張小莎（杭州協(xié)政節(jié)能環(huán)?？萍加邢薰菊憬贾?10000）

酒店實(shí)施節(jié)能減排的相關(guān)技術(shù)

張小莎
（杭州協(xié)政節(jié)能環(huán)?？萍加邢薰菊憬贾?10000）

近些年，隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，各行業(yè)都逐漸加強(qiáng)對(duì)節(jié)能減排措施的使用，為了適應(yīng)這一時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，加快行業(yè)的發(fā)展，我國酒店業(yè)也逐漸加大對(duì)節(jié)能減排技術(shù)的應(yīng)用，太陽能與建筑一體化技術(shù)、中水回收系統(tǒng)、雨水收集系統(tǒng)等技術(shù)逐漸應(yīng)用于酒店建筑及經(jīng)營(yíng)中，極大的推動(dòng)了酒店行業(yè)的發(fā)展。本文主要對(duì)酒店實(shí)施節(jié)能減排技術(shù)的必要性及相關(guān)的技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)的闡述。

酒店；節(jié)能減排；技術(shù)；分析

緒論

現(xiàn)代科技與生產(chǎn)力的快速發(fā)展在推動(dòng)人類社會(huì)前進(jìn)的同時(shí)，也為環(huán)境和資源帶來了較大的問題，環(huán)境污染、資源短缺現(xiàn)已成為阻礙社會(huì)發(fā)展的重要因素，資源和環(huán)境問題已經(jīng)成為世界性的話題。酒店作為大型公共服務(wù)設(shè)施，在建設(shè)及營(yíng)運(yùn)的過程中能源消耗及浪費(fèi)現(xiàn)象較為嚴(yán)重，為了促進(jìn)酒店行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，就必須制定相關(guān)政策，推進(jìn)節(jié)能減排相關(guān)技術(shù)在酒店的使用。

1 節(jié)能減排技術(shù)在酒店實(shí)施的必要性

為了加快酒店行業(yè)的發(fā)展，就必須采取節(jié)能減排政策，推進(jìn)節(jié)能減排技術(shù)在酒店建筑及經(jīng)營(yíng)的應(yīng)用。

1.1 節(jié)能減排是酒店有實(shí)施降本增效的有效方式

隨著人們生活水平的不斷提升，對(duì)生活質(zhì)量的追求越來越高，為了開拓眼界，享受生活的美好，越來越多的人選擇以旅游的方式度過自己的假期，另外，近些年房地產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭，這都在很大程度上推動(dòng)了酒店行業(yè)的發(fā)展。[1]近些年酒店數(shù)量呈現(xiàn)快速的增長(zhǎng)趨勢(shì)，星級(jí)酒店現(xiàn)已超過800家，各類經(jīng)濟(jì)型酒店也在不斷進(jìn)行業(yè)務(wù)的拓展。在酒店業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，酒店的同質(zhì)化現(xiàn)象逐漸突出，各酒店在建設(shè)規(guī)劃、建材消耗等方面的差異較小，功能布局也極為相似，行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)在逐漸加劇。為了提升酒店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，有必要利用節(jié)能減排技術(shù)來降低企業(yè)的成本，減輕酒店的經(jīng)營(yíng)壓力。另外，為了滿足顧客舒適度的要求，各酒店都在極力加快服務(wù)轉(zhuǎn)型，力求為顧客打造最舒適溫馨的居住環(huán)境，這就會(huì)消耗較多的能源，而且在這方面的成本也較高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國酒店在能耗方面的成本已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國際平均水平，高能耗不僅會(huì)給環(huán)境、資源帶來較大壓力，還會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，降低經(jīng)濟(jì)效益，所以企業(yè)有必要采用先進(jìn)的節(jié)能減排措施，降低能源費(fèi)用在酒店經(jīng)營(yíng)中的比重，不斷提升在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)酒店的穩(wěn)定發(fā)展。

1.2 節(jié)能減排屬于酒店業(yè)健康發(fā)展的重要選擇

隨著生態(tài)環(huán)境問題的日益突出，人們對(duì)資源、能源問題的關(guān)注度逐漸提升，綠色消費(fèi)也已成為人們消費(fèi)的主要目標(biāo)之一?，F(xiàn)階段，旅游業(yè)的綠色消費(fèi)已經(jīng)成為消費(fèi)主流，大多數(shù)人都希望入住環(huán)保型酒店，都希望能通過自身的努力為環(huán)境建設(shè)貢獻(xiàn)一份力量。隨著人們環(huán)保意識(shí)的逐漸提升，酒店綠色消費(fèi)必定成為未來主要的發(fā)展趨勢(shì)，為了促進(jìn)我國酒店行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，提升在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，就必須緊抓這一契機(jī)，分析市場(chǎng)需求，選對(duì)時(shí)機(jī)推出綠色產(chǎn)品，加大對(duì)節(jié)能減排技術(shù)的應(yīng)用，改善酒店的營(yíng)運(yùn)狀況。另外，全球溫室效應(yīng)越來越明顯，給環(huán)境帶來了較大的壓力，為了解決之一難題，各國都在努力推行“低碳經(jīng)濟(jì)”，大力推行低碳發(fā)展。酒店行業(yè)通過對(duì)節(jié)能減排技術(shù)的應(yīng)用，能在一定程度上反映我國酒店管理人員高度的環(huán)保意識(shí)及環(huán)境觀念，說明我國酒店人員擁有較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感，符合現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展要求，必然能夠取得較為長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

2 酒店實(shí)施節(jié)能減排的相關(guān)技術(shù)

2.1 太陽能與建筑一體化技術(shù)

酒店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的進(jìn)行離不開充足的能源供應(yīng)，傳統(tǒng)的能源供應(yīng)方式能耗大，對(duì)環(huán)境的污染較為嚴(yán)重，所以有必要采用新型的能源供應(yīng)，加大太陽能在酒店中的使用。[2]酒店在建設(shè)的過程中應(yīng)采取太陽能與建筑一體化的方式，利用太陽能采暖系統(tǒng)為酒店提供全天候的熱源，同時(shí)采用智能化的控制方法，實(shí)現(xiàn)太陽能采暖、供熱與建筑的有效結(jié)合。

2.2 中水回用系統(tǒng)

近些年，水資源問題也逐漸引起人們的廣泛關(guān)注。酒店作為常見的服務(wù)行業(yè)，對(duì)水資源的利用較多，浪費(fèi)現(xiàn)象也較為嚴(yán)重，需要加大對(duì)水資源的利用率，利用中水回用系統(tǒng)減少對(duì)水資源的浪費(fèi)，減輕對(duì)城市污水管道和污水處理的壓力。中水系統(tǒng)在使用的過程中能將優(yōu)質(zhì)水與廢水進(jìn)行有效區(qū)分，從而將可二次使用的水資源分離出來，經(jīng)處理后用于廁所的沖洗及園區(qū)的綠化等。

2.3 雨水收集系統(tǒng)

雨水作為自然資源，具有可再生的特性，發(fā)展雨水收集系統(tǒng)也是增加水資源、節(jié)約自來水的有效方式。通過特殊的手段將雨水進(jìn)行有效收集，能夠減少排水量，減輕大雨對(duì)酒店的沖擊，同時(shí)能夠適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充地下水，改善水資源，修復(fù)生態(tài)環(huán)境。酒店在建設(shè)的時(shí)候可以采用可滲水的地面磚，雨水通過地面磚滲透到地下，補(bǔ)充地下水的供給。

2.4 地源熱泵技術(shù)

為了滿足客戶的需求，為他們提供更加適宜的居住環(huán)境，酒店每個(gè)房間都會(huì)配置空調(diào)，空調(diào)的使用不僅會(huì)消耗大量的能量，還會(huì)排放大量的危害環(huán)境的物質(zhì)，所以需要改進(jìn)空調(diào)系統(tǒng)，采用節(jié)能環(huán)保的供熱及制冷裝置，其中最有效的就是地源熱泵技術(shù)，該技術(shù)主要利用地下淺層地?zé)豳Y源進(jìn)行供暖或制冷，實(shí)現(xiàn)能量的移動(dòng)。利用地源熱泵技術(shù)不僅能夠提高供熱、制冷的效率，還能減少費(fèi)用支出，降低對(duì)電能的消耗，而且在使用的過程中沒有燃燒的過程，避免了有害物質(zhì)的排放。

結(jié)語

隨著環(huán)境問題的日益突出，人們對(duì)環(huán)保的關(guān)注度逐漸提升，社會(huì)各行各業(yè)紛紛采取有效措施減少對(duì)能源的浪費(fèi)，加大對(duì)環(huán)境的保護(hù)力度。酒店行業(yè)作為常見的服務(wù)部門，其在經(jīng)營(yíng)的過程中存在大量的能耗問題，成為環(huán)境污染的重要來源，為了加快行業(yè)的發(fā)展，滿足社會(huì)對(duì)酒店行業(yè)的要求，有必要加大對(duì)節(jié)能減排技術(shù)的應(yīng)用，推動(dòng)行業(yè)內(nèi)的變革，促進(jìn)酒店行業(yè)取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

[1]趙科峰.淺析酒店行業(yè)推行節(jié)能減排的必要性及減排方式[J].才智，2016(9)：256-258.

[2]何愛華.淺談節(jié)能減排技術(shù)在某賓館工程中的應(yīng)用[J].城市建筑理論研究，2012(32):1-3.