■文/云南省會(huì)澤縣娜姑鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 李開(kāi)升 劉 琦 陳曉輝 彭正敏

云南省會(huì)澤縣金鐘街道畜牧獸醫(yī)站 高仲業(yè) 王 瓊

云南省會(huì)澤縣寶云街道畜牧獸醫(yī)站 雍俊榮

提高規(guī)?；i場(chǎng)仔豬成活率的綜合技術(shù)

■文/云南省會(huì)澤縣娜姑鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 李開(kāi)升 劉 琦 陳曉輝 彭正敏

云南省會(huì)澤縣金鐘街道畜牧獸醫(yī)站 高仲業(yè) 王 瓊

云南省會(huì)澤縣寶云街道畜牧獸醫(yī)站 雍俊榮

仔豬是規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，其成活率的高低反映出一個(gè)豬場(chǎng)技術(shù)水平的高低。在年產(chǎn)胎次和產(chǎn)仔數(shù)相對(duì)穩(wěn)定的條件下，如何有效提高仔豬成活率，增加養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，文章就仔豬的生理特點(diǎn)、死亡原因和提高仔豬成活率的技術(shù)措施3個(gè)方面進(jìn)行了綜述。

仔豬成活率；規(guī)?；i場(chǎng)；提高；綜合技術(shù)

仔豬是規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，其生長(zhǎng)發(fā)育包括初生至斷奶的哺乳仔豬和斷奶至60日齡的斷奶仔豬兩個(gè)階段，是生長(zhǎng)發(fā)育快、飼料利用率高、生產(chǎn)成本低的時(shí)段。仔豬成活率的高低直接影響到養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的好壞。但是，由于仔豬的生理特點(diǎn)和環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、斷奶等應(yīng)激因素，導(dǎo)致仔豬死亡率提高，飼養(yǎng)成本增加，養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益下降。為此，如何提高仔豬的成活率已成為規(guī)?；i場(chǎng)較為關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。

1 仔豬的生理特點(diǎn)

仔豬與成年豬具有不同的生理特點(diǎn)，主要表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育快、消化機(jī)能不健全、先天性免疫力低和體溫調(diào)節(jié)能力差，造成仔豬飼養(yǎng)管理難、成活率低。

1.1 生長(zhǎng)發(fā)育快

初生時(shí)的仔豬體重小，為1kg左右，28日齡達(dá)7kg左右，比初生重增長(zhǎng)7倍；60日齡達(dá)20kg左右，比初生重增長(zhǎng)20倍。同時(shí)，仔豬新陳代謝旺盛，按相對(duì)體重來(lái)說(shuō)，對(duì)蛋白質(zhì)、維生素、能量和礦物質(zhì)的需要量比成年豬高。20日齡仔豬沉積蛋白質(zhì)11g/ kg體重，相當(dāng)成年豬的32倍，每千克體重所需代謝凈能為成年豬的3倍。仔豬對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)的要求嚴(yán)格，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)不全時(shí)，仔豬反應(yīng)特別敏感。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿(mǎn)足仔豬需要時(shí)，將影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致發(fā)育遲緩形成僵豬。

1.2 消化機(jī)能不健全

初生時(shí)的仔豬消化器官重量輕、容積小且機(jī)能不健全，胃腸運(yùn)動(dòng)機(jī)能微弱，胃排空速度快，乳糖酶活性高，而其他碳水化合物分解酶活性低，對(duì)非乳飼料的碳水化合物的利用率差。同時(shí)，胃酸分泌量少，且缺乏游離鹽酸，殺菌抑菌能力差，并限制胃液消化酶的活性和消化道的運(yùn)動(dòng)機(jī)能，進(jìn)而限制養(yǎng)分的消化吸收。

1.3 先天性免疫力低

在胚胎期母體的抗體不能通過(guò)胎盤(pán)傳給胎兒，所以初生的仔豬不具備先天免疫力，僅靠吮吸母乳而獲得被動(dòng)免疫。

1.4 體溫調(diào)節(jié)能力差

初生時(shí)的仔豬大腦皮層發(fā)育不健全，通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫適應(yīng)環(huán)境的能力差，加之皮薄毛稀、皮下脂肪薄、體內(nèi)能量貯存少，對(duì)環(huán)境溫度的要求高，故有“小豬畏寒”之說(shuō)。

2 仔豬死亡的原因

仔豬死亡的原因主要為先天性發(fā)育不良、飼養(yǎng)管理不當(dāng)和疾病。

2.1 先天性發(fā)育不良

由于妊娠母豬受疾病、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、遺傳等幾方面因素的影響，導(dǎo)致仔豬先天性發(fā)育不良，表現(xiàn)為死胎、木乃伊胎、畸形仔、弱仔等。

2.2 飼養(yǎng)管理不當(dāng)

由于哺乳母豬飼養(yǎng)管理不當(dāng)，導(dǎo)致仔豬凍死、壓死、踩死、餓死、咬死等。2.2.1 凍死 初生仔豬生理體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善，保溫設(shè)施條件差，因天氣寒冷而被凍死。

2.2.2 壓死和踩死 有的母豬母性差，脾氣暴躁，仔豬因未及時(shí)躲開(kāi)而被母豬壓死或踩死。

2.2.3 餓死 母豬因營(yíng)養(yǎng)不良、年齡偏大、患乳房炎或感染其他疾病等原因，造成產(chǎn)后少乳或缺乳，仔豬饑餓而死亡。2.2.4 咬死 有的母豬母性差(有惡癖)、產(chǎn)前嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良和產(chǎn)后口渴煩躁，咬食仔豬；寄養(yǎng)仔豬時(shí)，有的母豬會(huì)將寄養(yǎng)仔豬咬傷或咬死；在擁擠、空氣質(zhì)量差、光線過(guò)強(qiáng)、飼糧中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等應(yīng)激條件下，仔豬間會(huì)出現(xiàn)咬尾或咬耳等惡癖，如咬傷較嚴(yán)重，易因感染而死亡。

2.3 疾病造成

2.3.1 腹瀉性疾病 哺乳期的母豬，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中缺乏蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)等，仔豬出生后抵抗力低，發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性腹瀉；哺乳仔豬的消化機(jī)能不健全，受外界環(huán)境的影響，抵抗力降低，消化功能失調(diào)，腸道內(nèi)致病性微生物繁殖而引起的生理性腹瀉；由于仔豬斷奶、環(huán)境改變和飼料變化等因素的影響，引起仔豬應(yīng)激性腹瀉；仔豬受致病性大腸桿菌的侵害，易發(fā)生仔豬黃白痢。由腹瀉性疾病引起哺乳期仔豬的死亡率達(dá)26.1%，尤其是仔豬黃白痢、生理性腹瀉等。

2.3.2 傳染性疾病 傳染性疾病主要是由母體傳染給仔豬的豬偽狂犬、細(xì)小病毒、藍(lán)耳病等疾病，死亡率超過(guò)80%，有的出現(xiàn)突然死亡。

3 提高仔豬成活率的綜合技術(shù)

3.1 加強(qiáng)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

加強(qiáng)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理是保證仔豬出生后健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。對(duì)于妊娠母豬，要提供全價(jià)優(yōu)質(zhì)的飼料，并合理補(bǔ)充維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)性添加劑和酸化劑、微生態(tài)制劑等非營(yíng)養(yǎng)性添加劑，以及補(bǔ)充脂肪、青飼料及粗纖維，發(fā)揮母豬的繁殖性能，滿(mǎn)足母豬妊娠的營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。但飼料也不宜過(guò)精過(guò)細(xì)，以防止妊娠母豬空嚼、異嗜、便秘及胃潰瘍等癥狀的發(fā)生，并保持健壯而非肥胖，維持在中等膘情為宜。同時(shí)，認(rèn)真做好妊娠母豬的保健工作，定期進(jìn)行藍(lán)耳病、細(xì)小病毒、偽狂犬病、豬瘟、布氏桿菌病等疫病的防疫，以及驅(qū)蟲(chóng)、滅鼠、滅蚊、滅蠅工作。

3.2 加強(qiáng)仔豬的飼養(yǎng)管理

3.2.1 提高技術(shù)人員的責(zé)任心 技術(shù)人員職業(yè)道德和工作責(zé)任心是主觀因素，對(duì)提高仔豬成活率有直接的影響。為了盡可能地提高仔豬成活率，應(yīng)提高技術(shù)人員的思想素質(zhì)、開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)或培訓(xùn)，結(jié)合實(shí)際制定出有效的勞動(dòng)管理制度和經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)罰制度，以增強(qiáng)技術(shù)人員的責(zé)任心和調(diào)動(dòng)工作積極性。產(chǎn)房、保育舍的技術(shù)人員要相對(duì)穩(wěn)定，不要隨意調(diào)換。

3.2.2 提供仔豬適宜穩(wěn)定的環(huán)境 為仔豬提供一個(gè)相對(duì)適宜穩(wěn)定的生活環(huán)境，以降低仔豬的發(fā)病率和死亡率。對(duì)欄舍每周消毒1次，并更換消毒劑，以減少病原微生物；欄舍溫度適宜，冬暖夏涼，避免高溫或低溫引起仔豬應(yīng)激；欄舍干燥、干凈、衛(wèi)生，并通風(fēng)；供給仔豬清潔新鮮的飲水。

3.2.3 抓好仔豬初生、補(bǔ)飼和斷奶三關(guān)

3.2.3.1 初生關(guān) 母豬分娩前，準(zhǔn)備好剪刀、毛巾、5%碘酊、高錳酸鉀等，做好接產(chǎn)、助產(chǎn)、仔豬的護(hù)理等工作，實(shí)行24h值班，要人等豬，不要豬等人，以降低仔豬非病因死亡。特別對(duì)于初產(chǎn)母豬，要防止仔豬被母豬踩死、壓死，接助產(chǎn)不及時(shí)導(dǎo)致窒息死亡，以及母豬缺奶和弱仔吃不到奶而餓死、凍死。仔豬出生后15min內(nèi)，要讓其盡快吃到初乳，以便從母源抗體中獲得被動(dòng)免疫保護(hù)，提高抗病能力。合理固定乳頭，一般弱小仔豬固定在前2對(duì)乳頭上，強(qiáng)壯的仔豬固定在靠后的乳頭上，其他仔豬以不爭(zhēng)食同一乳頭為宜，以防止仔豬因爭(zhēng)乳而亂咬和保證吃足初乳，實(shí)現(xiàn)仔豬均衡生長(zhǎng)發(fā)育。母豬產(chǎn)完仔豬后，肌肉注射青霉素、魚(yú)腥草注射液等藥物，以預(yù)防或減少產(chǎn)科疾病(特別是人工助產(chǎn)的母豬)引起的母豬缺乳或少乳癥的發(fā)生。對(duì)于要寄養(yǎng)的仔豬，寄養(yǎng)到分娩3d內(nèi)的母豬為佳，并在仔豬身上涂抹寄養(yǎng)母豬的尿液或在全群仔豬身上噴灑氣味相同的來(lái)蘇兒等液體，以掩蓋被寄養(yǎng)仔豬的異味，減少母豬對(duì)被寄養(yǎng)仔豬的排斥或撕咬。

3.2.3.2 補(bǔ)飼關(guān) 隨著日齡的增加，仔豬體重和所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸增加，而母豬的日泌乳量到產(chǎn)后21d以后則逐漸下降，應(yīng)提早給仔豬補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)平衡的全價(jià)飼料。仔豬誘食補(bǔ)料一般在7日齡開(kāi)始，此時(shí)仔豬齒齦發(fā)癢是訓(xùn)練吃料的好時(shí)機(jī)，有利鍛煉胃腸道功能，增強(qiáng)消化能力，在促進(jìn)增重和消化器官發(fā)育的同時(shí)，以減少斷奶后對(duì)飼料不適應(yīng)，提高仔豬成活率。

仔豬早期補(bǔ)料誘食的方法：①奶頭涂抹法。利用仔豬的好奇和愛(ài)啃東西的習(xí)性，將飼料放水拌為糊狀，涂抹在母豬奶頭上，讓仔豬吮乳時(shí)舔食飼料，一般重復(fù)3～5次后，仔豬便有了采食飼料的欲望。②以大帶小法。利用仔豬喜愛(ài)模仿的習(xí)性，把要調(diào)教的仔豬和已經(jīng)會(huì)吃飼料的仔豬放在一起，1～2d后，調(diào)教的仔豬就會(huì)采食。或者，把飼料撒在清潔的地面上，由母豬帶仔豬一起采食，仔豬逐漸會(huì)吃料。③口腔塞入法。在飼料加入糖水，調(diào)拌成糊狀，直接強(qiáng)制塞入仔豬嘴里，2～3d后，仔豬便會(huì)采食。3.2.3.3 斷奶關(guān) 仔豬斷奶以28～35日齡為宜，采取逐步斷奶即白天母仔隔開(kāi)、夜間母仔合并和最后去母留仔，逐漸減少飼喂次數(shù)和更換飼料，少喂勤添，適當(dāng)控制飼喂量，以防止分群和斷奶應(yīng)激，有效預(yù)防仔豬腹瀉的發(fā)生。在斷奶前后的仔豬飼料中，適當(dāng)添加維生素、微量元素、微生態(tài)制劑等物質(zhì)，保證仔豬飼料的營(yíng)養(yǎng)性和適口性，并有助于消化吸收，提高食欲和飼料消化率，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。在滿(mǎn)足仔豬所需必需氨基酸時(shí)，要降低蛋白質(zhì)水平，粗蛋白含量在19%以?xún)?nèi)，可減少日糧抗原反應(yīng)和腸內(nèi)蛋白質(zhì)因消化不良造成的腐敗以及仔豬斷奶后腹瀉。飼養(yǎng)過(guò)程中，嚴(yán)禁使用霉變的飼料。

3.2.3.4 做好仔豬的保健

①補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒。仔豬3日齡時(shí)，注射含硒牲血素(含鐵硒)，以防止仔豬貧血、白肌病及水腫病的發(fā)生，提高免疫力。

②適時(shí)免疫。仔豬出生后、在沒(méi)有吃到初乳前，進(jìn)行豬瘟疫苗超前免疫，以克服母源抗體的干擾，提高免疫保護(hù)率；7日齡時(shí)，進(jìn)行豬喘氣病疫苗肌肉注射；14日齡時(shí)，進(jìn)行豬萎縮性鼻炎二聯(lián)滅活菌苗皮下注射；21日齡時(shí)，加強(qiáng)豬瘟疫苗二次免疫；28日齡時(shí)，進(jìn)行豬鏈球菌弱毒苗皮下注射；35日齡時(shí)，進(jìn)行圓環(huán)病毒感染及豬傳染性胸膜肺炎多價(jià)滅活苗免疫。

③藥物保健。為預(yù)防仔豬消化不良性下痢，可在飼料內(nèi)添加益生素、酸化劑、復(fù)合酶等促進(jìn)消化吸收的添加劑，連續(xù)飼喂2～3d。對(duì)于發(fā)生下痢的仔豬，灌服或肌肉注射慶大霉素、阿莫西林、氟苯尼考、頭孢噻呋鈉等抗生素，對(duì)同窩沒(méi)有下痢的仔豬，可在飼料中添加泰樂(lè)菌素、泰妙菌素、強(qiáng)力霉素等藥物，連續(xù)飼喂2～3d。25日齡的仔豬，注射伊(或阿)維菌素和豬體及環(huán)境噴霧2%～3%敵百蟲(chóng)，進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)?！?/p>