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        喝酒臉紅是身體發(fā)出報警信號

        2017-02-02 04:44:25
        農業(yè)知識 2017年44期

        喝酒臉紅是身體發(fā)出報警信號

        喝酒傷身,這道理眾人皆知,但微醺的感覺很舒服。醫(yī)學專家認為,酒精進入體內代謝為乙醛,是一種有毒物質,也就是引起臉紅的原因,必須借由肝解毒的過程,將毒素排出體外;但有些人一喝酒就臉紅,這種體質代表肝解毒功能較差,喝酒對身體傷害較大,天生不適合喝酒。

        肝臟代謝有毒物質,可分為解毒及排毒兩階段,第一階段是氧化、還原、水解作用,將毒性去除,但解毒過程會產生自由基及發(fā)炎現(xiàn)象,必須借由第二階段的胺基酸結合作用,將毒物排出體外。專家強調,應酬喝酒不可避免,但應限量。因為肝臟是負責代謝酒精的最主要器官,喝酒過量最容易傷肝。以男生一天不可喝 超過30毫升的純酒精計算,依酒精濃度高低為例,如白蘭地、高粱酒、威士忌、紹興酒,都不可超過50毫升;紅白葡萄酒不可超過300毫升;啤酒則不可超過1000毫升,女生代謝酒精的功能較差,必須減半。

        “酒精不是人體必要物質,能不喝就不要喝?!睂<抑赋觯染七^量不只傷肝,還會引起酒精性肝炎,最后變成肝硬化、肝癌,更是會影響多種器官, 如刺激胃酸分泌,引發(fā)胃潰瘍、胃穿孔、十二指腸穿孔;并會造成慢性胰臟炎,影響脂肪分解與誘發(fā)糖尿病,甚至發(fā)生急性胰臟炎,可能致命;也會導致尿酸、三酸甘油酯、血糖升高,引起痛風、糖尿病、肥胖。

        過量飲酒會造成肝發(fā)炎,另外包括A型肝炎、B、C肝帶原、藥物濫用、肥胖,以及膽道疾病,也都可能影響肝功能。專家表示,當出現(xiàn)小便濃茶色、疲倦、黃疸、食欲不振、腹脹、腹水、水腫等警訊,代表肝出現(xiàn)問題,應就醫(yī)檢查,包括抽血檢查肝發(fā)炎指標(GOP、GPT)、膽紅素(Bil)、堿性磷酸(ALP)、r-GT膽道酵素、肝炎病毒指針,以及腹部超音波。

        要如何保護肝臟呢?專家建議,首先少喝酒、不要亂吃藥,并控制體重,平時可適量攝取抗氧化維生素,如維生素A、維生素C、維生素E,以及維生素B群、葉酸、微量元素及胺基酸等,幫助肝解毒功能。

        (郭庚儒)

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