本報(bào)駐韓國(guó)特派記者 陳尚文
在雞年春節(jié)來(lái)臨之際,韓國(guó)史上最嚴(yán)重的禽流感疫情帶來(lái)的“雞荒”“雞蛋荒”,致使雞蛋價(jià)格暴漲,政府為緩解供應(yīng)短缺而擴(kuò)大進(jìn)口。1月21日起,美國(guó)產(chǎn)白皮雞蛋開(kāi)始陸續(xù)登上韓國(guó)超市貨架,與韓國(guó)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)褐皮雞蛋一道出售。買(mǎi)韓國(guó)產(chǎn)還是美國(guó)產(chǎn)雞蛋,在這些“選項(xiàng)”前,韓國(guó)民眾似乎有些“猶豫”。
《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者24日來(lái)到位于首爾站的樂(lè)天瑪特超市,該超市從23日起售賣(mài)美國(guó)產(chǎn)雞蛋,寫(xiě)有“航空直送”“美國(guó)USDA(美國(guó)農(nóng)業(yè)部)有機(jī)認(rèn)證達(dá)標(biāo)新鮮雞蛋”等標(biāo)語(yǔ)的廣告牌,醒目地立在美國(guó)產(chǎn)雞蛋貨架前。一板30枚美國(guó)產(chǎn)白皮雞蛋售價(jià)為8490韓元,約合人民幣50元。而在相鄰貨架上,韓國(guó)產(chǎn)15枚一盒的褐色皮雞蛋最便宜的售價(jià)為4980韓元,約合人民幣30元。算下來(lái),美國(guó)產(chǎn)雞蛋價(jià)格要比韓國(guó)產(chǎn)雞蛋更便宜。
但韓國(guó)消費(fèi)者反應(yīng)各不相同。一對(duì)頭發(fā)花白的老夫婦直奔美國(guó)雞蛋,被問(wèn)及選擇美國(guó)雞蛋的原因,“好奇”,這對(duì)夫婦告訴記者,韓國(guó)現(xiàn)在只生產(chǎn)褐皮雞蛋,好奇美國(guó)產(chǎn)的白皮雞蛋味道如何。而記者在貨架前觀(guān)察一段時(shí)間發(fā)現(xiàn),選擇韓國(guó)產(chǎn)雞蛋的民眾占了多數(shù)。幾位韓國(guó)人告訴記者,“即使貴,還是吃國(guó)產(chǎn)的雞蛋放心”“覺(jué)得美國(guó)雞蛋一般”。
截至1月3日,韓國(guó)因禽流感而被宰殺的雞、鴨、鵪鶉共有3036萬(wàn)只。被宰殺的雞主要為蛋雞,占韓國(guó)全境飼養(yǎng)蛋雞的32.9%。根據(jù)韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社信息,去年11月確認(rèn)首例禽流感時(shí),一板30枚雞蛋價(jià)格平均約為5438韓元,而到了今年1月10日,售價(jià)漲到9367韓元,被韓國(guó)老百姓稱(chēng)為“金蛋”,韓國(guó)政府還推出限購(gòu)政策。
春節(jié)來(lái)臨之際,韓國(guó)民眾對(duì)雞蛋需求增高,韓國(guó)JTBC電視臺(tái)報(bào)道稱(chēng),至今仍有約4200萬(wàn)個(gè)雞蛋缺口。有意思的是,在韓國(guó)物資匱乏的上個(gè)世紀(jì)60年代,10枚一盒的雞蛋禮盒曾經(jīng)是韓國(guó)民眾最喜歡的春節(jié)禮品之一。時(shí)隔50多年,這樣的雞蛋春節(jié)禮盒又出現(xiàn)在韓國(guó)超市中,產(chǎn)地則是韓國(guó)至今尚未感染禽流感的地區(qū)。
韓國(guó)輿論稱(chēng),以銷(xiāo)售為目的進(jìn)口雞蛋在市場(chǎng)大量流通,在韓國(guó)是首次。然而,韓國(guó)三大超市中,除了樂(lè)天瑪特,E-mart和HomePlus目前仍持觀(guān)望態(tài)度,并沒(méi)有銷(xiāo)售進(jìn)口雞蛋的計(jì)劃。韓國(guó)《先驅(qū)經(jīng)濟(jì)》報(bào)道稱(chēng),不同于韓國(guó)雞蛋不超過(guò)1個(gè)月的保質(zhì)期規(guī)定,美國(guó)雞蛋保質(zhì)期千差萬(wàn)別,即使過(guò)了60天至90天仍然安全,引起民眾爭(zhēng)議。
除了美國(guó)雞蛋,韓國(guó)食品企業(yè)也正在權(quán)衡從中國(guó)進(jìn)口加工雞蛋產(chǎn)品的可能性。韓國(guó)《亞細(xì)亞經(jīng)濟(jì)》報(bào)道稱(chēng),由于中國(guó)多地也發(fā)生禽流感,負(fù)責(zé)進(jìn)出口檢疫的韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處方面表示,目前中國(guó)產(chǎn)生雞蛋、液體雞蛋卵等是禁止進(jìn)口對(duì)象,但是經(jīng)熱處理加工雞蛋產(chǎn)品可以進(jìn)口,如烤雞蛋、煮雞蛋等。▲