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        雞價上漲成定局 養(yǎng)雞戶的春天來了!

        2017-02-01 11:08:56
        家禽科學 2017年4期
        關鍵詞:產出量養(yǎng)雞戶祖代

        雞價上漲成定局 養(yǎng)雞戶的春天來了!

        相對于年后最低價格1.7元/斤,肉毛雞價格上漲超過1倍?,F(xiàn)在的雞價已經可使養(yǎng)雞戶盈利,終于迎來了遲到的春天。

        多重因素推動雞價上漲:①出欄量減少:由于先前一段時間雞價十分不理想,多數(shù)養(yǎng)雞戶空欄停止上苗,導致現(xiàn)階段出欄量減少;②消費量增加:春節(jié)已經過去近2個月,人們的“肉”欲越來越大。加之禽流感即將過去,雞肉消費量大幅增加;③巴西變質肉丑聞神助攻:巴西雞肉約占國內進口雞肉總量的80%左右,近日巴西卻被曝出變質肉丑聞,并且一直在持續(xù)發(fā)酵,我國緊急暫停進口巴西雞肉。這一事件可以說給雞價上漲帶來神助攻,不然養(yǎng)雞戶或等到五一前后才可能迎來雞價上漲;④屠宰場順水推舟:現(xiàn)在屠宰場不再對養(yǎng)雞戶進行壓價,而是順水推舟抬高雞價,以便將前一段時間低價囤積的白條雞高價出手。

        雞價上漲或成定局:①短期內難以尋找新的雞肉進口源:美國一直是第一肉雞產出國,在2015年以前美國雞肉占國內進口雞肉總量較多。2015年初美國畜禽養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)禽流感,我國從此禁止對美國禽肉和蛋的進口,從而改為進口巴西雞肉。現(xiàn)在在暫停進口巴西雞肉的同時,美國各地頻發(fā)禽流感,因此不可能放開對美國雞肉的進口。其他國家雞肉產出量又難滿足國內雞肉進口需求,短期內將難以尋找新的雞肉進口源;②祖代雞引種收緊:西班牙已成為我國祖代雞引種主力,由于西班牙上月發(fā)生禽流感,根據我國相關規(guī)定將會對其封關。加之先前較長一段時間雞苗價格同樣不理想,種雞場引種相對謹慎,2017年上半年祖代雞引種將會大幅收緊。這勢必會影響到商品雞產出量,2017年商品雞產出量或全年處于較低狀態(tài)。

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