黃歆+吳紹蘭

摘 要：基于差別閾限的理論，分別從造型特點(diǎn)、色彩、商標(biāo)等要素對膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品進(jìn)行探索，通過系列內(nèi)部型號分類對比和新系列發(fā)展時的核心要素提取分析，認(rèn)為在產(chǎn)品的更迭中，不僅應(yīng)該在品牌內(nèi)部系列里進(jìn)行創(chuàng)新，更要把握好整體設(shè)計(jì)，使差異控制在可識別的感覺范圍之內(nèi)，保證消費(fèi)者長期的認(rèn)知辨別，以便更好地維護(hù)品牌形象，提升品牌效應(yīng)。

關(guān)鍵詞：差別閾限 膳魔師 真空保溫 延續(xù)與創(chuàng)新

一、差別閾限與產(chǎn)品延續(xù)設(shè)計(jì)的關(guān)系

差別閾限是指感覺所能覺察的刺激物的最小差異量。①著名的德國心理學(xué)家E.H·韋伯發(fā)現(xiàn)，人對刺激的感受度與刺激變化量和原刺激量大小的比例存在一定規(guī)律，基于韋伯的研究結(jié)果轉(zhuǎn)變成的數(shù)學(xué)公式是△Φ/Φ=C。Φ是原刺激量，△Φ是相對于Φ的最小可覺察差，C是常數(shù)即韋伯分?jǐn)?shù)，是特定能感覺到的定值。相對于產(chǎn)品設(shè)計(jì)，△Φ就是產(chǎn)品特征的差別閾限，通過公式可以推出，如果提前調(diào)查出消費(fèi)者的平均C值，在已知Φ、C值的條件下，就可以估算出能引起出消費(fèi)者最小辨識力的刺激量即△Φ（△Φ= C·Φ），為品牌在產(chǎn)品更迭升級，繼承與創(chuàng)新中找到良好的平衡點(diǎn)。因此產(chǎn)品設(shè)計(jì)在基于韋伯定律和差別閾限的理論下，在品牌之內(nèi)各系列需要有獨(dú)特之處引起消費(fèi)者視覺刺激，品牌之間則要控制設(shè)計(jì)差別在消費(fèi)者可感知的范圍內(nèi)，使之易于辨別。

二、關(guān)于膳魔師品牌真空保溫產(chǎn)品

膳魔師品牌，作為保溫杯領(lǐng)域的先驅(qū)，一百多年來一直致力于生產(chǎn)出可以隨時隨地享用美味、便捷安全的產(chǎn)品，同時也針對顧客需求，提倡全新的生活方式，不斷研發(fā)開創(chuàng)性產(chǎn)品。膳魔師品牌名稱源于希臘語“THEMOS”（音譯膳魔師），具有“溫暖、熱量”的含義。經(jīng)過一百多年的不斷研發(fā)，目前，膳魔師品牌產(chǎn)品共擁200多種型號。與其他品牌相比，膳魔師品牌對于旗下產(chǎn)品的劃分，更具有專業(yè)性，除了通過產(chǎn)品的功能性來分類，還有針對消費(fèi)者的不同年齡層對產(chǎn)品進(jìn)行情感化細(xì)分，其中的真空保溫系列通過產(chǎn)品功能劃分可以大致分為戶外運(yùn)動保溫保冷杯、商務(wù)泡茶杯、稚童學(xué)飲杯，母嬰杯等系列，而根據(jù)產(chǎn)品外觀個性為產(chǎn)品進(jìn)行情感化分類，則有動感系列、個性系列等。現(xiàn)膳魔師品牌主要由三家分別來自馬來西亞，中國昆山和中國臺灣的工廠進(jìn)行加工，由于不同地方的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的差異，三個工廠生產(chǎn)出的膳魔師品牌產(chǎn)品保溫效果會有些微差距，以12小時為測量標(biāo)準(zhǔn)，大概有4～6度的溫差。如今，膳魔師品牌是集設(shè)計(jì)，研發(fā)，制造，銷售為一體的生產(chǎn)商，產(chǎn)品分銷超過140個國家，目前最為火熱的高真空保溫系列產(chǎn)品的全球年銷售量已超過4000萬支，產(chǎn)品國際市場占有率常年在40%以上，雄踞世界之冠，奠定了其在保溫容器行業(yè)中的龍頭地位。

三、差別閾限在膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品延續(xù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品在信息化大爆炸的今天仍舊能在眾多商品中脫穎而出，除了以優(yōu)越的保溫性能著稱外，還要?dú)w功于其時尚的外觀設(shè)計(jì)，人性化的操作方式和企業(yè)多元化的合作理念。

1.開蓋特點(diǎn)分析

膳魔師品牌真空保溫系列最為顯著的特征之一就是其單觸式的開口設(shè)計(jì)。早年膳魔師品牌設(shè)計(jì)師便將一按即開的方式運(yùn)用到保溫杯中，相比旋轉(zhuǎn)開蓋的傳統(tǒng)開啟方式，一按即開簡化了步驟，更加便于使用者單手操作。這種一按即開的模式大體可以分為兩種，其一除了采用One Touch一按即開技術(shù)外還增加了鎖扣固定的設(shè)計(jì)，其二則是更直接明朗的一按即開設(shè)計(jì)（圖1）。設(shè)計(jì)師通過兩種不同的設(shè)計(jì)明確地區(qū)分了產(chǎn)品的使用者范圍，前者帶鎖扣固定的多數(shù)使用在了傾向于學(xué)生、白領(lǐng)等年輕一族產(chǎn)品上，針對他們經(jīng)常外出的生活習(xí)性，對保溫杯的防漏安全性做了更深刻的考量。后者是專用于嬰童的開蓋設(shè)計(jì)，按鈕大、顏色鮮明，向外突出，更方便于嬰童識別及操作。膳魔師品牌的這種一按即開設(shè)計(jì)雖然為了協(xié)調(diào)不同的杯型在不同型號的產(chǎn)品上都有變化，但是這些變化都在視覺可識別的差別閾限范圍內(nèi)，消費(fèi)者可以很容易地對品牌特征進(jìn)行辨認(rèn)。

2.系列產(chǎn)品造型基因突出

由于保溫杯產(chǎn)品的性質(zhì)決定了這類產(chǎn)品外觀的局限性，因此，各大企業(yè)都絞盡腦汁盡可能地在簡單的造型上做出細(xì)節(jié)變化吸引眼球。膳魔師品牌除了經(jīng)典的蓋大身小的造型外，于2014年末推出了一款創(chuàng)新杯型“JNL系列”，并且申請了設(shè)計(jì)專利并成為2015年度的銷售冠軍。通過連續(xù)幾年熱賣的膳魔師品牌產(chǎn)品可以看出膳魔師品牌的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在不斷地對他們經(jīng)典產(chǎn)品的造型進(jìn)行創(chuàng)新，但始終提取核心元素，使系列產(chǎn)品造型DNA突出并存在于可識別的差別閾限之下。

3.鮮亮的色彩

色彩具有超越語言的功能，是視覺傳達(dá)中最直觀有效的方式之一，良好的色彩策略會增強(qiáng)品牌的親和力，傳遞品牌的情感訴求?，F(xiàn)今市場上的保溫杯早已不是黑白銀色統(tǒng)一天下，各大公司都相繼推出了圖案豐富、色彩鮮明的杯體，與許多產(chǎn)品集中選用幾種單一配色凝固品牌形象不同，膳魔師品牌更注重于可以給消費(fèi)者更多的選擇。每年膳魔師品牌的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)都能靈敏地捕捉當(dāng)年、當(dāng)季的流行色，并將之運(yùn)用到產(chǎn)品中去。

以2014年推出的JNL系列保溫杯為例，整個系列主打清新都市風(fēng)格。設(shè)計(jì)師運(yùn)用糖果色搭配公主風(fēng)，設(shè)計(jì)了薄荷綠、桃紅粉、酒紅、深紫以及代表浪漫之夢熏衣紫五種顏色。不論是清新甜美的淑女還是霸氣干練的上班族，都能在這個系列中尋找到適合自己的產(chǎn)品。2015春夏季，膳魔師品牌基于品牌旗下?lián)碛辛己檬袌隹诒徜N的JNC型號開發(fā)出了TJNC系列，TJNC系列以四款熒亮撞色搭配的設(shè)計(jì)形式致敬波普藝術(shù)，大膽的色彩組合打造出迥異的個性密碼，以彰顯個性、調(diào)節(jié)平凡生活為賣點(diǎn)，強(qiáng)烈地吸引了年輕一族的眼球。膳魔師品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)不僅緊跟流行時尚的步伐，還充分考慮到使用者與使用環(huán)境的差異，通過配色對消費(fèi)群體進(jìn)行劃分。所以既有屬于都市時尚新人類的JNL系列、TJNC系列，還有配色莊重嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腟K商務(wù)系列及童趣無限的Foogo系列等。（圖3-1，圖3-2）

盡管膳魔師品牌整體產(chǎn)品配色并不具有統(tǒng)一性， 但是其系列產(chǎn)品之間劃分清晰，針對不同群體采用不同配色的視覺差異深入人心，使消費(fèi)者不僅可以通過功能進(jìn)行選擇，甚至可以通過個性進(jìn)行選擇，全方位照顧到市場需求，進(jìn)一步加深了消費(fèi)者和產(chǎn)品之間的紐帶。

4.商標(biāo)的延續(xù)性

LOGO是企業(yè)的商標(biāo)，是企業(yè)的品牌形象和文化象征，是消費(fèi)者對企業(yè)產(chǎn)品重要的識別符號，同時他還起到推廣企業(yè)產(chǎn)品的作用。膳魔師的品牌名來自希臘文“THERMO”意為“heart”，最開始使用的LOGO就是將這個單詞變?yōu)椤癟hermos”，之后演變成全部大寫“THERMOS”，并且LOGO上條邊向上凸起形成弧度，使中間幾個字母更為突出；（圖4-1）之后幾次對LOGO做的改變只調(diào)節(jié)了商標(biāo)上下部附屬文字，對主商標(biāo)幾乎沒有改動，始終保持著使用這個單詞作為LOGO，控制在差別閾限之下，使消費(fèi)者易于識別。另外，膳魔師品牌也為不同功用的保溫產(chǎn)品設(shè)計(jì)了不同的系列標(biāo)志，它們的共同點(diǎn)就是都帶有“THERMOS”式樣的LOGO，視覺上形成了一個統(tǒng)一的整體。（圖4-2）

四、結(jié)論

1957年，膳魔師品牌讓“THERMOS”成了“保溫瓶”的代名詞，并從此記錄在英文字典里。百年來，人們對于膳魔師品牌的印象是溫暖幸福、安全可靠的感覺。膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品形象的每一次更迭都保留了系列產(chǎn)品的核心要素，保證了消費(fèi)者對產(chǎn)品形象長期性的認(rèn)知，再在不同系列產(chǎn)品下進(jìn)行發(fā)展創(chuàng)新，以滿足消費(fèi)者日新月異的需求。 膳魔師品牌真空保溫系列基于差別閾限的延續(xù)性設(shè)計(jì)給我們以很好的啟示，商家設(shè)計(jì)的易于辨識的品牌或者系列形象，既可以讓消費(fèi)者敏銳感知區(qū)分品牌與品牌之間的差異，更可以在品牌內(nèi)部不同系列里進(jìn)行清晰劃分。即統(tǒng)一了整體形象，也通過刺激消費(fèi)者視覺為他們提供更多選擇方式，為品牌在激烈的市場競爭中贏得優(yōu)勢。

注釋：

吳紹蘭，魯江偉.論蘋果產(chǎn)品族群形象“基因”的延續(xù)設(shè)計(jì)[J].廈門理工學(xué)院學(xué)報(bào)，2013 （2）：105-108

趙俊杰.色彩在品牌傳播中的情感傳達(dá)[J].天津：天津美術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（2）：68-68

吳紹蘭.基于差別閾限的產(chǎn)品特征辨識的設(shè)計(jì)要素研究[J].工程圖學(xué)學(xué)報(bào)，2009 （4）：146-149

作者單位：福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院