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        旅游市場(chǎng)供需兩旺

        2017-01-16 17:08:10鐘時(shí)
        中國(guó)經(jīng)貿(mào) 2016年22期
        關(guān)鍵詞:銷售額全域消費(fèi)

        鐘時(shí)

        每年“十一”黃金周,濃郁的節(jié)日氣氛都會(huì)帶火全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)。大眾餐飲、商品銷售、旅游休閑、賓館住宿、文體娛樂、婚慶市場(chǎng)等節(jié)日消費(fèi)亮點(diǎn)紛呈,各路商家也是鉚足了勁,推出各式促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者。

        對(duì)于消費(fèi)者來說,“十一”黃金周不僅是展現(xiàn)愛國(guó)情懷的日子,也是享受美景、休閑放松的好時(shí)間。來一次說走就走的旅游、和心愛的他(她)走進(jìn)婚禮殿堂、看幾部新上映的電影、去國(guó)家大劇院享受一次娛樂盛宴、到郊外感受秋日的美好……都是不錯(cuò)的選擇。

        今年“十一”黃金周期間,旅游市場(chǎng)供需兩旺,旅游經(jīng)濟(jì)高位運(yùn)行。我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)保持平穩(wěn)較快增長(zhǎng),服裝、家電、汽車等商品銷售亮點(diǎn)突出,大眾餐飲、旅游休閑、文體娛樂等服務(wù)消費(fèi)備受青睞,綠色、共享、簡(jiǎn)約的消費(fèi)理念深入人心,線上線下加快融合創(chuàng)新,個(gè)性化、多樣化、定制化消費(fèi)漸成趨勢(shì),人們?cè)絹碓阶非蟪猿鼋】怠⒋┏鰰r(shí)尚、用出品質(zhì)、玩出品味。

        今年“十一”黃金周期間,我國(guó)居民出游熱情繼續(xù)高漲,旅游消費(fèi)集中釋放。根據(jù)國(guó)家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)中心綜合測(cè)算,國(guó)慶節(jié)期間,全國(guó)共接待游客5.93億人次,同比增長(zhǎng)12.8%,累計(jì)旅游收入4822億元,同比增長(zhǎng)14.4%。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),10月1日至7日,全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約12000億元,比去年同期增長(zhǎng)10.7%。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)將成世界第一大旅游接待國(guó)和世界第四大客源輸出國(guó)。

        旅游市場(chǎng)供需兩旺

        近年來,黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,出臺(tái)了包括《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》在內(nèi)的一系列政策措施,國(guó)家旅游局及各級(jí)地方政府部門也創(chuàng)新旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)機(jī)制,大力扶持旅游企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,積極促進(jìn)旅游消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

        在利好的宏觀政策下,市場(chǎng)反響也很熱烈。今年上半年,我國(guó)旅游市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大。其中,國(guó)內(nèi)游22.36億人次,比上年同期增長(zhǎng)10.47%;入出境旅游1.27億人次,同比增長(zhǎng)4.1%;上半年實(shí)現(xiàn)旅游總收入2.25萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)12.4%??梢哉f,旅游已經(jīng)成為一種剛需,成為居民日常生活的必要組成部分。

        與此同時(shí),大型非旅集團(tuán)加速進(jìn)軍旅游業(yè)、跨行業(yè)投資態(tài)勢(shì)也很明顯。2015年,BAT(百度、阿里巴巴、騰訊)投資旅游業(yè)累計(jì)超過160億元。同時(shí),旅游企業(yè)并購(gòu)重組和“走出去”步伐加快。首旅集團(tuán)150億元收購(gòu)如家酒店集團(tuán);錦江集團(tuán)國(guó)內(nèi)100億元戰(zhàn)略投資鉑濤酒店集團(tuán),境外13億歐元收購(gòu)盧浮集團(tuán)。今年全社會(huì)旅游投資有望突破1.2萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)可達(dá)20%。

        從另一個(gè)角度看,隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn),旅游已成為吸納社會(huì)投資的重要領(lǐng)域和各地調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要抓手。專家認(rèn)為,我國(guó)正在進(jìn)入旅游消費(fèi)市場(chǎng)與旅游投資要素市場(chǎng)雙向互動(dòng)、良性循環(huán)發(fā)展的新階段。目前,特別需要通過旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,繼續(xù)優(yōu)化旅游消費(fèi)市場(chǎng)與投資要素市場(chǎng)互動(dòng)發(fā)展的模式。

        規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序

        在旅游業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),一些矛盾也隨之出現(xiàn)。比如,旅游人數(shù)眾多,需求旺盛,旅游產(chǎn)品不夠豐富,不能滿足人們需要;旅游服務(wù)誠(chéng)信不夠,欺客宰客行為時(shí)有發(fā)生;基礎(chǔ)設(shè)施不完善,一到節(jié)假日,多數(shù)5A和4A級(jí)旅游景區(qū)人滿為患。

        供給數(shù)量不足、質(zhì)量不高,直接影響了人們的旅游意愿和出行體驗(yàn)。目前,已有相當(dāng)一部分人逢節(jié)假日便不敢或不愿出門旅行,選擇宅在家里過節(jié)。

        為提升旅游意愿和出行體驗(yàn),有些地方不斷增加旅游景點(diǎn)或以門票價(jià)格控制人流。事實(shí)上,增加旅游業(yè)供給不能單靠景區(qū)建設(shè),更不能以門票價(jià)格調(diào)控流量這種“老套路”來抑制需求。因此,旅游業(yè)要充分滿足消費(fèi)需求,還應(yīng)當(dāng)從供給側(cè)入手進(jìn)行改革,從旅游產(chǎn)品質(zhì)量、管理水平、基礎(chǔ)設(shè)施保障等層面入手,提高供給的數(shù)量和質(zhì)量。

        國(guó)家旅游局負(fù)責(zé)人表示,從目前的發(fā)展情況看,旅游業(yè)供給側(cè)改革,最終目的是提高游客滿意度,規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序則是重中之重。

        近年來,由于旅游市場(chǎng)火爆,一些旅游企業(yè)和導(dǎo)游為了贏得市場(chǎng)胡亂作為,低價(jià)招徠游客、強(qiáng)迫游客購(gòu)物等亂象頻繁出現(xiàn),嚴(yán)重?cái)_亂了旅游市場(chǎng)秩序。國(guó)家旅游局國(guó)慶前夕印發(fā)《關(guān)于做好2016年國(guó)慶節(jié)假日旅游工作的通知》,要求各級(jí)旅游部門節(jié)前和節(jié)中,加大對(duì)旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管和旅游市場(chǎng)秩序的聯(lián)合執(zhí)法力度,協(xié)調(diào)公安、交通、工商等相關(guān)部門,開展旅游市場(chǎng)檢查,重點(diǎn)對(duì)旅游市場(chǎng)秩序、不合理低價(jià)團(tuán)、虛假?gòu)V告、購(gòu)物點(diǎn)違法經(jīng)營(yíng)、非法“一日游”等問題進(jìn)行檢查。這對(duì)于規(guī)范市場(chǎng)秩序,凈化市場(chǎng)環(huán)境有重要意義。

        全域旅游值得期待

        旅游業(yè)欲健康發(fā)展,必須做好供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,從“景點(diǎn)旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變,滿足日益升級(jí)的消費(fèi)需求。

        國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早在今年年初的全國(guó)旅游工作會(huì)議上提出,我國(guó)旅游要從“景點(diǎn)旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變。所謂“全域旅游”是指在一定區(qū)域內(nèi),以旅游業(yè)為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),以旅游業(yè)帶動(dòng)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一種新的區(qū)域發(fā)展理念和模式,即把一個(gè)區(qū)域整體當(dāng)作旅游景區(qū),這是空間全景化的系統(tǒng)旅游。

        旅游供給側(cè)改革需要旅游行業(yè)針對(duì)現(xiàn)在游客的需求,提供有效的旅游產(chǎn)品供給。這就要求各地做好業(yè)態(tài)創(chuàng)新,從原來單一的觀光型,轉(zhuǎn)向休閑、度假、養(yǎng)生等新的產(chǎn)品業(yè)態(tài)。

        在全域旅游需求背景下,旅游方式多元化、旅游需求多層次的現(xiàn)象也越來越明顯,旅游產(chǎn)品打造要更有深度、有更大作為。在寧夏,賀蘭山、1958創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)休閑區(qū)、華夏河圖、瑞信小鎮(zhèn)、中阿文化城、濱河新區(qū)文化廣場(chǎng)??這些分別以音樂、美食、比賽、活動(dòng)等為特色的自駕基地和項(xiàng)目,“十一”黃金周期間每天吸引游客都在1萬(wàn)人次左右,成為寧夏旅游新的熱點(diǎn)和增長(zhǎng)點(diǎn)。

        當(dāng)游客的聚焦點(diǎn)從“景點(diǎn)旅游”移位到“全域旅游”,游客對(duì)旅游目的地的信息需求和預(yù)訂需求,就不再局限于傳統(tǒng)旅游景區(qū),而是擴(kuò)大到全過程旅游信息和全區(qū)域旅游要素,這將為各類渠道端供應(yīng)商帶來巨大商機(jī)。大型旅游企業(yè)要做一張網(wǎng)覆蓋全國(guó)乃至全球,更多提供規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的旅游產(chǎn)品和預(yù)訂服務(wù);而地域化旅游信息與服務(wù)平臺(tái),則為游客提供更碎片化、非標(biāo)準(zhǔn)化的目的地信息與服務(wù),滿足游客的全域深度旅游需求。

        消費(fèi)供給更重創(chuàng)新

        “十一”黃金周期間,我國(guó)各地商務(wù)主管部門抓住國(guó)慶旺銷時(shí)機(jī),結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和風(fēng)俗文化,精心組織購(gòu)物節(jié)、美食節(jié)、特色商品展等形式多樣的促銷活動(dòng),有力活躍了節(jié)日氣氛,繁榮了消費(fèi)市場(chǎng)。

        北京舉辦“第四屆惠民文化消費(fèi)季”、“第五屆王府井國(guó)際品牌節(jié)”、“第七屆京西消費(fèi)節(jié)”等活動(dòng),將商品展銷、品牌展示、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、文藝表演等融為一體,著力豐富消費(fèi)供給,提升消費(fèi)品質(zhì)。

        天津推出“悅動(dòng)津城?樂購(gòu)金秋”購(gòu)物打折月活動(dòng),開展購(gòu)物、餐飲、旅游、休閑等一系列主題活動(dòng)超千項(xiàng)。

        湖南舉辦以“你消費(fèi)、我有禮”為主題的“第二屆金秋購(gòu)物消費(fèi)節(jié)”,推出“一元搶購(gòu)”、“重磅免單”等優(yōu)惠活動(dòng),涵蓋智能家居、節(jié)能家電、新能源汽車等多種產(chǎn)品,積極引導(dǎo)消費(fèi)向智能、綠色、健康、安全方向轉(zhuǎn)變。

        廣大商貿(mào)企業(yè)積極暢通工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城渠道,滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。線上線下融合創(chuàng)新加快發(fā)展,傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)積極發(fā)展線上業(yè)務(wù),網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)大力布局線下。集購(gòu)物、餐飲、娛樂等多種功能于一體的購(gòu)物中心、奧特萊斯等綜合業(yè)態(tài)人氣興旺,銷售額大幅增長(zhǎng)。

        “十一”黃金周期間,重慶、湖南、四川、江蘇重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)銷售額同比分別增長(zhǎng)13%、12%、11.6%和11.1%,廣東、廣西、黑龍江、天津分別增長(zhǎng)11%、10.8%、10.6%和10.5%。

        商品消費(fèi)更顯品質(zhì)

        “十一”黃金周期間,我國(guó)各地應(yīng)季服裝、金銀珠寶、家用電器、通訊器材、汽車等商品熱銷。

        國(guó)慶恰逢服裝換季時(shí)節(jié),應(yīng)季服裝走俏,吉林、山東、江西、寧夏重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)服裝銷售額同比分別增長(zhǎng)8.3%、7.3%、6.0%和5.6%。

        受婚慶消費(fèi)、商家促銷等拉動(dòng),黃金珠寶銷售火爆,太原王府井百貨黃金珠寶銷售額同比增長(zhǎng)43%,西安重點(diǎn)零售企業(yè)珠寶首飾銷售額同比增長(zhǎng)58.3%。

        家電銷售進(jìn)入旺季,智能、節(jié)能型產(chǎn)品尤其受到青睞,云南、寧夏、福建家電銷售額同比分別增長(zhǎng)17%、11.7%和10.4%,重慶電視、空調(diào)銷售額同比分別增長(zhǎng)18%和25%,陜西安康智能電視、節(jié)能冰箱、洗衣機(jī)等家電銷售額較平日增長(zhǎng)30%以上。

        新品上市帶動(dòng)信息產(chǎn)品熱銷,重慶、吉林重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)通訊器材銷售額同比分別增長(zhǎng)16.5%和11.1%,遼寧智能手機(jī)、平板電腦銷售額同比分別增長(zhǎng)20.2%和15.1%,山西國(guó)美電器智能手機(jī)銷售額同比增長(zhǎng)45%。汽車銷售紅火,新能源、小排量及大空間多用途汽車成為市場(chǎng)“寵兒”,貴州重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)汽車銷售額同比增長(zhǎng)25.5%,武漢汽車銷售額同比增長(zhǎng)一成以上,一些新能源汽車銷售一空。

        餐飲消費(fèi)更加理性

        “十一”黃金周期間,我國(guó)大眾特色餐飲紅紅火火,婚宴、壽宴、家宴成為節(jié)日餐飲市場(chǎng)主角,線上線下融合受到消費(fèi)者青睞。

        北京眉州東坡酒樓、便宜坊等老字號(hào)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)10%以上,陜西漢中留壩老街、延安文投1938等特色餐飲企業(yè)收入同比增長(zhǎng)13%以上?;檠缛允屈S金周餐飲市場(chǎng)熱點(diǎn),天津有2.8萬(wàn)對(duì)新人舉行婚禮,武漢十大酒店承辦婚宴超過6萬(wàn)桌,婚慶消費(fèi)更加注重理性節(jié)儉。

        餐飲O2O廣受歡迎,重慶順風(fēng)123、菜香源、和之吉等餐飲企業(yè)通過線上平臺(tái)團(tuán)購(gòu)、滿額買贈(zèng)等促銷手段,承辦宴席數(shù)量、營(yíng)業(yè)額明顯增長(zhǎng),順風(fēng)123收入同比增幅超過三成。

        京城餐飲老字號(hào)攜手網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái),推出了網(wǎng)上訂餐、外賣送餐服務(wù),讓市民足不出戶享受美食。節(jié)日期間,陜西、湖北、天津重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比分別增長(zhǎng)12.1%、11.1%和9.3%。

        旅游休閑更具品味

        隨著生活水平提高,旅游成為越來越多人的度假選擇。

        今年是建黨95周年,也是紅軍長(zhǎng)征勝利80周年,“學(xué)歷史、緬先烈”紅色景區(qū)游成為熱點(diǎn),浙江嘉興、江西于都、四川瀘定等地游客數(shù)量比平日增長(zhǎng)近1倍,貴州遵義紅色景區(qū)游客人數(shù)和收入同比均增長(zhǎng)30%以上。

        農(nóng)家樂走俏“十一”假期,北京、江蘇等地農(nóng)家院舉辦的采摘、垂釣、美食、騎馬等活動(dòng)廣受歡迎,預(yù)訂率普遍超過80%。

        自駕游持續(xù)火爆,80后和90后成為主力軍,家庭自駕游占自駕游總數(shù)的85%以上,親子自駕、房車自駕、定制自駕成為出游新風(fēng)尚。各地推出一批“參與式、體驗(yàn)式”文化休閑活動(dòng),G20杭州峰會(huì)文藝演出“最憶是杭州”演出票銷售一空,青?!芭臄z最美星空”、“干農(nóng)(牧)家活”等活動(dòng)受到游客追捧。

        “書香度國(guó)慶”成為新潮流,各地圖書館、博物館人頭攢動(dòng),廣西南寧商務(wù)印書館閱讀體驗(yàn)店?duì)I業(yè)額大幅增長(zhǎng),云南省圖書館進(jìn)館人數(shù)達(dá)到平時(shí)的10倍,山東省博物館“孔子學(xué)堂”、“歷史學(xué)堂”等活動(dòng)吸引了大量游客參與。

        結(jié) 語(yǔ)

        “十一”黃金周期間,我國(guó)各地加大全域旅游打造力度,積極增加產(chǎn)品供給,引導(dǎo)傳統(tǒng)觀光游向體驗(yàn)、休閑游轉(zhuǎn)變。郵輪游艇、房車露營(yíng)、中醫(yī)保健、研學(xué)旅行、運(yùn)動(dòng)健身等旅游產(chǎn)品供給豐富,生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游全面開花。同時(shí),“消費(fèi)升級(jí)”成為旅游主旋律。

        隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)的互通更加緊密,“十一”黃金周期間,我國(guó)各地在移動(dòng)出行、智能導(dǎo)航、移動(dòng)支付等多方面為旅行者提供便利服務(wù),通過多種形式將生態(tài)旅游、文化交流、對(duì)外合作多業(yè)態(tài)有機(jī)融合,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。

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