楊嬌鞠丹 周紹春 施路一 葛東寧

（黑龍江省野生動物研究所，哈爾濱150081）

黑龍江省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策*

楊嬌鞠丹**周紹春 施路一 葛東寧

（黑龍江省野生動物研究所，哈爾濱150081）

野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)是一個涉及多個行業(yè)，具有廣闊前景的朝陽產(chǎn)業(yè)[1]。黑龍江省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，造就出一批較成功的馴養(yǎng)繁殖企業(yè)，這些企業(yè)不僅構(gòu)建了較完善的野生動物馴養(yǎng)繁殖與產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈，成為行業(yè)龍頭企業(yè)，而且在養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營模式等方面也都走在行業(yè)的前列。然而，就黑龍江省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)的整體來講，仍存在管理粗放、品種改良技術(shù)落后、科技含量低、產(chǎn)品深加工能力弱等問題[2]。為更好地發(fā)展這一產(chǎn)業(yè)，并使其在推進黑龍江省林區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級及發(fā)展接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮重要作用，我們在重點調(diào)查的基礎(chǔ)上，分析了存在的問題，并提出了相應(yīng)的對策。

1 研究方法

選擇馴養(yǎng)繁殖技術(shù)比較成熟、具有一定規(guī)模的地區(qū)作為重點調(diào)查區(qū)域，調(diào)查區(qū)域有尚志、帽兒山、明水、拜泉、方正、海林、寧安、平山、泰康、大慶、肇源、綏化、林甸、饒河、虎林、迎春、東方紅、金山屯、翠巒、大興安嶺，并以這些地區(qū)為中心，向周邊地區(qū)進行輻射調(diào)查。調(diào)查主要采用實地走訪、問卷調(diào)查、借助網(wǎng)絡(luò)和通訊手段調(diào)查相結(jié)合的方法。

2 馴養(yǎng)繁殖業(yè)概況

2.1 基本情況

2014～2015年對黑龍江省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)的調(diào)查結(jié)果表明，野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)遍及全省，已經(jīng)形成一定規(guī)模，其產(chǎn)品主要用于藥用、肉用、毛皮、觀賞，以及珍稀瀕危物種保護。馴養(yǎng)繁殖技術(shù)比較成熟的養(yǎng)殖動物有東北虎、丹頂鶴、熊類（棕熊、黑熊）、鹿類（梅花鹿和馬鹿）、狍、水貂、狐、貉、林蛙、野豬、花尾榛雞、雉雞、雁類、鴕鳥、綠頭鴨、藍孔雀、狗獾、花鼠等40多個品種，其中已形成規(guī)模并取得較好經(jīng)濟效益的有梅花鹿、馬鹿、黑熊、林蛙、水貂、狐、貉等。

目前，以保護珍稀瀕危物種為主的黑龍江橫道河子貓科動物繁育中心飼養(yǎng)東北虎1 000余只，是全國最大的東北虎繁育基地。全省現(xiàn)有鹿場500多家，馴養(yǎng)梅花鹿和馬鹿8萬多頭，生產(chǎn)鹿茸60 t左右。馴養(yǎng)毛皮種獸340多萬只，年生產(chǎn)毛皮280萬張，但養(yǎng)殖數(shù)量在2 000只以上的養(yǎng)殖戶較少，大多在幾百只左右。馴養(yǎng)黑熊和棕熊3 500多頭，出產(chǎn)林蛙500多t。

2.2 飼養(yǎng)模式

黑龍江省野生動物養(yǎng)殖以專業(yè)合作社、養(yǎng)殖園區(qū)、養(yǎng)殖場、庭院養(yǎng)殖為主要模式，其中大部分為庭院養(yǎng)殖。近幾年，地方政府建設(shè)了一批養(yǎng)殖園區(qū)，逐步將以庭院養(yǎng)殖為主的個體養(yǎng)殖戶遷入園區(qū)進行集中管理，不僅減少了養(yǎng)殖對居民區(qū)環(huán)境的污染，而且有利于養(yǎng)殖戶間的信息交流和產(chǎn)品銷售。一些地區(qū)成立了由野生動物養(yǎng)殖戶組成的專業(yè)合作社，不僅克服了個體無序發(fā)展的缺陷[3]，提高了飼養(yǎng)管理水平，而且增強了養(yǎng)殖戶抵御經(jīng)營風(fēng)險的能力，促進了養(yǎng)殖戶間的互相帶動作用。專業(yè)合作社模式和養(yǎng)殖園區(qū)模式應(yīng)是值得推廣的養(yǎng)殖模式。

3 存在的問題

養(yǎng)殖園區(qū)選址不合理地方政府建立的養(yǎng)殖園區(qū)，其目的是把庭院養(yǎng)殖的個體養(yǎng)殖戶遷入園區(qū)進行集中管理。但有的養(yǎng)殖園區(qū)因選址不科學(xué)，沒有考慮到養(yǎng)殖園區(qū)周邊環(huán)境、風(fēng)向等對馴養(yǎng)動物的影響，導(dǎo)致遷入園區(qū)的野生動物馴養(yǎng)繁殖效果不好，造成了一定的經(jīng)濟損失。

養(yǎng)殖管理方式落后黑龍江省大部分野生動物養(yǎng)殖都是個人自發(fā)辦起的庭院養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖戶缺少對行業(yè)發(fā)展的了解，沒有長期的發(fā)展規(guī)劃，致使行業(yè)內(nèi)缺乏整體性和約束性。而且大多數(shù)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)繁殖技術(shù)落后，飼養(yǎng)場地環(huán)境衛(wèi)生條件差，養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模小。

良種化養(yǎng)殖不普及目前，大部分養(yǎng)殖戶都知道優(yōu)良種源的重要性，注重購買優(yōu)良種源以優(yōu)化飼養(yǎng)繁殖種群。但部分規(guī)模小的養(yǎng)殖戶因未能準(zhǔn)確掌握優(yōu)良種源信息，沒能及時選購到優(yōu)良種源。

沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈目前，大部分野生動物養(yǎng)殖企業(yè)只是單純的飼養(yǎng)，沒有進行相應(yīng)的產(chǎn)品開發(fā)及深加工，因此沒有形成從馴養(yǎng)繁殖到產(chǎn)品加工等完整的產(chǎn)業(yè)鏈，致使產(chǎn)品的附加值低、企業(yè)效益低，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

扶持政策少野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)是一個具有廣闊前景的朝陽產(chǎn)業(yè)，在社會經(jīng)濟發(fā)展中起著重要作用。但由于缺乏專項扶持資金，政府的優(yōu)惠政策也很少，給一些想擴大養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶帶來了一定的困難，進而影響到整個養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

4 發(fā)展對策

要想使野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)有所發(fā)展，除應(yīng)嚴(yán)格遵守“加強資源保護，積極馴養(yǎng)繁殖，合理開發(fā)利用”的野生動物管理方針外，還應(yīng)辯證地處理好野生動物資源保護、發(fā)展及利用之間的關(guān)系。根據(jù)黑龍江省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，建議采取以下對策。

4.1 加強馴養(yǎng)繁殖野生動物管理

首先應(yīng)根據(jù)黑龍江省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)現(xiàn)狀和國內(nèi)外成功經(jīng)驗，科學(xué)的制定全省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃及管理辦法，對全省野生動物養(yǎng)殖企業(yè)、優(yōu)勢品種進行科學(xué)謀劃。其次應(yīng)優(yōu)先發(fā)展規(guī)模較大、管理水平較高、產(chǎn)品開發(fā)較好的企業(yè)，并選擇社會需求量大、產(chǎn)品質(zhì)量較高、深加工技術(shù)較好、養(yǎng)殖技術(shù)比較成熟的野生動物進行規(guī)范化養(yǎng)殖和產(chǎn)品深度開發(fā)。另外，野生動物產(chǎn)品標(biāo)記技術(shù)在國際上已被廣泛應(yīng)用，這一技術(shù)不僅能區(qū)分人工飼養(yǎng)和非法獵取的野生動物，而且有利于規(guī)范野生動物馴養(yǎng)繁殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4.2 加強馴養(yǎng)繁殖業(yè)人才培養(yǎng)和科研投入

要改變黑龍江省野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)目前存在的問題和落后狀態(tài)，需加強技術(shù)人才的培養(yǎng)，在從業(yè)人員中分層次、分批次地進行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)以野生動物馴養(yǎng)繁殖和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)為主，并應(yīng)加大相關(guān)法律及法規(guī)方面的培訓(xùn)。同時，應(yīng)加大科研項目經(jīng)費的投入，支持、鼓勵科研院所、大專院校針對野生動物馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)品開發(fā)中存在的問題和急需解決的技術(shù)難題開展科學(xué)研究，促進野生動物馴養(yǎng)繁殖技術(shù)的提升和野生動物產(chǎn)品開發(fā)能力的提高。

4.3 改善飼養(yǎng)管理方式，擴大養(yǎng)殖規(guī)模

各地應(yīng)根據(jù)實際情況建立野生動物馴養(yǎng)繁殖專業(yè)合作社、養(yǎng)殖園區(qū)、養(yǎng)殖場等飼養(yǎng)模式，逐漸摒棄落后的庭院養(yǎng)殖模式，進而提高野生動物馴養(yǎng)繁殖的管理水平，增強整體協(xié)調(diào)性，減少對居民區(qū)的環(huán)境污染、提高養(yǎng)殖戶的市場競爭能力和抵御風(fēng)險能力。

4.4 構(gòu)建信息交流平臺

由政府聯(lián)合各級養(yǎng)殖協(xié)會和養(yǎng)殖企業(yè)(戶)構(gòu)建野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)信息交流平臺，使養(yǎng)殖企業(yè)(戶)通過平臺可以了解到國內(nèi)外行業(yè)動態(tài)、野生動物馴養(yǎng)繁殖技術(shù)、產(chǎn)品產(chǎn)銷等信息。管理部門通過平臺也能夠及時準(zhǔn)確地掌握行業(yè)的動態(tài)，進行合理的宏觀調(diào)控和管理。同時，這一平臺還有利于養(yǎng)殖企業(yè)（戶）、管理部門、科研部門以及消費者之間的溝通，增強市場透明度，促進野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)的信息化建設(shè)。

4.5 完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定和鑒定機制

野生動物活體和產(chǎn)品在進行交易時都需要相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和鑒定技術(shù)的支持，但目前大多數(shù)野生動物活體和產(chǎn)品缺乏種源標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗鑒定標(biāo)準(zhǔn)等，應(yīng)盡快制定相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以保證野生動物馴養(yǎng)繁殖業(yè)的健康發(fā)展。

［1］徐麗萍.吉林省特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖前景分析［J］.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院學(xué)報,2008,17(1):11-13.

［2］黃金城,方林,莫燕妮,等.海南省野生動物馴養(yǎng)繁殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對策［J］.熱帶林業(yè),2012(4):4-7.

［3］張旭,孫曉東,鄭策,等.提升科技水平轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式推進產(chǎn)業(yè)升級——我國毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展探討［J］.特產(chǎn)研究,2013,35(1):69-72．

［4］張偉,周學(xué)紅,王莉.論我國野生動物養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化建設(shè)和規(guī)范化管理［J］.野生動物,2004(3):27-28.

第1作者簡介：楊嬌（1976-），高級工程師，主要從事野生動物馴養(yǎng)繁殖技術(shù)研究。

（責(zé)任編輯：王岳）

1001-9499（2017）01-0056-02

鞠丹（1982-），女，副研究員，研究方向：野生動物生態(tài)保護。

2016-11-02

*黑龍江省財政廳資助項目（2013）資助