青貯飼料飼喂技術(shù)(中)
(一)飼喂方法。
1.最好采用TMR方式飼喂。將青貯飼料和精飼料、優(yōu)質(zhì)干草等攪拌均勻后再飼喂,避免牛挑食。
2.飼喂量。青貯飼料具有一定酸味,飼喂時(shí)應(yīng)逐量添加,遵循循序漸進(jìn)的原則;切忌一次性足量飼喂,造成瘤胃內(nèi)酸度過(guò)高。
3.飼喂次數(shù)。最好全天自由采食,以保證正常的反芻;每天飼喂次數(shù)不應(yīng)小于2次。
4.合理搭配。青貯飼料雖然是一種優(yōu)質(zhì)粗飼料,但必須與精飼料進(jìn)行合理搭配才能提高利用率。配比不合理會(huì)使TMR攪拌不均勻,牛羊獲得的營(yíng)養(yǎng)不均衡,還會(huì)導(dǎo)致代謝障礙,如反芻減少、酸中毒、真胃變位等。
5.添加劑。如果青貯飼料酸度較大,飼喂量大時(shí)就會(huì)影響牛羊的正常采食和生產(chǎn)性能??筛鶕?jù)實(shí)際情況添加適量的小蘇打和氧化鎂,一般添加量為1.5%。
6.劣質(zhì)或發(fā)霉青貯飼料禁止飼喂。劣質(zhì)飼料或發(fā)霉青貯飼料有害畜體健康,容易造成母畜流產(chǎn),不能飼喂;冰凍的青貯飼料則應(yīng)等到冰融化后再飼喂。
7.注意事項(xiàng)。①對(duì)于6月齡前瘤胃功能尚未發(fā)育完全的犢牛,不宜大量飼喂纖維消化率不高的青貯飼料。②青年牛、育成牛和懷孕母牛在放牧階段或冬春季舍飼階段,可以大量飼喂發(fā)酵良好的青貯飼料或作為補(bǔ)飼飼料,特別是全株玉米青貯飼料。③育肥牛在高精飼料育肥階段需控制青貯飼料的飼喂量,以防止瘤胃酸中毒和真胃變位的發(fā)生。
(二)飼喂量。
應(yīng)當(dāng)結(jié)合青貯飼料的品質(zhì),肉牛的年齡、性別、生理階段、生長(zhǎng)速度等因素,參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)列出的需要量確定合適的青貯飼喂量。品質(zhì)良好的青貯料可以適量多喂,但不能完全替代全部飼料。一般情況下,青貯飼料干物質(zhì)可以占粗飼料干物質(zhì)的1/3~2/3。
成年牛每100千克體重青貯飼喂量:泌乳牛5~7千克,育肥牛4~5千克,役用牛4~4.5千克,種公牛1.5~2千克。犢??蓮纳蟮?個(gè)月末開(kāi)始飼喂青貯料,喂量每天100~200克/頭,并逐步增至5~6月齡,每天8~15千克/頭。
(三)推薦配方。
1.生長(zhǎng)育肥牛(體重300~350千克)典型飼料配方(%):玉米青貯48.0、苜蓿干草12.0、玉米20.5、小麥麩2.0、棉子餅15.5、石粉0.5、碳酸氫鈣0.1、預(yù)混料1.0、食鹽0.4。
2.早期斷奶犢牛典型飼料配方(%):優(yōu)質(zhì)苜蓿草粉顆粒15、干草粉10、玉米青貯15、玉米粉37、豆粕10、糖蜜10、骨粉2、微量元素預(yù)混料1。
3.母牛典型飼料配方(%):玉米青貯41.85、蒸汽壓片玉米37.80、玉米蛋白粉0.90、菜子粕5.86、豆粕9.92、糖蜜0.68、碳酸鈣0.63、磷酸氫鈣0.41、微量元素預(yù)混料1.13、豆油0.68。
(未完待續(xù))
(全國(guó)畜牧總站體系建設(shè)與推廣處供稿)