氣候變化對(duì)糧食安全的影響

現(xiàn)階段，環(huán)境影響氣候變暖，直接導(dǎo)致了干旱、洪澇等自然災(zāi)害。為了保證國(guó)家糧食安全，必須要在水資源的分布和植物種植制度上作出詳細(xì)的計(jì)劃方案，以此來(lái)應(yīng)對(duì)氣溫變暖的因素，從而確保糧食的相關(guān)安全問(wèn)題。

糧食安全是全世界都在重視的政治經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，為保證國(guó)家的人均溫飽，需要在糧食上加強(qiáng)管理和重視，袁隆平先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)糧食本就是一場(chǎng)無(wú)休無(wú)止的戰(zhàn)爭(zhēng)。目前，雖然國(guó)家的糧食供求量基本平衡，但由于環(huán)境的影響和城市化發(fā)展增加了糧食問(wèn)題的不確定性。氣溫變化影響全球的可持續(xù)發(fā)展，它的主要問(wèn)題會(huì)致使水資源、生態(tài)系統(tǒng)和自然災(zāi)害等問(wèn)題頻繁出現(xiàn)。因此，需要進(jìn)一步探究與分析氣候變化對(duì)糧食安全的影響。

氣候變化對(duì)糧食安全的主要影響

災(zāi)害加劇

全球變暖對(duì)國(guó)家的農(nóng)業(yè)和水資源都有直接的影響，如果多種災(zāi)害連續(xù)出現(xiàn)在同一片地區(qū)，糧食的產(chǎn)量和質(zhì)量將會(huì)受到大幅度下降。極端氣候的出現(xiàn)，讓自然災(zāi)害的出現(xiàn)頻率越來(lái)越大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)家在氣象災(zāi)害上每年對(duì)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失影響高達(dá)1 000多億元，占國(guó)民生產(chǎn)總值的3%～6%，其中旱災(zāi)是影響最首，其次就是洪澇和冰雹等自然災(zāi)害。并且氣溫變暖也為害蟲(chóng)的生長(zhǎng)提供了發(fā)展空間，主要表現(xiàn)在遷移和繁殖上。此外，病害感染也是加劇害蟲(chóng)泛濫的主要原因。

水量變化

水資源問(wèn)題是國(guó)家發(fā)展的前提基礎(chǔ)，氣候變化就是加劇水資源惡化的主要問(wèn)題。由于國(guó)家每年的降水量和水資源的量都在呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，所以在水資源的使用上應(yīng)該極為節(jié)省，但由于我國(guó)人口眾多，導(dǎo)致很多地方都嚴(yán)重缺乏水資源。再加上一些地區(qū)的水資源浪費(fèi)，致使國(guó)家的水資源更為缺乏。在廣東地區(qū)，一般在河流上都呈現(xiàn)水量大和汛期長(zhǎng)的特點(diǎn)，雖然在糧食的產(chǎn)量上不會(huì)出現(xiàn)太大的問(wèn)題，但水資源的豐富又會(huì)促使害蟲(chóng)物的生長(zhǎng)，在糧食安全上還要有一定的防護(hù)措施。

結(jié)構(gòu)變化

我國(guó)的地域遼闊，種植也呈現(xiàn)多樣化，目前主要有一年一熟、一年兩熟等農(nóng)作物生長(zhǎng)。大于10 ℃的積溫是植物熱量成長(zhǎng)的主要標(biāo)志，而氣溫變暖不但改變了農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境，而且還會(huì)讓農(nóng)作物不斷向北方發(fā)展。氣溫的變化讓農(nóng)作物也跟著發(fā)生變化，多樣的水果和蔬菜是廣東地區(qū)的主要農(nóng)作物，但由于當(dāng)前氣候變化的影響，導(dǎo)致很多農(nóng)作物都無(wú)法達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)量和質(zhì)量。

應(yīng)對(duì)氣候變化影響糧食安全的對(duì)策

制定戰(zhàn)略

我國(guó)的農(nóng)作物本就很弱小，而氣溫的變化則會(huì)更加影響農(nóng)作物的生產(chǎn)，引起環(huán)境的惡化，加劇荒漠化和自然災(zāi)害，使得原本的蒸發(fā)量超出降水量，致使土地退化的現(xiàn)象較為嚴(yán)重。此外，氣溫變暖還會(huì)讓海平面逐漸上升，這將會(huì)淹沒(méi)地勢(shì)相對(duì)低的耕地。根據(jù)國(guó)家的農(nóng)村人均糧食的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，我國(guó)的糧食分布主要呈現(xiàn)“北多南少，中多邊少”的特征，隨著氣候的變化，使得我國(guó)很多地區(qū)的糧食存在安全方面的問(wèn)題。因此，為保證糧食的安全問(wèn)題，需要制定相關(guān)的可持續(xù)戰(zhàn)略和采取措施。

調(diào)整結(jié)構(gòu)

分析了糧食地區(qū)的產(chǎn)業(yè)隨著氣溫的變化而發(fā)生的變化，在基于氣候條件和農(nóng)作物品種的條件下，研究表明氣溫變暖對(duì)多熟制的農(nóng)作物生長(zhǎng)有很好的幫助作用。由此可見(jiàn)，有必要調(diào)整農(nóng)作物種植的時(shí)間和結(jié)構(gòu)，而且結(jié)構(gòu)的調(diào)整也會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)和產(chǎn)量有一定的幫助。

加強(qiáng)設(shè)施

現(xiàn)階段，國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)水資源的問(wèn)題也很重視，但頻繁的洪澇等災(zāi)害還是會(huì)對(duì)水利方面的工程有一定的阻礙。管理技術(shù)、節(jié)水技術(shù)、灌溉技術(shù)、農(nóng)藝技術(shù)、化學(xué)技術(shù)和生物節(jié)水技術(shù)也會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有所幫助。此外，以廣東各區(qū)域的糧食產(chǎn)區(qū)為主，通過(guò)氣溫的變化研究分析用水量和生產(chǎn)量，從而進(jìn)一步推廣面對(duì)氣溫變化而出現(xiàn)的研究成果，廣泛使用。

引進(jìn)品種

由于氣溫的變化讓很多農(nóng)作物失去了原本最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，培養(yǎng)適應(yīng)氣溫變化的農(nóng)作物是當(dāng)前農(nóng)業(yè)中最重要的問(wèn)題。新的農(nóng)作物應(yīng)具備生長(zhǎng)良好、高抗逆性和適應(yīng)性較廣的特點(diǎn)，只有在這些方面取得更好的成績(jī)，才能在面對(duì)氣溫變暖時(shí)有顯著的成果。

采取措施

有效預(yù)防蟲(chóng)害，能夠很好地控制蟲(chóng)害。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的大力防治，對(duì)其生長(zhǎng)有很好的幫助作用，也在一定程度上防止了有害生物的滋生和繁殖。及時(shí)清除農(nóng)地，有助于防止病蟲(chóng)越冬。研制高效的新型農(nóng)藥，對(duì)防止害蟲(chóng)和生態(tài)環(huán)境有很好的保護(hù)作用。加強(qiáng)管理

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)地區(qū)的災(zāi)害性天氣預(yù)報(bào)，對(duì)糧食的質(zhì)量和產(chǎn)量有一定的保障。降低農(nóng)業(yè)成本和水土流失的很好控制，對(duì)土地使用率的提高和糧食的產(chǎn)出率都有很好的幫助作用。國(guó)家應(yīng)根據(jù)各地區(qū)對(duì)糧食的需求，進(jìn)行不同作物的農(nóng)業(yè)補(bǔ)助，讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面的經(jīng)濟(jì)和糧食的安全問(wèn)題達(dá)到協(xié)調(diào)發(fā)展，對(duì)外應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督，避免走私糧食的現(xiàn)象。

低碳農(nóng)業(yè)

低碳是一種高值性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，而低碳性經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是一種基于低耗能和低污染的綠色經(jīng)濟(jì)。不但可以改變其生產(chǎn)方式和能源結(jié)構(gòu)，還能夠很好地控制氣體和溫度的變化。

結(jié)語(yǔ)

全球變暖的問(wèn)題已成為全世界關(guān)注的焦點(diǎn)，我國(guó)作為一個(gè)人口較大的國(guó)家，糧食安全的相關(guān)問(wèn)題是我國(guó)農(nóng)業(yè)政策中最主要的目標(biāo)之一。本文簡(jiǎn)要分析影響氣溫變暖的問(wèn)題，以此來(lái)總結(jié)糧食安全在受到氣溫變化后的影響因素，在解決環(huán)境問(wèn)題時(shí)也解決了糧食方面的問(wèn)題。只有這樣，才能讓國(guó)家走上可持續(xù)發(fā)展道路。