朱險(xiǎn)峰

（建始縣花坪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，湖北建始 445300）

哺乳期母豬飼養(yǎng)的原則與營(yíng)養(yǎng)供給探述

朱險(xiǎn)峰

（建始縣花坪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，湖北建始 445300）

1 前言

母豬的乳汁對(duì)于哺乳仔豬來(lái)說(shuō)，是一種特別豐富的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其中干物質(zhì)含量約200g/kg。液體狀態(tài)下，含蛋白質(zhì)55g/kg、乳糖50g/kg以及脂肪80g/kg。代謝能含量約為5.4MJ/kg（液體基準(zhǔn)）。假設(shè)哺乳仔豬的每公斤體重增長(zhǎng)需要約22MJ 代謝能，并且母乳中的蛋白質(zhì)分布是理想的平衡狀態(tài)，則根據(jù)能量計(jì)算，簡(jiǎn)單估計(jì)仔豬每增加1kg體重需要約4kg牛奶（22/5.4 = 4）。由此，確保哺乳期母豬提供優(yōu)質(zhì)乳汁，為本文撰寫的第一出發(fā)點(diǎn)，文章重點(diǎn)在哺乳期母豬飼養(yǎng)的原則與營(yíng)養(yǎng)供給作探究闡述，以供同仁參考和借鑒。

2 哺乳期母豬飼養(yǎng)的原則與營(yíng)養(yǎng)供給探述

2.1 產(chǎn)后護(hù)理

產(chǎn)后3d內(nèi)每天應(yīng)多觀察幾次，以后每天也要觀察并注意母豬堅(jiān)硬乳房、便秘、不正常的陰道惡露（產(chǎn)后3～4d的惡露是正常的）、氣喘、缺乏清潔、不舒服、以腹部躺臥、兇狠、高熱、饑餓或咬仔豬、仔豬皮膚蒼白、胸腹以及其他感染與機(jī)械損傷，并針對(duì)以上問(wèn)題做出相應(yīng)處理。分娩6～8h后鼓勵(lì)母豬站起，并給以充足的飲水，以便迅速恢復(fù)體型，因此水槽內(nèi)要供應(yīng)充足的飲水。并檢查母豬是否便秘，飲水不足和便秘會(huì)引起乳腺炎和陰道炎。產(chǎn)后3～4d要檢查母豬的乳房，有發(fā)炎和堅(jiān)硬表現(xiàn)的應(yīng)按乳腺炎治療。母豬食欲不振、煩躁不安且直腸溫度在40℃以上，預(yù)示有早期的子宮炎、乳腺炎和陰道炎。要使其得到安全護(hù)理，早期檢查和有效處理是必須的。

2.2 飼養(yǎng)原則

最大限度發(fā)揮種豬性能，對(duì)生豬的飼喂管理，任何的一個(gè)時(shí)期不能孤立存在。要綜合考慮繁殖生命周期，針對(duì)性制定完整的飼喂計(jì)劃。由此，哺乳期母豬的飼喂管理，應(yīng)注意與妊娠期及其他時(shí)期的協(xié)調(diào)一致。

確保母豬整個(gè)繁育生命周期的種用體況，哺乳期母豬的管理不單靠妊娠期增加飼喂量來(lái)滿足的。飼喂的關(guān)鍵期，應(yīng)在前2胎。此時(shí)，母豬生長(zhǎng)發(fā)育需求養(yǎng)分大，對(duì)后的繁育年限期決定性的作用。

處于哺乳期的母豬，養(yǎng)分補(bǔ)給不足，營(yíng)養(yǎng)濃度不夠，都會(huì)導(dǎo)致自體組織的損耗，而降低仔豬的窩重。喂料管理中，如果能量補(bǔ)給不足，脂肪將會(huì)過(guò)度消耗。最明顯的變化，母豬背膘變薄，肌肉組織的高度消耗，以滿足能量的需求。進(jìn)而，導(dǎo)致母豬背膘、體重等降低。而且，在斷奶后，背膘會(huì)持續(xù)損失。任由這種情況持續(xù)下去，體重將會(huì)持續(xù)損失，后期配種也不會(huì)過(guò)于理想。這種情況的出現(xiàn)，與前2胎產(chǎn)仔數(shù)量多時(shí)，情況將更為嚴(yán)重。具體表現(xiàn)在：初產(chǎn)母豬哺乳期，食欲差，體型發(fā)育不良，弱小。

綜上所述，哺乳期母豬的飼養(yǎng)原則，應(yīng)保障能繁母豬的繁殖性能。如果飼喂科學(xué)合理，每胎產(chǎn)仔數(shù)，至少能達(dá)到11～12頭，體重將達(dá)到每頭1.5kg以上。為確保3～4周后斷奶質(zhì)量，母豬在哺乳期，必須要攝入高營(yíng)養(yǎng)日糧。高營(yíng)養(yǎng)日糧補(bǔ)給不足，將大大影響后期繁殖力。表現(xiàn)為：斷奶至配種天數(shù)延長(zhǎng)，降低配種受胎率，單胎產(chǎn)仔數(shù)驟減。這種影響對(duì)初產(chǎn)母豬影響最大，食欲差、體況損耗嚴(yán)重，影響最終繁殖性能。而且，帶仔頭數(shù)越多，癥狀越為明顯。

在確定母豬營(yíng)養(yǎng)需求量方面，應(yīng)綜合考慮母豬的體重、母豬的泌乳、母豬乳汁成分以及機(jī)體的代謝變化。而最終的泌乳量，更是取決于產(chǎn)仔數(shù)。通常情況下，為確保仔豬從剛初生時(shí)的1.5kg，生長(zhǎng)至3～4周齡斷奶時(shí)的7～8kg，至少每天應(yīng)確保增重在250g左右。折算起來(lái)，每增重1g體重，就需要補(bǔ)充4～4.5g的母乳。

研究母豬泌乳曲線，通常情況下，在產(chǎn)仔到哺乳10～12d，母豬泌乳是逐漸增多的。尤其在18～22d，泌乳基本達(dá)到高峰期。在哺乳期的飼喂，應(yīng)嚴(yán)格遵守產(chǎn)仔數(shù)為基礎(chǔ)，合理配比每天膳食能力。配比的日糧，務(wù)必滿足必需的能量、氨基酸、礦物質(zhì)等等，滿足其哺乳營(yíng)養(yǎng)需求。

2.3 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給

使高產(chǎn)母豬泌乳期采食量最大化有助于提高其繁殖性能，以及仔豬斷奶體重及存活率。眾所周知，提高泌乳期采食量對(duì)母豬繁殖性能的益處。泌乳期間體內(nèi)脂肪及蛋白損耗最少的母豬，斷奶后再次發(fā)情的時(shí)間更短。再者，母豬泌乳期間體脂肪每損耗10%，下一窩產(chǎn)仔數(shù)將減少1頭。類似的，母豬泌乳期體重每減少1kg，下一次受孕需要多1d。關(guān)于采食量提高對(duì)仔豬生長(zhǎng)影響的數(shù)據(jù)記載相對(duì)較少。然而，這種效果提高斷奶體重至關(guān)重要，因此值得進(jìn)一步研究。

營(yíng)養(yǎng)需要必須考慮到母豬自身的維持和泌乳需要。日常的維持需要約在160kg體重時(shí)20.9MJ至320kg體重時(shí)的35.6MJ能量，每1kg仔豬的增重大約需要29MJ的能量，每頭仔豬每天需要7.6MJ的能量以實(shí)現(xiàn)250g的日增重。1頭160kg重的母豬，哺育1窩11頭的仔豬，為保持其仔豬的日增重250g，每天大約需要105.6MJ的能量、45～50g的賴氨酸（飼料中賴氨酸的濃度應(yīng)為0.75%～0.85%）及6kg的采食量。

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，母豬泌乳期每天增加1kg的飼料采食量，將會(huì)使下胎的產(chǎn)仔數(shù)提高0.55頭。在整個(gè)25d的泌乳期間，飼料采食量平均為6.26kg/d。建議母豬應(yīng)按食欲飼喂或自由采食，使其最低采食量達(dá)到3.5kg，以避免斷奶后的分解代謝，縮短斷奶至配種間隔，利于盡早發(fā)情。

分娩母豬產(chǎn)仔時(shí)，會(huì)損耗大量的體液。由此，即使不饑餓，同樣需補(bǔ)充大量水分。期間，同樣需采食大量水分，一則維持體液平衡，二則滿足分娩產(chǎn)乳需要。在這方面，很多豬場(chǎng)在泌乳期，不確保充足水分補(bǔ)給，而大大影響最終的產(chǎn)奶量，甚至威脅到斷奶時(shí)母豬體況。在此，建議配置乳頭式飲水器。及時(shí)滿足其飲水需求，同樣飼槽中大量補(bǔ)充用水，以刺激母豬能采食更多的水分。

[1]王盛男，娜日娜，李峰.母豬飼養(yǎng)的注意事項(xiàng)和措施[J].畜禽業(yè)，2013，（5）：47.

[2]趙彤華，王寧.母豬飼養(yǎng)中常見問(wèn)題及應(yīng)對(duì)辦法[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn)，2011，（4）：29.