)居民生活飲用水安全的第一步。