■ 《海洋與漁業(yè)》記者 廖靜/文圖

海馬養(yǎng)殖規(guī)?；哨厔菟幬镅芯块_啟“黃金時代”

■ 《海洋與漁業(yè)》記者 廖靜/文圖

2013年海馬在中國養(yǎng)殖獲得巨大成功之時，《海洋與漁業(yè)》雜志曾在當年7月刊做過《海馬養(yǎng)殖》一期特別關(guān)注。系列文章分析了海馬養(yǎng)殖及線性海馬產(chǎn)業(yè)化的前景。為此，在2017年，《海洋與漁業(yè)》記者再次聚焦海馬……

“海馬作為中藥界的翹楚，其藥用價值之大已經(jīng)獲得了大部分人的認同。”深圳市萬騏海洋生物科技有限公司（以下簡稱“萬騏”）總經(jīng)理林景才告訴《海洋與漁業(yè)》記者，但是野生海馬是國家明文規(guī)定的二級保護動物，按規(guī)定是不能捕撈的。因海馬養(yǎng)殖技術(shù)成功后，其批量養(yǎng)殖也迅速獲得了推廣?！耙驗楦鞯仞B(yǎng)殖規(guī)模增大，12公分的海馬苗種也從2013年的500元/對下滑到如今的200～300元/對?！?/p>

目前萬騏養(yǎng)殖基地的規(guī)模達到了100多畝，每年產(chǎn)出十幾萬對海馬，種苗主要覆蓋廣東各地區(qū)。2016年6月，萬騏與廣東海洋大學(xué)深圳研究院的進行海馬藥用研究的科研團隊合作，開展了一項“基于神經(jīng)——免疫調(diào)控研發(fā)治腦疾病海洋生物制品”的海馬藥物研究。林景才透露，或許5年內(nèi)會有一種治療腦部疾病的藥物問世。

成活率劇增 海馬養(yǎng)殖規(guī)?；瘜崿F(xiàn)

近日，《海洋與漁業(yè)》記者走訪了萬琪的海馬養(yǎng)殖基地，基地內(nèi)整齊劃一的數(shù)十平米塑料溫棚就是海馬的養(yǎng)殖場所。當日中午室外溫度大概30多度的情況下，該公司配套的循環(huán)水系統(tǒng)正運作著，而棚內(nèi)溫度比室外略低。在海馬孵化的塑料圓桶內(nèi)，還有不少剛出生的小海馬慢慢游動著。據(jù)林景才介紹，海馬剛出生時體長1cm不到，在水里就像一個個小黑點，可它們的生長速度卻很快，幾天后就可以看出馬的形狀。

據(jù)了解，成立于2012年的萬騏，利用中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海研究所的研發(fā)契機，引進來自美國佛羅里達的線性海馬種苗，經(jīng)過5年的努力，不僅成功地養(yǎng)殖了海馬，更成為了廣東地區(qū)重要的海馬苗種供應(yīng)基地。在養(yǎng)殖技術(shù)摸索過程，針對海馬腸炎爛尾等病害問題，該公司也迅速有了較為成熟的治療方法。

如今，萬琪的養(yǎng)殖棚內(nèi)一派繁榮，除了每日新孵化的小海馬，水泥池中還有不少十來公分的小海馬。一聽到動靜，海馬們就紛紛浮到水面，仿佛“萬馬奔騰”的景象。而在養(yǎng)殖之初，養(yǎng)殖棚內(nèi)卻是一片慘淡?！澳莻€時候成活率不到1%，明明看著孵化了不少，但就是養(yǎng)不活啊?！绷志安努F(xiàn)在回想起，也不禁十分惋惜。

“那時候整天就在外面跑，跟一些養(yǎng)殖魚蝦的老養(yǎng)殖戶們探討，一旦有了新的點子就不停地嘗試?！绷志安耪f，老養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖這件事比較有天分，在與他們的探討學(xué)習中，學(xué)到了一些養(yǎng)殖訣竅，逐漸地，他們也摸索出了一套養(yǎng)殖海馬的重要方法。比如海馬剛孵化出來時，要喂開口料；5公分以上投喂冰蝦和蜂蓮蟲等。

目前萬琪已實現(xiàn)海馬養(yǎng)殖中的水質(zhì)調(diào)控、咸度、溫度等可控，公司還配備了整套的海水過濾系統(tǒng)。據(jù)介紹，該公司2012年剛養(yǎng)殖時還只有不到1%的成活率，而現(xiàn)在已經(jīng)達到了90%的成活率；在規(guī)模養(yǎng)殖過程中，該公司開發(fā)了“公司+農(nóng)戶”的方式，加上農(nóng)戶的海馬苗種，每年可孵化達幾百萬對。

藥用前景廣闊 海馬藥物研究開啟

有專家分析，海馬在中國、日本及亞洲其他地區(qū)被作為名貴藥材，被認為可強身健體、補腎壯陽，國際市場需求巨大，年交易量超過2000萬只。海馬又是明令保護的野生動物，由于其價格逐年上升，利潤空間巨大，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)成為一種趨勢。

而針對海馬可觀的藥用價值，這在林景才看來，需要加大力度對它進行研究。2016年6月，這樣的一個契機到來。鑒于海馬在增強記憶力、抗抑郁等方面的突出藥物價值，廣東海洋大學(xué)食品科技與工程學(xué)科博士生導(dǎo)師宋采教授帶領(lǐng)了團隊準備與萬琪合作開展海馬的藥物研究。

也因為萬琪有能力大量養(yǎng)殖海馬，并獲得了養(yǎng)殖證，因此，該公司也迅速達成了與宋采科研團隊達成了合作。萬琪藥物研究方面的負責人崔玉華告訴記者，宋采教授正是看中該公司能夠長期穩(wěn)定提供實驗對象，因此選中了該公司。

“研究開展1年多，主要分析了海馬的成分，以及一些相關(guān)實驗。”崔玉華表示，當前的研究還屬于基礎(chǔ)性質(zhì)的研究階段，主要是就增強記憶力、抗抑郁等方面做的一個針對性的研究。以前的研究表明，海馬藥用價值很大，而且保健功效明顯。如今，宋采團隊中不少專家曾在海外專門研究海馬，對海馬研究較有經(jīng)驗。而萬琪也期待在海馬這個產(chǎn)業(yè)鏈上共生發(fā)展，對其開展更深入的研究，為人類挖掘海馬更有益的保健成分。