馬丹

摘要：本項(xiàng)目旨促進(jìn)塘棲更好的開發(fā)，為當(dāng)?shù)貛斫?jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。文章認(rèn)為塘棲具有良好的發(fā)展前景。但是面臨諸多問題，需要加強(qiáng)對對景區(qū)環(huán)境整治和加大文物保護(hù)力度、設(shè)計(jì)多元旅游產(chǎn)品和創(chuàng)新開發(fā)模式。

關(guān)鍵字：旅游；特色；污染；宣傳

一、引言

中國行業(yè)研究網(wǎng)發(fā)表了《2015年我國旅游業(yè)發(fā)展趨勢分析》，內(nèi)容充分表明了旅游業(yè)給我國帶來了巨大財(cái)富。浙江省古鎮(zhèn)眾多，發(fā)展態(tài)勢良好，塘棲作為京杭大運(yùn)河最南端的重鎮(zhèn)，有1300多年歷史“老資格”。時(shí)至明清時(shí)期，由于大運(yùn)河交通便利，這里船只穿梭，商賈云集，市井繁華，號(hào)稱“江南十大名鎮(zhèn)”之首。但隨著運(yùn)河交通運(yùn)輸?shù)闹鲗?dǎo)地位逐漸被公路鐵路替代，這顆運(yùn)河明珠黯淡衰落。

如何傳承和發(fā)揚(yáng)其歷史文化優(yōu)勢，保護(hù)獨(dú)特的文化遺產(chǎn)，對于提高塘棲整體的競爭力，加深塘棲的歷史內(nèi)涵，塑造鮮明的城市形象，有重要意義。歷史文化遺產(chǎn)是一種歷史文化現(xiàn)象，是一個(gè)地域的記憶載體。每個(gè)時(shí)代都在這里留下了自己的痕跡，所以保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)，就是保護(hù)歷史的延續(xù)性，保留人類文明的脈絡(luò)，也是一個(gè)城市能持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求。

二、塘棲概況

杭州是文化旅游城市，塘棲鎮(zhèn)位于杭州市中心北部，自然會(huì)受到連帶影響，再加上自身獨(dú)特魅力，歷史文化悠久，名勝古跡眾多，風(fēng)土鄉(xiāng)荊濃厚，運(yùn)河文化突出，具有很強(qiáng)的可塑性。

塘棲自然風(fēng)景優(yōu)美，環(huán)境良好，清靜幽雅。附近有著名的京杭大運(yùn)河穿過，是蘇、滬、嘉、湖的水路要津，歷朝歷代以來，塘棲均為杭州市的水上門戶。

2011年4月，塘棲鎮(zhèn)成為全省首批27個(gè)小城市培育試點(diǎn)鎮(zhèn)之一。三年來，塘棲鎮(zhèn)城鄉(xiāng)面貌發(fā)生較大變化，為打造宜居、宜業(yè)、宜游的“江南佳麗地，塘棲品質(zhì)城”奠定了良好基礎(chǔ)，做好了新一輪小城市培育。

2014年塘棲被列入國家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)，京杭大運(yùn)河的“申遺”也為塘棲發(fā)展提供了有利條件。

舊城區(qū)是城市文明的發(fā)源地，是城市歷史文化的物質(zhì)載體，包括歷史街區(qū)、傳統(tǒng)建筑、文化習(xí)俗等，這些都代表一個(gè)城市特色的無價(jià)財(cái)富。

三、塘棲發(fā)展存在的問題

重開發(fā)，輕規(guī)劃；重利用，輕保護(hù)；重經(jīng)濟(jì)，輕環(huán)境；缺乏專業(yè)旅游規(guī)劃人才；缺乏規(guī)劃前的調(diào)查與評(píng)價(jià)；缺乏專業(yè)管理人才等，為了避免這種粗放式的開發(fā)，我們需要對塘棲進(jìn)行廣闊的調(diào)查和準(zhǔn)確的定位，協(xié)調(diào)好各方面利益問題。

（一）水污染嚴(yán)重

近年來，隨著工業(yè)化道路的逐步深化，旅游經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，帶給塘棲一系列經(jīng)濟(jì)效益，但與此同時(shí)，環(huán)境污染問題也日趨嚴(yán)重。塘棲的水污染問題尤為突出。對于塘棲的水污染問題，主要由工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)廢水、生活廢水、建設(shè)污染、航運(yùn)廢物等原因造成，同時(shí)隨著游客增多，部分游客隨意亂扔垃圾，也對運(yùn)河環(huán)保造成了一定的壓力。水污染不僅對生態(tài)環(huán)境造成破壞，影響地方可持續(xù)發(fā)展，對游客的觀光旅游也造成了負(fù)面效應(yīng)。

（二）地表環(huán)境破壞和文物保護(hù)不夠

由于古鎮(zhèn)歷史悠久，缺乏相應(yīng)的維護(hù)措施，地表坑坑洼洼，路面和墻體都遭到了不同程度的破壞，個(gè)別路段凹陷明顯。破壞有人為因素，也有風(fēng)吹雨淋等自然因素，當(dāng)?shù)厝罕妼ξ奈锉Ｗo(hù)的意識(shí)淡薄，相關(guān)部門也缺乏專業(yè)有效的保護(hù)手段，使得塘棲古物的保存不盡人意。古鎮(zhèn)內(nèi)亂涂亂畫、隨意破壞的行為在當(dāng)下較為嚴(yán)重，部分廢舊建筑還存在安全隱患。在這種情況下，對小鎮(zhèn)進(jìn)行規(guī)劃時(shí)，當(dāng)區(qū)別性選擇重建、新建、改建，與此同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)文明旅游宣傳，完善監(jiān)控體系。

（三）旅游產(chǎn)品單一

通過考察發(fā)現(xiàn)塘棲古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品單一問題嚴(yán)重，尤其是飲食方面。塘棲百姓歷來對吃菜頗為講究，口味要求高，注重刀工和火候，講究精工細(xì)作。然而通過實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，景區(qū)內(nèi)特色食品僅以糕類較為突出，多見有定勝糕、梅花糕、桂花糕。餐飲場所菜系較為簡單，塘棲特色食品不夠突出，略帶農(nóng)家樂色彩。而在建筑景物方面，盡管塘棲歷史可上朔至北宋，且成型于明弘治年間，但當(dāng)前景物以清末為主，歷經(jīng)歲月滄桑后，失去了“三十六爿橋”、“七十二條半弄”的風(fēng)貌。塘棲古鎮(zhèn)能在一天內(nèi)完成游玩，對住宿要求略有降低，但古鎮(zhèn)在周邊紀(jì)念物、游樂體驗(yàn)設(shè)施、歷史典故與人物事件包裝等方面，還有著比較大的可開發(fā)空間。

（四）旅游開發(fā)模式陳舊

旅游活動(dòng)一般包括吃、住、行、游、購、娛六個(gè)部分。我們在塘棲古鎮(zhèn)的實(shí)地考察中，發(fā)現(xiàn)塘棲古鎮(zhèn)的河流比較小，吃的比較少。而當(dāng)下比較普遍的，是通過飲食、住宿、娛樂和采購來帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展，景區(qū)收入主要依靠上鋪?zhàn)饨鸬绕渌绞綄?shí)現(xiàn)，門票收入只占其中的一部分，甚至有些地方是免門票的，即使有門票，更多的也是從調(diào)節(jié)景區(qū)流量上考慮。從景區(qū)飲食店鋪數(shù)量上可以判斷，塘棲的門票收入比西塘、烏鎮(zhèn)等古鎮(zhèn)要低很多，相應(yīng)的，門票收入占景區(qū)總收入的比值，較西塘等古鎮(zhèn)要高很多。從整體上看，塘棲的旅游開發(fā)還有很大的空間，既有的旅游開發(fā)模式元素比較單一，沒有形成多方面的參與和資源整合。

四、促進(jìn)塘棲鎮(zhèn)旅游發(fā)展的政策建議

（一）防治污染

習(xí)近平總書記說：“綠水青山就是金山銀山.”因此必須協(xié)調(diào)好經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境的關(guān)系，從以下幾個(gè)方面防治污染：第一，防治工業(yè)污染。相關(guān)部門必須做好監(jiān)管措施，責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格控制污染物排放，并做好凈化措施；第二，防治生活垃圾污染。主要是控制廚房、洗滌房、浴室和廁所排出的污水和生活各種垃圾的排放，特別是垃圾填埋場要遠(yuǎn)離水源地；第三，防治農(nóng)業(yè)污染。主要是減少水土流失，嚴(yán)格控制地下水的開采，不要讓農(nóng)藥隨意流入水源里；第四，提高環(huán)保意識(shí)。改善環(huán)境不僅要對其進(jìn)行治理，更重要的是通過各方面的宣傳來增強(qiáng)居民的環(huán)保意識(shí)。居民的環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)了。破壞環(huán)境的行為就自然減少了。

（二）對景區(qū)環(huán)境整治和加大文物保護(hù)力度

景區(qū)的環(huán)境是景區(qū)吸引外來游客的敲門磚。景區(qū)的環(huán)境差，布局亂，會(huì)影響游客的觀光體驗(yàn)，進(jìn)而影響景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。因此，要加強(qiáng)對景區(qū)的環(huán)境整治，同時(shí)加大文物保護(hù)的力度，具體而言：第一，應(yīng)加大棄舊建筑拆遷力度，該拆即拆，維護(hù)景區(qū)形象；第二，加強(qiáng)文物保護(hù)與景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施保護(hù)，加大景區(qū)監(jiān)管力度，禁止隨意破壞，亂涂亂畫等惡劣行為；第三，加強(qiáng)文明旅游宣傳，培養(yǎng)游客文明旅游的意識(shí)；第四，對景區(qū)的建筑，區(qū)別性選擇重建、新建、改建；第五，加強(qiáng)道路建設(shè)及垃圾處理系統(tǒng)建設(shè)，做好旅游地區(qū)的公共服務(wù)。由于塘棲古鎮(zhèn)離市區(qū)遠(yuǎn)，交通主干線少，與外界的聯(lián)系少，因此完善道路建設(shè)是必不可少的。

（三）設(shè)計(jì)多元化旅游產(chǎn)品

旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要配套相應(yīng)的旅游產(chǎn)品，針對塘棲鎮(zhèn)的旅游基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)多元化的旅游產(chǎn)品可以從以下幾個(gè)方面：第一，大力發(fā)展獨(dú)特的運(yùn)河古鎮(zhèn)元素（水北街、廊檐頭、美人靠、乾隆御碑等）。對名勝古跡的內(nèi)涵進(jìn)行藝術(shù)打造，情景化，體驗(yàn)式，讓名勝古跡開聲講述故事；第二，繼續(xù)大力宣傳塘棲專有的常年主題活動(dòng)，如塘棲枇杷節(jié)、中國新娘節(jié)和年味節(jié)等等。大力宣傳此旅游活動(dòng)，可以吸引大量游客來這里體驗(yàn)；第三，宣傳“悠環(huán)境，慢生活”的獨(dú)特風(fēng)情，為游客創(chuàng)造一個(gè)“漫生活”系列活動(dòng)，運(yùn)河泛舟，古街小轎，藥膳滋補(bǔ)，禪寺悟道等一系列現(xiàn)代都市所不能提供的休閑養(yǎng)生方式，滿足現(xiàn)代都市人需求。大塘灣村依運(yùn)河而建，依托秀麗的水鄉(xiāng)風(fēng)光和鄉(xiāng)村具民居，開辦鄉(xiāng)村旅舍，命名為運(yùn)河人家，提供基本的鄉(xiāng)村旅游住宿、農(nóng)家餐飲項(xiàng)目，讓游客在運(yùn)河人家這樣的鄉(xiāng)村旅游地盡享悠閑的鄉(xiāng)村生活；第四，抓住京杭大運(yùn)河“申遺”積極宣傳古鎮(zhèn)，建立運(yùn)河與古鎮(zhèn)的密切聯(lián)系。京杭大運(yùn)河的主干線經(jīng)過鎮(zhèn)區(qū)約有10千米，其主干航運(yùn)俗稱“杭申乙線”，塘棲以其獨(dú)特的地理位置，形成了—個(gè)著名的水路碼頭。京杭大運(yùn)河橫貫鎮(zhèn)中，鎮(zhèn)中心又有市河、東小河、西小河、北小河與運(yùn)河相通，整個(gè)地形如“出水荷花，比比墩阜，非橋莫通”；第五，結(jié)合內(nèi)部豐富的河港水系，充分利用古運(yùn)河優(yōu)勢，構(gòu)建水上航線，修建不同風(fēng)格的游船碼頭，發(fā)展游船事業(yè)，可以重現(xiàn)古代運(yùn)河碼頭繁榮與忙碌的場景，帶游客深深體會(huì)古運(yùn)河文化。

（四）創(chuàng)新塘棲古鎮(zhèn)的開發(fā)模式

在新的歷史時(shí)期，塘棲的開發(fā)，需要堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、公眾參與、市場化運(yùn)作”的模式。政府需要出資完善塘棲古鎮(zhèn)的公共設(shè)施，為塘棲古鎮(zhèn)的發(fā)展提供基本的條件。具體而言，政府要進(jìn)一步推進(jìn)塘棲路標(biāo)規(guī)范化、文藝化；打造垃圾桶工程（垃圾桶形狀、規(guī)格、包裝、標(biāo)識(shí)、宣傳語）；促進(jìn)門面招牌多元化、系統(tǒng)化、協(xié)調(diào)化；加強(qiáng)道路建設(shè)（道路原料：木石結(jié)合）；建設(shè)垃圾專業(yè)處理專區(qū)處理旅游、生活、居住產(chǎn)生的垃圾。塘棲古鎮(zhèn)則將旅游與生產(chǎn)相結(jié)合，增加塘棲古鎮(zhèn)的收入，具體而言，可以開發(fā)塘棲古戲臺(tái)，表演當(dāng)?shù)靥厣珣騽?，發(fā)展美食一條街，再現(xiàn)手工打磨業(yè)，如糕點(diǎn)、年糕餃，同時(shí)，可以發(fā)展水上樓閣、水上畫廊、水上餐廳等，建議音樂噴泉；塘棲的門票收取可借通過游客關(guān)注古鎮(zhèn)微信公眾號(hào)獲得免費(fèi)電子票的模式，增加用戶體驗(yàn)。在塘棲的開發(fā)中，要鼓勵(lì)公眾參與，參與到塘棲的環(huán)境保護(hù)、商業(yè)開發(fā)中來，實(shí)現(xiàn)多方的共贏。

結(jié)語：盡管塘棲項(xiàng)目存在著一些困難和挑戰(zhàn)，尤其在基礎(chǔ)設(shè)置和旅游配套建設(shè)上還存在著一些問題，但是目前旅游市場呈現(xiàn)高速增長，并且在國家和地方政策支持下，塘棲項(xiàng)目的開發(fā)對當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展將起到十分積極的作用。塘棲濃厚的歷史文化背景，為塘棲的開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。