一串葡萄的“三產(chǎn)融合”

“吃甘甜葡萄，品紅酒文化，領(lǐng)略優(yōu)質(zhì)葡萄酒的誕生過程，這趟莊園之旅來得超值！”進(jìn)入9月份，青島平度大澤山進(jìn)入了“甜蜜”的收獲季節(jié)，濰坊游客陳薇和家人在高氏莊園品嘗著今年春天自己“認(rèn)領(lǐng)”的葡萄，心情備爽。

9月1日，由青島旅游集團(tuán)主辦，青島旅游文旅發(fā)展集團(tuán)承辦，平度市人民政府、大澤山鎮(zhèn)人民政府協(xié)辦的第31屆青島大澤山葡萄節(jié)，在大澤山鎮(zhèn)隆重開幕，同時(shí)在青島奧帆中心設(shè)立分會(huì)場。整個(gè)活動(dòng)持續(xù)到10月29日，歷時(shí)2個(gè)月。本屆“青島大澤山葡萄節(jié)”以“品味葡萄文化，相約青島大澤”為主題，突出“品質(zhì)、綠色、健康、休閑”之特點(diǎn)，將現(xiàn)代精致農(nóng)業(yè)和休閑旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，深入打造大澤·葡萄旅游古鎮(zhèn)，充分展示平度和大澤山豐富多彩且獨(dú)具特色的自然生態(tài)和人文資源。

“西有吐魯番，東有大澤山”。平度大澤山鎮(zhèn)享有“中國葡萄之鄉(xiāng)”美譽(yù)。同時(shí)還是“中國鮮食葡萄第一鎮(zhèn)”“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)”“省級(jí)特色小鎮(zhèn)”。 目前，該鎮(zhèn)葡萄種植面積達(dá)2300多公頃，年產(chǎn)量5000萬千克，品種200多個(gè)，是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

“目前，我們正依托大澤山自然風(fēng)光，發(fā)展壯大葡萄和旅游兩大產(chǎn)業(yè)，建設(shè)以大澤山綜合文化展示館、天柱山書畫院、抗日戰(zhàn)爭紀(jì)念館、美食部落、游客接待服務(wù)中心等特色建筑和一批城鎮(zhèn)綜合體，著力打造集東夷文化、葡萄產(chǎn)業(yè)、自然風(fēng)光于一體的全國知名的特色小鎮(zhèn)?！贝鬂缮芥?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。

“這里背靠山巒，緊鄰澤山湖，是大澤山葡萄的主產(chǎn)區(qū)。”在高氏莊園里，經(jīng)理王紅忙著接待一撥又一撥的游客，“我們這里占地約13.3公頃，集葡萄種植、葡萄酒加工、旅游觀光于一體，年接待游客6萬余人?！痹诖鬂缮芥?zhèn)，像高氏莊園這樣的“融合體”已有20多家，每年吸引60多萬游客前來采摘品嘗、旅游休閑、度假養(yǎng)生。莊園的布局，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展由零散到集聚，由單一到綜合，串起了一、二、三產(chǎn)業(yè)的鏈條，成為當(dāng)?shù)卮龠M(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的示范樣本。

和高氏莊園相距不到5千米的“葡萄大觀園”里，卻有另一番的葡萄文化景致?！皥@主”昌云軍用心打造了山東省首家葡萄博物館，博物館里從葡萄的衍生產(chǎn)品、藥用價(jià)值到葡萄的包裝、文物、獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)一一陳列，每一項(xiàng)物品都代表著葡萄產(chǎn)業(yè)的成長或者蛻變，每一個(gè)階段的故事更是大澤山葡萄產(chǎn)業(yè)史上精彩的點(diǎn)綴。

“博物館內(nèi)的還有葡萄酒吧、品酒室，在戶外休閑的同時(shí)，可以品品葡萄美酒?！辈栖娬f，這樣葡萄大觀園將迎接更多的游客觀光、體會(huì)大澤山葡萄文化。

乘秋風(fēng)，登大澤，品葡萄，游田園。以高氏莊園、葡萄大觀園、五龍埠、澤山葡萄示范園、天池嶺等為代表的葡萄觀光園，已經(jīng)成為青島富有特色的旅游景點(diǎn)。一年一度的大澤山葡萄節(jié)，已走過了31年，從賣葡萄到賣文化、賣旅游，三產(chǎn)融合發(fā)展讓當(dāng)?shù)乩习傩崭辉Ａ似饋恚磕陰?dòng)農(nóng)民增收2億多元。

(張德杰 陳銘涵)