宋培峰

（四川省閬中市西山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川閬中637415）

哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理

宋培峰

（四川省閬中市西山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川閬中637415）

仔豬由于自身的生理特點，抵抗力弱，對生長所需的營養(yǎng)、環(huán)境等要求較高。仔豬哺乳階段飼養(yǎng)管理尤為重要，否則容易造成死亡。筆者就哺乳仔豬的處理，開食期的飼養(yǎng)管理注意事項、疾病防治策略等進行簡述。

哺乳仔豬 飼養(yǎng)管理

1 前言

生豬生產是農業(yè)的重要組成部分。我國既是養(yǎng)殖大國，也是豬肉的消費大國。生豬生產的必然趨勢是規(guī)范化、集約化養(yǎng)殖。養(yǎng)殖生豬，哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理是基礎，也是生豬生產的關鍵。養(yǎng)殖水平的高低與仔豬飼養(yǎng)管理好壞有直接關系，提高養(yǎng)殖生豬經濟效益起著十分重要的作用。新生仔豬處理、仔豬階段的營養(yǎng)需求，生長環(huán)境，疾病防治，都是決定以后生長性能的關鍵環(huán)節(jié)。筆者在長期培訓指導養(yǎng)殖業(yè)主的工作中總結出具體抓好哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理和如何提高生豬養(yǎng)殖效益等方面進行簡要闡述。

2 初生仔豬飼養(yǎng)管理

由于新生仔豬對溫度適應能力差、免疫力低、反應遲鈍，容易被母豬踩壓致死。所以飼養(yǎng)管理尤為重要。接產主要任務是保護好心生仔豬。

母豬要分娩時，接產員一定要要注意觀察，同時做好接產準備，準備好接產用具（包括消毒用的酒精、碘酒、照明燈，消毒好的外科剪、止血鉗、擦仔豬用的布、剪齒鉗，裝仔豬用的箱子、秤）。

2.1 新生仔豬處理

2.1.1 掏

仔豬出生后，接產人員馬上用干凈消毒后的軟布將其嘴、鼻腔中黏液掏擦干凈，防止仔豬悶死。

2.1.2 擦

是用干凈抹布及時把初生再擦干全身，促進血液循環(huán)。放進保溫箱，以免著涼。

2.1.3 理

是理出臍帶。如仔豬出生后臍帶不脫離母體是，不能強行扯斷，以防造成仔豬失血死亡，應用雙手配合慢慢將臍帶理出。

2.1.4 剪

剪臍帶前先將臍帶內的血液向仔豬腹部方向擠壓，然后在距離腹部4cm處把臍帶剪斷，斷處用碘酒消毒，斷臍時若血流過多，可用止血鉗夾住斷端，直到不出血為止。

2.1.5 烤

需將新生仔豬置于紅外線燈或保溫箱中把仔豬身上黏液等烤干。并訓練仔豬在保溫箱躺臥。

2.2 兩斷

2.2.1 斷齒

用斷齒鉗把仔豬嘴中4顆犬齒剪掉，剪時一定要剪平整。剪齒目的是防止仔豬在搶占乳頭是互相咬傷或咬傷母豬的乳頭，使母豬起臥不安，拒絕哺乳，嚴重時可發(fā)生乳腺炎。

2.2.2 斷尾

用于育肥的仔豬，為了預防咬尾現象和減少搖尾損耗能量。采取斷齒與斷尾同步進行，用斷尾鉗剪去尾巴尖端1/3（約2.5cm），然后用碘酒消毒。

2.3 固定乳頭，吃足初乳

2.3.1 固定乳頭

母豬沒有乳池，所以仔豬不能隨時吃到乳。母豬乳腺的發(fā)育主要發(fā)生在泌乳期中，母豬乳腺每一個部分的發(fā)育和活動都是完全獨立的與相鄰的乳腺并無聯系。頭母豬有6～8對乳頭，一般情況下最后一對乳頭泌乳量最少，前幾對乳頭的泌乳量相對較多，中間的乳頭泌乳量最多。仔豬出生后不久就習慣吸允一個固定乳頭一直到斷奶。為了使整窩仔豬整齊發(fā)育，仔有序地吮乳，健康生長，所以要人為固定乳。將強壯的初生仔豬固定在靠后邊的乳頭（強壯的仔豬吃奶力大，能刺激乳腺使泌乳量增加），將最瘦弱的仔豬固定在中間乳頭，比較小的仔豬固定在靠前的乳頭。

2.3.2 吃足初乳

仔豬在初生1月內，主要營養(yǎng)和抗體是從母乳中獲得。初乳是母豬產后5d內分泌的乳汁。1周以后分泌的奶水為常乳。初乳中含有大量的白蛋白和免疫球蛋白，但脂肪含量很低。初乳符合新生仔豬生長對蛋白的需求，和不易消化大量脂肪的特點。初乳中含大量的免疫球蛋白、抗體、溶菌酶磷脂質、酶和激素都是哺乳仔豬必不可少的物質?？梢栽鰪娮胸i的免疫力、抗病力和適應環(huán)境的能力；初乳酸度高，還含有羅多鎂鹽具有輕瀉性，促進胎糞排出和增加消化道的活力；初乳中還有未知腸道生長因子可以加速胃腸道發(fā)育，使出生24h內的仔豬腸道生長速度提高約30%。所以仔豬吃足初乳，是至關重要。

新生仔豬腸道具有胞飲功能，腸道上皮可將初乳蛋白吸收到細胞內部原封不動地，運送到血液和淋巴液中去，提供仔豬吸收利用。仔豬腸道隨著的發(fā)育，腸壁的上皮細胞滲透性發(fā)生了變化，吸收蛋白質的能力也隨著改變。仔豬出生后的3h內，腸道上皮細胞對（r－球蛋白）吸收能力為100%。3～9h只能吸收50%，9～12h為5%～10%，36h后停正作用。這正是要仔豬盡早（生后至3h）之內吃上、吃足初乳的原理。

2.4 仔豬防寒保溫

新生仔豬被毛稀疏，幾乎沒有皮下脂肪，體溫調節(jié)能力，熱量需求較多。仔豬在出生后24h內的基本不能利用乳蛋白氧化、乳脂肪供熱，分解體內儲備的糖原和母乳中的乳糖是熱源的主要來源。在氣溫較高的條件下，仔豬出生24h后氧化脂肪供熱的能力才加強，而在寒冷環(huán)境（5℃）下，仔豬要在出生后60h才能利用乳脂肪氧化供熱。寒冷致使仔豬變得不活躍，消化不良食欲降低，導致仔豬免疫力下降，疾病發(fā)生的重要因素。仔豬出生的第9d起體溫調節(jié)功能才開始逐步完善。20日齡時才基本完善。做好仔豬的保溫防寒工作是提高仔豬成活率關鍵。

2.4.1 哺乳仔豬在各階段的適宜溫度

新生仔豬出生1～2d最適宜環(huán)境溫度32～34℃；3～7d25～28℃；8～14d24～25℃；14～25d22～24℃。

一般濕度控制在以70%～80%為宜，母豬在15℃左右的環(huán)境溫度下表現舒適，25℃的環(huán)境是維持哺乳母豬飼養(yǎng)成績的上限溫度。母豬怕熱而小豬怕冷，若把整個產房升溫，母豬不能適應。在生產實踐中采取的保溫措施是為仔豬單獨建一個可以恒溫控制的保溫箱。

2.5 并窩與寄養(yǎng)

2.5.1 并窩是指將2～3窩較少的仔豬合并起來，由1頭泌乳力較好的母豬哺育，可以使其他母豬提早發(fā)情配種，來提高母豬利用率。

2.5.2 寄養(yǎng)是把1頭或數頭母豬生下的多余仔豬，另外找1頭母豬哺育，或將1窩仔豬分別給它母豬哺乳，這樣可提高仔豬成活率和母豬生產力。寄養(yǎng)并窩的關鍵是產期較近，以2～3d內為宜，其次要干擾母豬的嗅覺，用白酒、大蒜、來蘇爾等味大的物質噴灑在仔豬身或母豬鼻子上，混淆母豬間氣味，然后再哺乳。

2.6 防踩壓

根據生產統計，在整個哺乳期內仔豬死亡總數中，踩壓致死占總數的40%～50%，可見防踩壓初生仔豬是非常重要。

生產中一般在母豬產床欄內設保育箱，仔豬出生后即可放入保育箱內休息，即保暖又方便仔豬定期放出哺乳、補飼。仔豬通幾天即可養(yǎng)成自由進出保育箱的習慣。

3 仔豬三補

3.1 補充鐵、硒

鐵是造血原料，仔豬缺鐵就會影響自身的造血功能。而初生仔豬體內鐵儲備很少，一般只有30～50mg，仔豬每天正常生長需7～8mg鐵，而從母乳中僅能得到1mg的鐵，不能滿足生長需要。若不及時補鐵，仔豬出現拉稀、生長停滯。另外仔豬缺硒易發(fā)生缺硒下痢、肝壞死、白肌病、水腫病等。具體方法有：（1）在仔豬出生的3d內，深部肌肉注射牲血源1ml/頭。（2）將0.25%的硫酸亞鐵加0.1%硫酸銅溶液滴在母豬的乳頭上讓仔豬食用。（3）在圈舍內撒上一些干凈的江黏土，讓仔豬自由采食，以補充鐵的不足。

3.2 補飼

仔豬出生后4d即可開始補料，這時仔豬可以單獨活動，利用仔豬搶食的習性和愛拱找食物的特點，這些行為有利于補料。

準備好的正規(guī)企業(yè)生產的專用代乳料或開口料投放在補料槽里，讓仔豬自由采食。

為了讓仔豬盡快吃料，開始幾天人工將仔豬趕到槽邊，上、下午各一次，效果更好。每次投料量少，每天可以多次投料。個別仔豬不開食的可以人為掰開嘴喂給少量開口料刺激誘導開始。

開食第1周仔豬采食很少，因母乳基本可以滿足生長需要，投料的目的是訓練仔豬習慣采食飼料。

補料主要是促進畏腸道發(fā)育和消化機能的完善。解除仔豬牙床發(fā)癢，并能補充母乳營養(yǎng)不足，降低斷奶后吃料的應激，增強抗病力，防止仔豬腹瀉，加快仔豬生長速度，提高斷奶窩重。

3.3 仔豬補水

在農村小規(guī)模豬場和散養(yǎng)戶中，很少注重哺乳仔豬的飲水問題。許多養(yǎng)殖戶錯誤地認為哺乳仔豬在喂飼料之前吸奶水，不需另外補水，一般都在開始喂料時才給哺乳仔豬補水。其實仔豬代謝旺盛，生長快，水需求量較大，最好從4日齡開始，必須供給清潔飲水。應在保育箱內設與仔豬頭數相適應的飲水槽。飲水中可添加電解多維，同時要做到按時換水。母乳中脂肪含量高達7%～11%。仔豬生性活潑好動，常有口渴感，不供給充足的飲水，則會喝臟水或尿液，易導致腹瀉下痢。

4 小公豬去勢

去勢就是摘去非種用的小公豬2個睪丸，是為了提高育肥期的生長速度和肉的品質。最適宜的時間是1～3周齡。這時仔豬小，容易保定，手術后出血少，傷口容易愈合。閹割時要注意手術部位和手術器械的消毒。

5 疫病預防措施

5.1 乳仔豬免疫程序

日齡、疫苗種類及使用情況

1日齡吃初乳前1～2h，肌注豬瘟弱毒疫苗1頭傷豬瘟常發(fā)豬場采用（超前免疫）

3日齡鼻內接種偽犬弱毒疫苗也可肌肉0.5ml

10日齡豬鏈球病弱毒疫苗豬場疫情而定

15日齡藍耳弱毒疫苗豬場疫情而定

30日齡肌注偽狂犬弱毒疫苗豬場疫情而定

35日齡常規(guī)（高效）口蹄疫苗非常發(fā)區(qū)可每年1～9月份各免1次

40日齡仔豬副傷寒菌苗口服或肌注在疫區(qū)首免后隔3～4周再二免

60日齡豬瘟、肺疫、丹毒2倍量肌注豬場疫情而定

注：豬瘟超前免疫是為了排除母源抗體對人工接種免疫干擾，

5.2 預防仔豬黃白痢

5.2.1 可在吃乳前內服：硫酸慶大霉素每頭仔豬1萬國際單位，以后2次/d，連用3d。或用2‰的高錳酸鉀溶液2～5ml清洗胃腸道。

5.2.2 3～7日齡、7～10日齡、21～25日齡分別注射長效土霉素0.5ml、1ml、2ml進行三針保健。同時每天早晚在飲水中加入微生態(tài)制劑，調整消化道菌群，防止瀉痢。

6 仔豬最佳的斷奶時期

母豬泌乳的高峰為產后3～4周，乳汁中的營養(yǎng)成分地隨之降低。仔豬的胃腸道發(fā)育和功能也基本能消化吸收全價開口飼料。所以4～5周齡斷奶最為適宜。

仔豬斷奶一般可分：一次斷奶、分批斷奶和逐步斷奶。

（1）逐步斷奶法：就是逐漸減少哺乳次數最后停止哺乳的方法。一般是到4周齡時，白天將母豬趕走，不讓母豬哺乳，晚上再讓母豬給仔豬喂奶。4～6d后將母豬與仔豬隔離。

優(yōu)點：減輕斷奶應激。

缺點：增加工作強度。

（2）分批斷奶法：按仔豬的體重大小分成2～3批斷奶。

優(yōu)點：保證仔豬進入保育期大小比較均等。

缺點：斷奶時間過長不易管理。

（3）一次斷奶：是指到一定日齡后，豬只健康，進行一次全部斷奶。一般采取把母豬調到其他圈舍，仔豬保留原來的圈中，這種方式不改變仔豬的生長環(huán)境，減少應激反應。

飼料的更換必須逐漸改變，在斷奶前3～5d將仔豬代乳料與保育料逐漸替換。斷奶當天仔豬減料，經2～3d過渡到正常，開始只喂7成飼，經3～4d后讓其自由采食，防止仔豬消化不良，導致營養(yǎng)性腹瀉。

斷奶時，一定要避開免疫注射、轉群、閹割等應激因素減少斷奶應激；斷奶前2～3d減少母豬的飼料飼喂量和飲水量，減少仔豬哺乳次數，促進仔豬多采食，減少斷奶應激，同時也可降低母豬乳房病的發(fā)生率。

7 結語

生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，仔豬的成活率和品質的好壞，直接影響整個飼養(yǎng)周期的生長速度和飼料轉化率。量大、優(yōu)質的仔豬是決定豬場經濟效益的先決條件。所以只有嚴格按照科學方法抓好哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理，才能保證生豬養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

[1]尹彬彬.哺乳仔豬飼養(yǎng)管理實用技術[J].中國畜禽種業(yè)，2011，7（12）：92-93.