任明剛,傅曉黎
(1.金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,浙江 金華 321017;2.武義縣履坦鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)站,浙江 金華 321200)
新疆國(guó)蜜17號(hào)哈密瓜新品種,是新疆國(guó)銀種業(yè)有限責(zé)任公司通過(guò)B1×M84雜交選育的品種,其母本B1來(lái)源于臺(tái)灣甜瓜品種長(zhǎng)香玉中的雜株經(jīng)7代自交分離獲得的性狀穩(wěn)定的自交系,父本M84是引進(jìn)哈密瓜材料經(jīng)過(guò)3代自交提純的穩(wěn)定自交系。該品種于2013—2014年在上海南匯區(qū)開(kāi)始大面積種植,2014年引進(jìn)武義縣試種,目前正在逐步示范推廣。
新疆國(guó)蜜17號(hào)果實(shí)橢圓形,果皮全網(wǎng)紋灰綠色,爬地單果質(zhì)量在3 kg以上,立桿單果質(zhì)量2 kg左右,果肉桔紅,肉質(zhì)細(xì)、松、脆、甜,中心平均糖度17°,邊糖12°,其果肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素和微量元素,還有很好的利便、益氣、清肺的效果。一般每677 m2爬地產(chǎn)量1 500 kg,立竿產(chǎn)量達(dá)2 500 kg。
由于哈密瓜成熟后期(即網(wǎng)紋期)糖度迅速增高,此時(shí)期如遇到雨季,容易出現(xiàn)裂瓜現(xiàn)象。與此同時(shí),高濕多雨的氣候還會(huì)誘發(fā)疫霉病、細(xì)菌性葉斑病等病害,造成爛瓜現(xiàn)象,影響收益。結(jié)合試種經(jīng)驗(yàn),確定了新疆國(guó)蜜17號(hào)適宜的播種期,同時(shí),總結(jié)了一套適宜武義山區(qū)的新疆國(guó)蜜17號(hào)栽培技術(shù),以供廣大種植戶參考。
武義山區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,溫和濕潤(rùn),雨量豐沛,日照充足,能夠滿足新疆哈密瓜生長(zhǎng)所需的溫、濕度條件。但是,哈密瓜在成熟后期的20 d左右對(duì)溫濕度、晝夜溫差及大棚管理要求極其嚴(yán)格。哈密瓜生長(zhǎng)成型出現(xiàn)微細(xì)裂紋時(shí)期,如果碰到連續(xù)2 d以上雨天或長(zhǎng)時(shí)間陰雨天氣,大棚內(nèi)形成適溫高濕的環(huán)境,莖葉容易發(fā)生疫病、葉霉病和枯萎病,產(chǎn)生裂瓜、爛瓜現(xiàn)象。2014年在武義縣履坦鎮(zhèn)葉長(zhǎng)埠村、何村、蔣村及永康市栗園村都出現(xiàn)過(guò)這種裂瓜爛瓜情況。同時(shí),由于雨天晝夜溫差小,瓜甜度下降,口感變差,造成果實(shí)品質(zhì)有所下降。因此,成熟后期的環(huán)境對(duì)哈密瓜產(chǎn)量、品質(zhì)影響較大。
通過(guò)對(duì)武義縣2011—2015年共5年的氣象資料進(jìn)行分析,6月份平均雨天達(dá)60%,新疆哈密瓜成熟后期濕度明顯偏高,容易產(chǎn)生裂瓜爛瓜現(xiàn)象,大氣溫度在20~33 ℃,大棚內(nèi)易生成多種病菌。通過(guò)對(duì)5年來(lái)武義縣降水情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,5月20日—6月6日全縣平均降水率為45%,較6月份下雨量明顯減少,既能夠滿足哈密瓜生長(zhǎng)期水量需求,又利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新疆哈密瓜。由于新疆國(guó)蜜17號(hào)坐果后期對(duì)日照、溫差要求較高,因此大棚設(shè)施需在光照的情況下,產(chǎn)生較高的晝夜溫差,以利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的哈密瓜。5年氣象資料調(diào)查表明:5月份的光照時(shí)間(48.3%)>4月份(47.7%)>6月份(29.3%)。綜合以上因素可知,5月20日—6月6日為新疆國(guó)蜜17號(hào)適宜的成熟期,據(jù)此推算,早春新疆國(guó)蜜17號(hào)哈密瓜合理的播種期為1月3—8日。
2.3.1 苗床消毒
提早1~2個(gè)月對(duì)育苗大棚蓋膜,土壤用石灰氮處理。一般667 m2使用石灰氮40~50 kg,均勻撒施,機(jī)械翻耕,噴水,蓋地膜閉棚7~10 d,可以有效消滅棚內(nèi)的白粉虱、蚜蟲(chóng)、美洲斑潛蠅、瓜實(shí)蠅、地下害蟲(chóng)(小地老虎、螻蛄、根結(jié)線蟲(chóng)等)及蟲(chóng)卵。同時(shí)有效降低大棚內(nèi)的各種病菌滋生。
2.3.2 電熱絲鋪設(shè)
育苗大棚提前做好苗床,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)缽大小確定苗床電熱線間距。如8 cm×8 cm的營(yíng)養(yǎng)缽,埋電熱線的間距為8 cm。鋪線需均勻,控溫器負(fù)載線路不宜過(guò)長(zhǎng)。播種前1 d為苗床灑水,覆蓋地膜并加熱。
2.3.3 種子催芽
種子進(jìn)行消毒處理:采用50~55 ℃溫水浸泡種子15~20 min或高錳酸鉀1 000倍液浸泡種子1~2 h。種子消毒后洗凈,采用恒溫箱催芽,以確保發(fā)芽整齊。育苗基質(zhì)首先推薦購(gòu)制專用育苗基質(zhì),如果自己配制育苗基質(zhì),可選用55%~60%無(wú)菌土和35%~40%腐熟的有機(jī)肥,并添加含0.3%~0.5%硼、鐵、鋅等微量元素的微肥,混合配制。
2.3.4 播種
選擇氣溫在25 ℃的晴天進(jìn)行,1塊苗床需一次性完成播種。早春哈密瓜育苗必須采用營(yíng)養(yǎng)缽基質(zhì)法,種子播后需覆蓋1.0~1.5 cm基質(zhì),澆透水,及時(shí)蓋膜閉棚升溫。由于穴盤育苗法在強(qiáng)冷空氣影響時(shí),穴盤保溫差、升溫慢,容易發(fā)生猝倒病和立枯病,因此,早春育苗一般不采用。
2.3.5 控溫控濕
播后出苗前苗床土溫控制在32~35 ℃,出苗后及時(shí)掀地膜,苗床蓋上小拱棚膜。白天溫度控制在25~28 ℃,夜晚10~15 ℃。營(yíng)養(yǎng)缽基質(zhì)表面不干白,不噴水,盡量降低育苗大棚的濕度。需要噴水時(shí),選擇在晴天9:00—10:00或14:00—15:00進(jìn)行,注意不噴冷水、污水。
2.3.6 秧齡管理
1葉1心時(shí)期,由于冷空氣、低溫氣候影響,葉片發(fā)黃萎蔫,影響幼苗生長(zhǎng),可采用0.2%磷酸二氫鉀或0.3%腐殖酸鉀于晴天上午進(jìn)行溫水噴施,間隔4~5 d,連噴2~3次即可。溫度在20 ℃以上時(shí),適當(dāng)通風(fēng)降濕,以控制幼苗徒長(zhǎng)。早春新疆國(guó)蜜17號(hào)苗齡在35 d左右。
2.3.7 病蟲(chóng)害防治
新疆國(guó)蜜17號(hào)在1葉1心期前要求基質(zhì)土溫高于12 ℃,如果陰雨連連且土溫低于12 ℃,幼苗會(huì)出現(xiàn)猝倒病,此時(shí)可用72%普力克400倍液噴淋防治。幼苗2葉期若土壤溫度在14 ℃以下,且大棚內(nèi)濕度連續(xù)2 d偏高(濕度>75%)會(huì)發(fā)生立枯病,需及早預(yù)防,可選用井岡霉素、特克多、多菌靈等藥劑進(jìn)行防治。在苗期蚜蟲(chóng)是主要害蟲(chóng),在苗床中單株發(fā)現(xiàn)2個(gè)以上短翅的蚜蟲(chóng)時(shí)必須進(jìn)行防治,藥劑可選用10%吡蟲(chóng)啉4 000倍液噴施,同時(shí)使用粘蟲(chóng)黃板進(jìn)行物理防治。
2.4.1 施肥管理
大棚通過(guò)滅菌處理后,一般在幼苗移栽前半個(gè)月開(kāi)始用肥。每667 m2施用腐熟的有機(jī)肥2 000~3 000 kg、菜籽餅100 kg、含硫高鉀復(fù)合肥25 kg、微肥2.5 kg,同時(shí)翻耕做畦,覆蓋黑膜。
2.4.2 定植方法
采用爬桿定植,行距60~70 cm,株距40~45 cm,667 m2定植1 200株左右。
2.5.1 抹芽整枝
早春新疆國(guó)蜜17號(hào)坐瓜葉齡為12~13片,以下腋芽要全部抹掉,15片以上腋芽也要抹掉,到23片葉時(shí)打頂,留下1個(gè)子蔓生長(zhǎng)。爬地栽培頂端留2個(gè)子蔓生長(zhǎng)。整枝最好在晴天白天進(jìn)行,注意防止傷口感染。
2.5.2 授粉結(jié)瓜
葉齡在12~13片時(shí),應(yīng)同時(shí)留好2~3個(gè)葉腋芽,腋芽長(zhǎng)出的子蔓留瓜,瓜上1節(jié)1葉處打頂。雌花開(kāi)放時(shí),在9:00—11:00進(jìn)行人工授粉,或在開(kāi)花前1~2 d使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑氯吡脲幫助坐瓜,使用過(guò)程中需注意控制劑量。一般在開(kāi)始結(jié)的2~3個(gè)瓜中,待發(fā)育膨大至雞蛋大小時(shí),留下形狀均勻、基部粗壯、瓜色較好的1個(gè)。此時(shí)期需重點(diǎn)防治疫病、葉霉病、角斑病,可用72%普力克400倍液噴淋預(yù)防,也可用75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液噴霧防治。
2.6.1 坐瓜前期
新疆國(guó)蜜17號(hào)一般于4月中上旬坐瓜,在肥水好的情況下,哈密瓜膨大很快。此時(shí)要注意通風(fēng)降濕以防止徒長(zhǎng),并做好疫病、葉霉病的預(yù)防工作,防止枝葉產(chǎn)生傷口,如有傷口,應(yīng)采用水+多菌靈+甲基托布津粉劑(1∶1∶1,V∶V∶V)拌勻直接涂于傷口處,以防止疫病及病菌感染。注意嚴(yán)格防止瓜實(shí)蠅遷入,主要防治措施包括及時(shí)清理落果和爛果,有助減少蟲(chóng)源;在瓜實(shí)蠅嚴(yán)重為害區(qū)塊采用套袋護(hù)瓜辦法,以防成蟲(chóng)產(chǎn)卵為害,注意從幼果期開(kāi)始套袋,袋口務(wù)必扎緊,袋底部應(yīng)扎洞透氣;增圍防蟲(chóng)網(wǎng),防止瓜實(shí)蠅成蟲(chóng)飛入;采用黃色粘板誘捕成蟲(chóng),黃板上涂抹瓜實(shí)蠅性誘劑,每 667 m2懸掛黃板12~15片,與植株高度相當(dāng),或安裝性誘器來(lái)誘殺雄蟲(chóng),以降低蟲(chóng)源,每667 m2懸掛誘捕器2~3個(gè)即可;利用成蟲(chóng)具趨化性、喜食甜質(zhì)花蜜的習(xí)性,用香蕉皮、菠蘿皮、南瓜或甘薯等物與90%敵百蟲(chóng)晶體和香精油按400∶5∶1體積比調(diào)成糊狀毒餌,直接涂于瓜棚竹籬上或盛掛容器內(nèi)誘殺成蟲(chóng);大棚連片種植,宜安裝頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺,效果良好。
2.6.2 坐瓜后期
新疆國(guó)蜜17號(hào)成熟前20 d左右出現(xiàn)網(wǎng)紋,此時(shí)大棚內(nèi)必須降低濕度,控制用水用肥(可采用滴灌施肥方法,增施鉀肥和微肥),防止哈密瓜膨脹裂開(kāi),預(yù)防疫病、枯萎病、葉霉病的發(fā)生。提高白天溫度至35 ℃左右,降低夜間溫度在15 ℃左右,以加大晝夜溫差,利于糖度積累,提高果實(shí)品質(zhì)。此時(shí)期需嚴(yán)格防治瓜實(shí)蠅。
成熟的新疆國(guó)蜜17號(hào)網(wǎng)紋灰綠色、均勻、裂痕深、色澤光亮,糖度達(dá)到15°。一般坐瓜后50~55 d即可采摘。成熟期一般在6月初,此時(shí)溫度升高,雨水增多,易裂瓜霉變,因此要及時(shí)采摘上市,以減少大棚成熟期霉?fàn)€情況發(fā)生。