陳秋月，洪海龍，景慧萍，田 春

(內(nèi)蒙古工業(yè)大學化工學院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010051)

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思維導圖在制藥工程專業(yè)課教學中的實踐與探索*

陳秋月，洪海龍，景慧萍，田 春

(內(nèi)蒙古工業(yè)大學化工學院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010051)

為提高制藥工程專業(yè)課教學水平提供參考，對兩門制藥工程專業(yè)課“藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程”和“制藥工藝學”采用思維導圖式教學。結(jié)果表明：通過問卷調(diào)查和成績分析發(fā)現(xiàn)思維導圖式教學可以提高學生的學習興趣，增強專業(yè)知識的梳理和記憶能力，培養(yǎng)學生獨立思考問題和解決問題的能力，并且具有一定的可遷移性和推廣價值。

思維導圖；制藥工程；教學實踐

制藥工程專業(yè)課采用傳統(tǒng)的教學方法和學習方法，學生普遍感到教學內(nèi)容抽象，枯燥無味。學生會靠機械記憶去記住許多零散的知識點，或者背會很多的條條框框，但是難以形成專業(yè)課知識的框架體系，不會整合梳理知識，更談不上創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。

19世紀60年代初世界著名的英國學者東尼·博贊提出的思維導圖[1]，它是一種運用圖形技術記錄整理信息和思維的方法。思維導圖自提出至今，在教育領域的應用一直是國內(nèi)外研究較多的一個課題。國內(nèi)外學者對思維導圖在各學科教育中的應用做了大量的研究，在教學領域產(chǎn)生了深遠的影響。英國已經(jīng)把思維導圖作為國民中小學的必修課程，在新加坡、韓國、美國、日本、德國等國家的中小學教育中也已經(jīng)引入了思維導圖。自從90年代引入中國以來，思維導圖已經(jīng)引起了教育界學者的廣泛關注，越來越多的一線教師將其運用到不同的層次不同的學科的課堂教學中，并取得了豐碩的研究成果[2-8]。綜合分析思維導圖自引入中國至今，在教育領域的應用主要集中在中小學的實踐應用，在大學中進行研究的極少。筆者將思維導圖引入到大學制藥工程專業(yè)課的教學中，利用它開展教學活動，通過教學實踐檢驗了思維導圖在專業(yè)課教學中的應用效果。

1 思維導圖式教學實踐研究

1.1 研究目標

通過教學實踐檢驗思維導圖在制藥工程專業(yè)課教學中的應用效果，并提出相應的教學方法。

1.2 研究方法

本研究采用了問卷調(diào)查法和成績分析法。

1.3 研究對象

本研究以內(nèi)蒙古工業(yè)大學化工學院制藥工程2010級及2011級本科生為研究對象。

1.4 教學實踐過程

1.4.1 介紹思維導圖

正式講授制藥工程專業(yè)課內(nèi)容前，先給學生介紹思維導圖這一工具，用簡潔的例子來解釋思維導圖的定義、作用及繪制方式。

1.4.2 按章節(jié)進行導圖式的教學

傳統(tǒng)的板書及多媒體教學是線性排列，不符合人腦的發(fā)散思維方式。尤其多媒體PPT教學通常會有大量的知識點，使得學生的思維跟不上幻燈片翻轉(zhuǎn)的速度，效果也欠佳。思維導圖的引入能有效地將教師的思維過程可視化。有助于學生對整個課程的結(jié)構更加了解，對知識點有整體的把握，并且通過圖片和色彩吸引學生的注意力，加強他們對知識的吸收。

如在講授藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程課程中的“藥品生產(chǎn)工藝用水”一章時，第一節(jié)課就給學生展示圖1的思維導圖，本章的內(nèi)容及重點(黃色部分)一目了然。之后按照課時安排逐步展開每個知識模塊進行講解，整章的教學過程就是不斷地將圖1中的思維導圖展開，自始至終學生都明白目前講的內(nèi)容是屬于哪一部分以及和前面的內(nèi)容有什么關系，即使偶爾走神，也能按照思維導圖的結(jié)構脈絡，很快地整理自己的思維跟上講解。講授完畢，學生所掌握的是整個“藥品生產(chǎn)工藝用水”這一章完整的、邏輯關系清晰的知識框架，并且這個框架組合了所有的相關知識點。學生在學習之后不會只是掌握了幾個專業(yè)術語或者幾個零散的知識點。

圖1 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程課程中“藥品生產(chǎn)工藝用水”課堂教學的思維導圖

1.4.3 要求學生記思維導圖式筆記

制藥工程的專業(yè)課內(nèi)容復雜，概念繁多，傳統(tǒng)的黑板板書或者多媒體ppt教學方式中，有些學生會作線性排列的課堂筆記，需要花費很多的時間，使得聽講和記筆記的時間很難平衡，尤其是當ppt教學時，每一頁有大量的文字信息，學生更

是忙于不停地抄筆記，這就失去了課堂教學的意義，學生的學習完全是靠課后看筆記從頭自學。另外，線性排列的文本結(jié)構不夠生動，大量的文字信息在復習時難以抓住重點反而浪費了更多的時間。使用思維導圖式筆記可以很好地解決這些問題，學生在聽課的過程中必須認真聽并且經(jīng)過思考后提取需記錄的關鍵詞，通過線條進行連接；減少了記錄整個句子所花費的時間，大大提高了記筆記的速度；并且能夠通過關鍵詞和圖形對知識不斷地梳理并保持思維的連續(xù)性，使記憶更有效。

例如，藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程課程中關于“熱原”的一部分，傳統(tǒng)教學中學生做的線性筆記幾乎抄下了老師板書和ppt的全部內(nèi)容，如圖2所示。

圖2 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程課程中“熱原”部分學生的線性筆記

在思維導圖式的教學過程中學生要在課堂上作思維導圖式的筆記。把上面?zhèn)鹘y(tǒng)的線性筆記改為圖3的形式，更利于學生的記憶和理解。其中層次清晰(不同顏色)、重點突出(小旗提示)、容易建立內(nèi)容間的聯(lián)系(用點線表示)、特別是其并行性和放射性的結(jié)構，非常易于學生對知識的宏觀分析和總體把握，并進一步產(chǎn)生新的聯(lián)想和想象。

圖3 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程課程中“熱原”部分的思維導圖筆記

1.4.4 要求學生完成思維導圖式作業(yè)

課后根據(jù)課堂教學內(nèi)容，要求學生按照不同的主題完成思維導圖式作業(yè)。繪制時將主題畫在白紙的中心，再根據(jù)邏輯關系與層級組織具體的內(nèi)容，將提煉的關鍵詞畫在分支上，直到主題相關信息能完整并有層次地分布在圖上。繪制時盡可能使用多種顏色，有個性的線條和圖片等，使枯燥無趣的條條框框的文字信息變成色彩豐富、容易激發(fā)記憶興趣的、同時具有高度組織性的圖像。這樣的作業(yè)幾乎完全杜絕了抄襲的現(xiàn)象，每位同學都竭盡所能去思考、去展示，去做出能夠體現(xiàn)自己風格的作業(yè)。

1.4.5 進行思維導圖式復習

按照習慣，考試之前，教師會引導學生進行復習，大多是將課程所涉及到的重要知識點作單純的羅列，或者按照考試題型對課程知識進行總結(jié)性講解，要求學生記憶。這樣的復習，學生對課程知識本身熱情不大，只是為了應付通過考試，而且記憶的知識容易遺忘。

思維導圖式的復習，教師引導學生按照“專題”進行復習，教師給出專題內(nèi)容的中心關鍵詞，并按與中心關鍵詞的關聯(lián)，將專題內(nèi)容按問題分解成若干個知識組塊，每個知識組塊為半成品的思維導圖，學生來完善思維導圖并在完善過程中形成自己的知識結(jié)構。完成的形式，可以采取分組分專題式。完成導圖后小組負責人進行“讀圖”講解，小組間進行討論，可以實現(xiàn)集思廣益，知識共享，有助于形成更完整的專業(yè)知識結(jié)構。同時，講解、討論和質(zhì)疑的過程也增強了學生的記憶。最后，師生共同將專題的知識組塊進行系統(tǒng)整理完成一張或幾張綜合性思維導圖，完成總復習過程。

2 應用思維導圖式教學的效果分析

為了全面了解在本科制藥工程專業(yè)課運用思維導圖式教學的效果及可推廣性，筆者通過問卷調(diào)查和成績分析考察了學生對思維導圖式教學的態(tài)度及成效。本次調(diào)查發(fā)放問卷62份，回收60份，其中有效問卷57份，回收率96.77%，有效率91.94%。

2.1 思維導圖在教學實踐中的應用調(diào)查問卷分析

本研究主要從學生對思維導圖這一工具的認識、運用思維導圖式教學的效果、思維導圖在其他專業(yè)課學習中的推廣性等幾個方面加以考察。

表1 學生對思維導圖的認識及態(tài)度

注：問題①：在老師介紹前你是否了解思維導圖？問題②：你認為在課堂上用思維導圖方式教學是否比普通方式更有吸引力？

從表1可以看出，大部分學生對思維導圖這一學習工具幾乎不了解。40.35%的學生在專業(yè)課老師介紹前從未聽說過思維導圖，更不要提去使用它了。在運用思維導圖進行制藥工程專業(yè)課教學后，有相當一部分學生非常欣賞這種教學法，學生認為這種教學方法非常有新意。85.95%的同學認為思維導圖方式教學是比普通方式更加有吸引力的，其中38.59%的同學認為是非常有吸引力的。

此外，學生對思維導圖式教學的效果給予了高度的評價，70.17%的學生認為思維導圖的教學方式會讓他們比普通方式

記憶更多的知識。同時，87.71%的學生認為思維導圖的教學方式更有助于形成專業(yè)課知識的框架體系。

表2 學生對思維導圖式作業(yè)及復習效果的評價

注：問題①：與普通作業(yè)相比，你在完成思維導圖式的作業(yè)時是否更多地獨立思考完成？問題②：與普通線性筆記相比，你是否認為思維導圖式的筆記復習時更節(jié)省時間、效果更好？

從表2中可以看出，64.91%的學生表示在完成思維導圖式的作業(yè)時會更多地獨立思考。96.48%的學生認為思維導圖式的筆記在復習時或者在復習某些內(nèi)容時更節(jié)省時間、效果更好。2010級制藥工程專業(yè)學生共63人，兩門專業(yè)課藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程及制藥工藝學作業(yè)均采用傳統(tǒng)的問答式，據(jù)統(tǒng)計，每次作業(yè)的版本基本不超過10個，教師一再強調(diào)也無法杜絕嚴重的抄襲現(xiàn)象。而2011級制藥工程專業(yè)學生共62人，在完成的思維導圖式作業(yè)中沒有哪兩位同學的作業(yè)是完全一樣的。而且從上交的作業(yè)可以看出，學生認真地對專業(yè)課的知識框架體系進行了組織，并且在顏色、圖形及樣式上體現(xiàn)了自己獨特的風格，由此可知學生在完成作業(yè)時確實是進行了獨立思考。

對思維導圖式教學的可推廣性的調(diào)查顯示，85.96%的學生是喜歡或者很喜歡用思維導圖學習專業(yè)課知識的。并且42.1%的學生肯定他們會將思維導圖運用于其他專業(yè)課程的學習中。另有52.63%的同學不確定他們是否會將思維導圖運用于其他專業(yè)課程的學習中，可能是源于他們還沒有徹底的學會思維導圖這一學習工具的使用，這就需要專業(yè)課老師進行積極的引導和輔導。

通過問卷調(diào)查及其分析，我們初步得出如下結(jié)論：

(1)思維導圖有利于學生快速記憶以及專業(yè)課知識的框架體系的形成；

(2)思維導圖有助于學生獨立思考；

(3)思維導圖可使學生在復習時更省時更高效；

(4)思維導圖有助于學生學習專業(yè)課并且受到學生的歡迎，在正確的引導下，可推廣用于其他專業(yè)課的教學和學習。

2.2 成績對比分析

2014年，我們首次在2011級制藥工程專業(yè)學生的藥品生產(chǎn)及質(zhì)量管理工程及制藥工藝學課程教學中引入思維導圖方法以評價思維導圖在制藥工程專業(yè)課教學實踐中的作用。對2010級63名學生及2011級62名學生的四門專業(yè)課一次考試成績進行了分析對比。圖4中a、b分別為藥劑學和藥物分析課程成績對比，這兩門的教學方式?jīng)]有發(fā)生變化。從圖4a、b中可以看出，兩門課的成績變化很小，沒有明顯的提高或者下降的趨勢。圖4中c、d為藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程及制藥工藝學課程的成績對比，從圖4c、d中可以看出：2011級學生70～90分以上的人數(shù)明顯增加，60～69分的人數(shù)比例下降顯著。60分以下的人數(shù)比例也減少。顯然，采用思維導圖式教學顯著地提高了兩門課的教學效果。

圖4 2010級及2011級學生考試成績分布

3 結(jié) 語

思維導圖能夠使學生學習的制藥工程專業(yè)課知識結(jié)構化、條理化、系統(tǒng)化，幫助學生快速復習回憶，是一項有效的教學和學習策略，有著廣泛的應用前景。本研究具有一定的局限性，但也將推動思維導圖在其他專業(yè)課教學和學習中的運用和研究。

[1] Buzan T, Buzan B. The mind map book: how to use radiantthinking to maximize your brain’s untapped potential [M]. New York: Penguin press,1993.

[2] 鄧敏杰.運用思維導圖優(yōu)化小學作文教學的實踐[J].中國電化教育,2012(03):90-94.

[3] 張?zhí)禅P.知識可視化在初中信息技術教學中的應用研究[D].山東:山東師范大學,2013.

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Teaching Practice and Exploration on Mindmap of Pharmaceutical Major*

CHEN Qiu-yue, HONG Hai-long, JING Hui-ping, TIAN Chun

(Chemical Engineering College, Inner Mongolia University of Technology, Inner Mongolia Hohhot 010051, China)

To provide reference for improving Pharmaceutical Engineering teaching, two courses of Good Manufacturing Practices and Pharmaceutical Technology used mindmap for the first time. At the end of the term, a survey was made and the exam results were compared. The conclusion was that mindmap stimulated the students’ curiosity and improved their ability of arranging and memmorizing, it was good for the students to think and solve problems, and it can be used in other majors and expaned.

mindmap;Pharmaceutical Engineering; teaching practice

內(nèi)蒙古工業(yè)大學高等教育教學改革項目(No: 2015215)。

陳秋月(1981- )，女，講師，主要從事制藥工程的研究。

G434

A

1001-9677(2016)023-0153-04